張掖火鍋加盟費(fèi)

時間：2023-03-04 20:00:29來源：food欄目：火鍋加盟閱讀：

張掖火鍋加盟簡介

雖說餐飲市場需求大，但是競爭也是異常激烈，要想在餐飲市場成功創(chuàng)業(yè)，選對一個合適的加盟品牌很重要，其實(shí)張掖火鍋就不錯哦！張掖火鍋隸屬于張掖火鍋加盟總部，成立于2016年，物美價廉，擁有龐大的顧客群體。想要加盟張掖火鍋的投資者要抓緊時間了，盡早占領(lǐng)市場就可以獲得更多財(cái)富，同時加盟張掖火鍋，投資少，門檻低，人人可以創(chuàng)業(yè)。如此廣闊的加盟前景，想要加盟張掖火鍋的您還沒有心動嗎？機(jī)不可失，如果您也想加盟張掖火鍋，千萬不要被別人搶占先機(jī)，趕快來了解下張掖火鍋加盟的詳細(xì)政策吧！

張掖火鍋加盟投資費(fèi)用

張掖火鍋加盟投資費(fèi)用：

單店投資費(fèi)用:10-15萬元

張掖火鍋項(xiàng)目介紹

張掖土火鍋的“鍋底”一般由羊肉清湯加少許酸菜制成，口味偏重香辣，不加紅油及過多調(diào)料，湯色清亮，滋味天然醇厚；嘗一口，羊肉的鮮美與酸菜的爽口完美結(jié)合，令人齒頰留香，又絕無肥膩之感。

主料：

羊肉、帶魚、土豆、豆腐、粉絲、海帶及青菜、筍尖等時蔬；

輔料：

香菜、米椒、蒜苗、姜絲、鹽、味精、胡椒。

瑞安火鍋菜品介紹 烹調(diào)要求

1、肉塊需用糖色燒制。

2、水發(fā)豇豆需用燒肉的湯燒制入味。

3、雞塊需煸炒出油后再加調(diào)料燒制。

4、裝鍋時所用湯汁需用高湯。

盛裝方法

1、燒入味的水發(fā)干豇豆墊入鍋底，上面沿鍋邊均勻鋪上燒好的肉塊。

2、肉塊中間碼好燒熟的雞塊，沿鍋邊擺放豆腐泡，內(nèi)圈放入肉圓。

3、在豆腐泡和肉圓上均勻鋪上蛋餃，中間放入煨好的水發(fā)干筍片。

4、菜膽對稱的鋪在蛋餃上，中間壓上熟香菇蓋面。

5、將燒制扁莢和雞塊的原湯兌入高湯調(diào)味裝鍋即可。

6、半成品盛裝完后上炭火爐小火燒至20-30分鐘，原鍋配火爐上桌。

營養(yǎng)價值

在畜肉中，豬肉的蛋白質(zhì)含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高，每100克可含高達(dá)29克的蛋白質(zhì)，含脂肪6克。經(jīng)煮燉后，豬肉的脂肪含量還會降低。豬肉還含有豐富的維生素B．，可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃。

張掖火鍋服務(wù)介紹 張掖火鍋服務(wù)主要包含四個類別：Ⅰ迎接客人?、螯c(diǎn)菜提示　Ⅲ 餐中服務(wù)?、?結(jié)算服務(wù) 一、迎接客人

火鍋店的經(jīng)營者需要在店門頭設(shè)置兩個員工，讓他們能夠在門口的時候，用笑臉迎接顧客，這樣不僅給顧客一種受重視的感覺，還能讓他們感受到火鍋店的專業(yè)性。關(guān)于迎接客人這個方面，創(chuàng)業(yè)者千萬不要忽視了。然后就是迎賓員詢問顧客是否預(yù)訂了桌位，如果客人沒有預(yù)約的話，詢問顧客有幾個人用餐，然后安排相關(guān)的桌位。如客人已有預(yù)約，服務(wù)員需確認(rèn)以下信息。

