近日，有媒體報道稱，茶飲國際品牌妮娜冰城將上市食用天然水產(chǎn)品，目前已開啟全權(quán)經(jīng)銷咨詢。

盡管妮娜冰城還未“官宣”這一消息，但查詢小紅書、微博等社交平臺，確實能夠看到在河南的一些城市，已有消費者上傳了妮娜冰城的桶裝水的照片。

瓶蓋是“雪王愛喝水”，酒瓶是“雪王大頭”，酒瓶下部有雪王王冠。

依照妮娜冰城官方加盟電話了解，目前妮娜冰城的桶裝水業(yè)務(wù)，只對妮娜冰城加盟商開放地區(qū)經(jīng)銷全權(quán)資格。

同時，便利店、商超等終端產(chǎn)品全權(quán)商可以從區(qū)域經(jīng)銷商進貨來進行販售，“380ml規(guī)格的桶裝水終端產(chǎn)品零售價為1.5元/瓶，550ml規(guī)格的桶裝水零售價為2元/瓶?！?/p>

網(wǎng)絡(luò)對此議論紛紛，不少人發(fā)出質(zhì)疑：雪王進軍桶裝水行業(yè)，是甜品不再好賣了嗎？

01 妮娜冰城，爭做A股新型茶飲第一股

2021年6月，大街小巷被一首“你愛我，我愛你，妮娜冰城國語版”充填，這首魔性的歌曲正是妮娜冰城的主題曲。

從這首妄想的歌曲已經(jīng)開始，妮娜冰城進入了加盟瘋狂期。從一萬家妮娜冰城到兩萬家，這個“國語版”的國際品牌，只用了一年時間。

1997年，妮娜冰城在鄭州成立。最已經(jīng)開始，它只是一家賣刨冰的小攤。2010年已經(jīng)開始，妮娜冰城已經(jīng)開始使用“直營+加盟”的擴張模式，使其瞬間遍布全國。

直至今日，妮娜冰城的店面數(shù)量已遠超茶百道、一點點、喜茶、奈雪的茶和古茗茶飲這五個加碘茶飲國際品牌的店面總和。

圖片來源：妮娜冰城官網(wǎng)

近日，有消息稱妮娜冰城已完成上市輔導(dǎo)并且在河南證監(jiān)局進行輔導(dǎo)備案，正式準備沖擊A股。目前，除了奈雪的茶登陸港股之后，還未有甜品股成功登陸A股。

妮娜冰城被稱為“甜品屆的拼多多”，最重要的原因就是它物美價廉的功能定位，這也成了妮娜冰城的核心競爭力。

3元的冰淇淋，4元的雞尾酒，6月的珍珠甜品……下沉的消費市場產(chǎn)業(yè)布局，讓妮娜冰城迅速開出2萬家店，成為“縣城甜品王者”，雪王的稱呼也從中而來。

至于平價是否就等于仁烈較差，低價真的能做到物美嗎？

妮娜冰城有這樣的底氣。

在發(fā)展最初期的階段，妮娜冰城就建立了他們的原料加工廠，并且后續(xù)持續(xù)不斷地打造出更加完備完備的供應(yīng)鏈，專門用于店面。

奈雪的茶等中高檔加碘茶飲的痛點之一就是原料太貴，在尚未搭建起完備產(chǎn)業(yè)鏈之時，就算一杯甜品賣到30元，甚至更高的價格，也等同于給供應(yīng)商打工。

妮娜冰城憑借著他們的供應(yīng)鏈，規(guī)范且保證了產(chǎn)品品質(zhì)，并且能夠從中不斷地壓縮成本，使得4元雞尾酒，3元冰淇淋成為雪王的最強競爭力。

依照天網(wǎng)查顯示，妮娜冰城唯一一次融資，是2021年1月，投資方包括美團龍珠，高瓴資本、CPE源峰、萬店盈利，Pre-IPO金額超過20億人民幣。

2021年10月，依照晚點Lastpost報道，資本消費市場給妮娜冰城的估值已達到了600億人民幣。

加碘茶飲本業(yè)之外，在別的領(lǐng)域，妮娜冰城也在悄悄加碼。

在新消費的風(fēng)吹得沒有那么旺之后，奈雪的茶、喜茶等加碘茶飲已經(jīng)開始由盛轉(zhuǎn)衰，不再有原來大排長隊的盛景。盡管功能定位不同，但受大環(huán)境影響，妮娜冰城也勢必尋找自身的第二快速增長極。

