12月16日記者獲悉我區(qū)預(yù)制菜重點(diǎn)招商企業(yè)——海老漢(重慶)食品有限公司（簡(jiǎn)稱“海老漢食品”）目前正加快項(xiàng)目推進(jìn)計(jì)劃將于本月投產(chǎn)實(shí)現(xiàn)當(dāng)年簽約、當(dāng)年落地、當(dāng)年投產(chǎn)的“梁平速度”海老漢(重慶)食品有限公司效果圖來(lái)到海老漢食品項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)只見(jiàn)工人們分布在不同區(qū)域作業(yè)安裝設(shè)備、鋪設(shè)管線、轉(zhuǎn)運(yùn)原料、清掃消毒……整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)忙碌有序12月16日，海老漢食品生產(chǎn)車間，工人在安裝、調(diào)試設(shè)備。“目前，我們的生產(chǎn)廠房已基本完成裝修，生產(chǎn)設(shè)備也已完成購(gòu)買，正在加快安裝調(diào)試和清潔衛(wèi)生等收尾工作，計(jì)劃將于本月18日開(kāi)始試生產(chǎn)，本月下旬正式投產(chǎn)?！焙＠蠞h食品生產(chǎn)車間主任江飛說(shuō)。12月16日，海老漢食品生產(chǎn)車間，工人在安裝調(diào)試自動(dòng)油炸機(jī)。12月16日，海老漢食品項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)，工人在消毒車間安裝調(diào)試設(shè)備。

海老漢食品

位于梁平高新區(qū)綠色食品孵化園，隸屬于重慶韻旺實(shí)業(yè)有限公司旗下的子公司，是一家以海鮮預(yù)制菜食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為主，集水產(chǎn)品收購(gòu)批發(fā)、冷鏈物流、電商等為一體的綜合性集團(tuán)企業(yè)。其擁有現(xiàn)代化的海鮮預(yù)制菜食品加工廠以及2000余平方米的國(guó)內(nèi)先進(jìn)冷庫(kù)，產(chǎn)品原料均來(lái)自中國(guó)東海的沈家門漁港，綠色安全、營(yíng)養(yǎng)健康，是西部地區(qū)首家海鮮類預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。“自今年10月公司成立以來(lái)，我們便積極籌備人員招錄培訓(xùn)、設(shè)備采購(gòu)安裝等工作，目前已招錄了工作人員60余名，正在進(jìn)行操作技能培訓(xùn)，力爭(zhēng)投產(chǎn)后盡快達(dá)效。”海老漢食品辦公室主任洪楊介紹道。海老漢(重慶)食品有限公司效果圖

海老漢食品今年的目標(biāo)是

投產(chǎn)后盡快打通重慶及周邊省市銷路

現(xiàn)已和華潤(rùn)等企業(yè)洽談好合作意向

“目前，我們整個(gè)生產(chǎn)區(qū)域主要包括生鮮、預(yù)制菜和休閑食品3條生產(chǎn)線，并規(guī)劃布局有實(shí)驗(yàn)室、質(zhì)檢區(qū)、研發(fā)室、電商區(qū)、產(chǎn)品展廳以及冷庫(kù)區(qū)等，投產(chǎn)后年產(chǎn)能3000多噸，年冷藏能力上萬(wàn)噸，年產(chǎn)值可達(dá)1.5億元?！焙闂钫f(shuō)。

海老漢(重慶)食品有限公司效果圖

未來(lái)

海老漢食品將秉承“健康、營(yíng)養(yǎng)、美味、責(zé)任、創(chuàng)新”的企業(yè)精神和“追求卓越，回報(bào)社會(huì)”的企業(yè)宗旨，依托中國(guó)西部預(yù)制菜之都產(chǎn)業(yè)配套，立足東海海鮮的原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，圍繞海鮮預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，以引領(lǐng)西部行業(yè)發(fā)展為己任，樹(shù)立中國(guó)西部海鮮預(yù)制菜第一品牌，在傳統(tǒng)海鮮做法的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出更多川渝口味海鮮預(yù)制菜，讓廣大消費(fèi)者吃上健康美味、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的海鮮預(yù)制菜產(chǎn)品。文/圖 梁平區(qū)融媒體中心記者 陶開(kāi)星 鄧新華

效果圖由受訪企業(yè)提供

責(zé)編 彭雪麗 審核 曾鈺洪大家還在看通告丨梁平城區(qū)禁止煙熏臘肉香腸、露天焚燒和燒烤，內(nèi)附舉報(bào)電話→有愛(ài)無(wú)“礙”！梁平區(qū)殘疾人家庭無(wú)障礙改造項(xiàng)目預(yù)計(jì)本月底完工海報(bào)丨梁平：踏上新征程 向著新的奮斗目標(biāo)出發(fā)

梁平區(qū)氣象局2022年12月16日10時(shí)

發(fā)布未來(lái)48小時(shí)天氣預(yù)報(bào)

16日晚上到17日白天，陰天，2-8℃

17日晚上到18日白天，晴，2-6℃

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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食品安全網(wǎng)

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