二、點(diǎn)菜提示

服務(wù)人員需要認(rèn)真的詢問顧客的喜好，然后向顧客推薦適合的鍋底。并且對于那些剛開始進(jìn)店品嘗的新顧客，服務(wù)人員需要向他們推薦以下店鋪的特色菜，這樣才能使火鍋店在他們的心中留下深刻的印象。同時這樣的做法也能刺激顧客們的消費(fèi)能力，因?yàn)檫m當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)顧客們進(jìn)行理性消費(fèi)，能給顧客們帶來用餐的愉快感，促使他們進(jìn)行更多的消費(fèi)。

三、餐中服務(wù)

服務(wù)人員根據(jù)客人的數(shù)量放置相關(guān)的餐具，并根據(jù)客人的要求把所需要食材放入鍋中，然后為客人倒上一杯酒。在上菜、擺菜時，服務(wù)人員千萬不能把菜盤疊放在一起，這樣很容易影響到顧客們用餐的心情。其次就是在倒茶的時候，按照先賓后主、女性優(yōu)先的原則，在客人的右側(cè)提供服務(wù)，服務(wù)員用左手舉起茶壺，用右手翻茶杯，換右手為客人倒茶。這些細(xì)節(jié)的服務(wù)，才能體現(xiàn)出火鍋店的與眾不同，也能給顧客帶來不一樣的用餐體驗(yàn)。

四、結(jié)算服務(wù)

當(dāng)顧客用完餐以后，服務(wù)人員需要清點(diǎn)一下飲料或者其他飲品的數(shù)量把未使用的飲料放回吧臺存檔，然后把菜單交給收銀臺結(jié)算。服務(wù)員會正確地告訴客人消費(fèi)經(jīng)費(fèi)，這時候火鍋店的服務(wù)還沒有結(jié)束，如果客人有遺留的物品，就要及時的通知給顧客，避免出現(xiàn)不必需要的麻煩。同時服務(wù)人員還需要?dú)g送每一位顧客，這樣才能讓顧客吃的更加滿意，下一次還會繼續(xù)前來用餐的。

瑞安火鍋加盟前景介紹 1、我國火鍋歷史悠久，最早可追溯至戰(zhàn)國時期 火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的咕咚聲而得名。火鍋是中國的獨(dú)創(chuàng)美食，歷史悠久，遠(yuǎn)可考究至戰(zhàn)國時期。據(jù)《韓詩外傳》記載，古代祭祀或慶典時?！皳翮娏卸Α倍?，即眾人圍坐在鼎邊，將牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，這便是最原始的火鍋吃法。據(jù)考證，西漢時代已經(jīng)出現(xiàn)火鍋，在漢代出土文物中，東漢文物“鑊斗”（青銅火鍋）當(dāng)列其中，此外在?；韬钅怪幸舶l(fā)現(xiàn)了火鍋爐陪葬品。三國時期出現(xiàn)五熟釜，是鴛鴦火鍋的鼻祖。唐代稱火鍋為“暖爐”，唐三彩被用于火鍋器皿。到了宋代，火鍋在民間已十分常見。到了元代，火鍋流傳到蒙古一帶，煮食牛羊肉。在明代，辣椒傳入中國，辣椒火鍋出現(xiàn)。至清代，火鍋不僅在民間盛行，而且成了一道著名的宮廷菜，用料是山雞等野味。 2、我國火鍋派系眾多，川渝火鍋是現(xiàn)代火鍋的代表 依據(jù)火鍋的地域、工藝和口味不同，通常將火鍋分為六大派系，以麻辣著稱的川渝火鍋，以銅鍋、炭火和牛羊肉為招牌的北派火鍋，以海鮮和清淡湯底為特色的粵系火鍋，以簡單快捷為特點(diǎn)的臺式小火鍋，以天然食材和酸辣口味為精髓的云貴火鍋，以及海南椰子雞火鍋和韓式火鍋等。現(xiàn)代火鍋發(fā)展以成都和重慶兩地為引領(lǐng)，以川渝火鍋為代表，其兼具麻和辣的特點(diǎn)，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。正宗的重慶麻辣火鍋，出現(xiàn)于清末民初，最先發(fā)現(xiàn)麻辣吃法的為川江流域的纖夫，以毛肚等動物內(nèi)臟為食材。可以說，毛肚火鍋是川渝火鍋產(chǎn)生之初的雛形。 3、火鍋兼具口味、文化及運(yùn)營優(yōu)勢，是餐飲優(yōu)質(zhì)賽道 火鍋呈多派系分布，口味在全國范圍內(nèi)接受程度較高?；疱伩谖兜木柙谟诘琢虾驼{(diào)料，鍋底尤為重要。在川渝火鍋中，重慶火鍋常使用牛油，口感突出麻和辣，較為火爆；成都火鍋則傾向于使用清油，利用大料提味，口感比重慶火鍋稍顯緩和。獨(dú)特的辛辣口味，悠久的歷史傳承，兼容并包的文化內(nèi)涵，豐富多樣的食材，讓火鍋成為人們社交聚餐的常見選擇。此外，火鍋對烹飪要求不高，與其他菜系相比標(biāo)準(zhǔn)化程度更高，經(jīng)營效率及利潤率更好，有利于連鎖拓店，規(guī)?；?jīng)營?；疱佉蚱淇谖丢?dú)特豐富，文化內(nèi)涵深厚適宜社交，易于標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營與規(guī)模擴(kuò)張等優(yōu)勢，成為餐飲行業(yè)優(yōu)質(zhì)賽道。 4、火鍋是餐飲行業(yè)最大細(xì)分品類，市場規(guī)模穩(wěn)定增長 隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、城鎮(zhèn)化建設(shè)及消費(fèi)升級，中國餐飲市場正在以10%年增速穩(wěn)健發(fā)展。中國餐飲市場由三部分構(gòu)成，中式餐飲、西式餐飲和其他，中式餐飲約占80.5%份額。中式餐飲又可分為中式正餐（含火鍋、四川菜、廣東菜等），中式快餐及其他（含快餐、美食廣場、燒烤等），中式正餐約占70%中餐份額。在餐飲行業(yè)所有細(xì)分領(lǐng)域中，火鍋是最大細(xì)分品類，市場規(guī)模穩(wěn)定增長，增速超其他品類及行業(yè)平均增速。 瑞安火鍋加盟條件