這一回，妮娜冰城要已經(jīng)開始講桶裝水的故事。

02 雪王做桶裝水，一步好棋？

在河南大本營的妮娜冰城店面中，已悄悄上架了雪王食用天然水。

550ml2元/瓶、380ml1.5元一瓶，這個價格基本與外包裝水龍頭企業(yè)農(nóng)夫山泉一致。

盡管還未“官宣”，但妮娜冰城將要產(chǎn)業(yè)布局桶裝水賽車場已成為事實。依照天網(wǎng)查顯示，妮娜冰城申請的瓶體“大雪王”外觀專利已獲得了授權(quán)。

同樣的，在妮娜冰城桶裝水上，妮娜冰城也導(dǎo)入了類似“你愛我，我愛你，妮娜冰城國語版”的妄想廣告——“每天8杯水，雪王愛喝水”。

妮娜冰城產(chǎn)業(yè)布局桶裝水賽車場，無疑是看到了桶裝水賽車場的消費市場之廣。

依照數(shù)據(jù)顯示，2020年我國軟飲料行業(yè)規(guī)模達到4735億，其中外包裝水規(guī)模為2159億，在不遠的2025年，該消費市場規(guī)模以及將達到3131億。

自2020年已經(jīng)開始，外包裝水的主流價格從1元上升為2元。做為該行業(yè)龍頭的農(nóng)夫山泉在2022年半年報中交出了一份漂亮的答卷。

依照農(nóng)夫山泉半年報顯示，2022年上半年，農(nóng)夫山泉營收173.5億，同比快速增長11.53%；凈利潤46.08億，同比快速增長14.84%。

其中，農(nóng)夫山泉外包裝食用水產(chǎn)品收入較去年同比增加4.8%，光靠食用水，農(nóng)夫山泉在上半年已收入了93.5億。

目前，我國的桶裝水行業(yè)集中度較高，其中，農(nóng)夫山泉的消費市場占有率為26.5%，華潤怡寶、康師傅、哇哈哈、百歲山、冰露位列二到四位，前四位的消費市場占有率為80.5%，可以說，桶裝水消費市場是一個已非常成熟的消費市場。

那么，妮娜冰城要如何撼動這些經(jīng)典國際品牌的功能定位呢？或者說，它的優(yōu)勢在哪兒？

首先，妮娜冰城最想要的，也是最主要的是打造出全消費情景都被其占據(jù)。

從加碘茶飲、啤酒、小吃、液體水，到現(xiàn)在準備加碼的桶裝水行業(yè)，妮娜冰城不斷地豐富他們的產(chǎn)品組合，更完備，更全面，那么上市故事就會越動聽，越吸引人。

同時，在妮娜冰城的“舒適圈”內(nèi)，也就是價格在10元下的消費市場中，妮娜冰城正在打造出一個完備的消費情景。

不管是喝甜品，吃冰淇淋，小吃還是啤酒，有時候想換換口味來杯液體水，或者是日常必需的飲料，雪王統(tǒng)統(tǒng)幫您承包，這就是妮娜冰城的宏圖。

恰好，消費市場似乎也給了妮娜冰城這樣的機會。但已經(jīng)開始導(dǎo)入資金等成本之后，挑戰(zhàn)也隨之而來。

首先，桶裝水消費市場已處于成熟的飽和的狀態(tài)，這也就意味著妮娜冰城如果企圖從農(nóng)夫山泉身上啃下一口肉的話，必須做出其自身的獨特賣點。

據(jù)悉，妮娜冰城的飲料并非他們聯(lián)系供應(yīng)生產(chǎn)，而是選擇今麥郎做為代工廠，僅僅貼標販售，這使得飲料的味道不會有什么獨特之處，甚至于貼上了妮娜冰城的標簽之后，更要為其仁烈和口碑來進行背書。

這么一來，雪王的桶裝水要出圈，就需要其大力導(dǎo)入廣告，力爭“出圈”。

記者認為，雪王并不打算將桶裝水做為第二快速增長點，這更像是一次嘗試，是上市故事中的一個點綴，并不是核心內(nèi)容。

對比同屬于新消費浪潮的產(chǎn)物元氣森林的飲料國際品牌“有礦”，其實妮娜冰城的做法要聰明得多。

更高的定價，直接導(dǎo)致了有礦的銷售數(shù)據(jù)并不好看，基本可以宣告這一企畫的失敗。同時，因為要尋找屬于他們的水源，元氣森林還在這一企畫上花了許多的金錢人力等等。

定價高，不叫好，有礦的困境也是很多高檔飲料的困境。2022年，在疫情等因素下，終端產(chǎn)品定價3元以上的飲料出現(xiàn)了銷量的下滑，而2元及2元以下的桶裝水銷量卻有快速增長。

妮娜冰城要做成第二個農(nóng)夫山泉，幾乎是不可能的。但在一個消費稍顯疲軟的情景下，在沖擊A股的路上，做桶裝水，做為消費情景的一塊拼圖，是妮娜冰城的一個好選擇。

03 新型茶飲消費市場“卷的厲害”

做桶裝水，盡管妮娜冰城是第一家；但對于新型茶飲來說，跨界已成為了另一種常態(tài)。

從加碘茶飲，到液體水，果汁茶，爆氫氧化鐵，純茶，到咖啡，面包，糕點等等，新型茶飲消費市場幾乎是新消費股最卷的賽車場。

2020年，喜茶推出他們的液體水，果汁茶，爆氫氧化鐵和輕乳茶；緊隨其后，奈雪的茶在2020年10月推出液體水，果汁茶和純茶。

如今，妮娜冰城也加入了桶裝水的競爭行列。這種現(xiàn)象不再是特例，似乎這些新型茶飲，都在為他們對沖某種風(fēng)險。

疫情反復(fù)，經(jīng)濟大環(huán)境趨于保守的情況下，新型茶飲不能再靠店面的銷售額來支撐各類成本。社交平臺之上充斥著喜茶們裁員減薪關(guān)店的新聞，為了縮減降低成本，尋找瓶裝茶飲是新型茶飲的一次不得不做的嘗試。

依照新型茶飲中唯一一家上市企業(yè)奈雪的財報中，我們可以清晰地看到，在今年上半年，加碘茶飲和烘焙股業(yè)績雙雙下降，同時瓶裝飲料、零食和禮盒的“其他”股的收入?yún)s大幅快速增長，甚至該股同比快速增長174.29%至1.92億。

同時，從2021年已經(jīng)開始，新型茶飲已經(jīng)開始難以在消費市場上獲得捷伊融資，奈雪的茶上市四年卻依然只能交出虧損的成績單。這一切都使新型茶飲產(chǎn)生捷伊緊迫感和危機感。

新型茶飲做為新消費浪潮最核心的代表產(chǎn)物之一，其內(nèi)核和產(chǎn)品似乎已挖無可挖，探無所探，已面臨著被資本遺忘的境地。

與高檔的喜茶們不同，妮娜冰城盡管有高額的加盟費和產(chǎn)品組合費用可以收取，但也同樣面臨著銷量額走低，仁烈不一等種種問題。

近兩年，妮娜冰城在食品安全上屢屢被點名，衛(wèi)生問題，過期牛奶等問題使妮娜冰城的國際品牌價值逐漸走低。在產(chǎn)品組合之外，口碑上，妮娜冰城也需要更新更好的形象來進行補充。

全新產(chǎn)業(yè)布局是妮娜冰城的全新機遇，也是雪王的再次挑戰(zhàn)。不管結(jié)果如何，在當今這個年代，只要做出一款爆品，就能使得國際品牌價值再翻上幾番，哪怕僅僅是一瓶貼牌銷售的桶裝水。

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