1、本人和家庭健康狀況良好，具有完全民事能力。

2、認(rèn)可公司的經(jīng)營與發(fā)展理念。

3、具備一定的投資資金及投資實(shí)力，可承擔(dān)相應(yīng)的投資風(fēng)險。

4、擁有合法經(jīng)營的店鋪，地段好，面積符合公司規(guī)定。

5、嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度和國家的法定法規(guī)。

6、具有企業(yè)家的精神和強(qiáng)烈的獲得成功的愿望，具有管理財(cái)務(wù)的能力。

7、有責(zé)任感和吃苦耐勞的精神，有持續(xù)發(fā)展的意愿。

瑞安火鍋加盟流程 1、加盟咨詢

加盟商可以通過網(wǎng)站留言咨詢張掖火鍋加盟細(xì)節(jié)。

2、實(shí)地調(diào)查

可以去當(dāng)?shù)氐膹堃椿疱伡用说曜稍兒唵瘟私庀嚓P(guān)加盟條件，獲取張掖火鍋加盟相關(guān)資料。

3、填寫申請

加盟商根據(jù)自己的實(shí)際情況，填寫加盟申請表，并附帶相應(yīng)資料復(fù)印件，以便總部做出正確的資格評估。

4、簽署合同

簽署加盟合同，授權(quán)加盟者相關(guān)證書。

5、店鋪選址

總部派遣專業(yè)人士前往加盟商所在地幫助加盟選址，選擇適合的店面。

6、加盟店裝修

總部提供統(tǒng)一的室內(nèi)平面設(shè)計(jì)圖和裝修效果圖、水電施工圖和店面招牌形象圖等圖紙供加盟商裝修。

7、崗前培訓(xùn)

張掖火鍋需要加盟在開店之前進(jìn)行崗前培訓(xùn)，了解張掖火鍋的企業(yè)文化，包括開店之后所需要的技術(shù)等等。

8、開業(yè)籌備

總部派督導(dǎo)組進(jìn)駐協(xié)助加盟商籌備開業(yè)所需的所有設(shè)備和物品，以及準(zhǔn)備開業(yè)活動所需物資和開業(yè)活動方案。

9、協(xié)助開業(yè)

公司專業(yè)人員到達(dá)加盟店協(xié)助店堂布置、貨品陳列等，幫助加盟店順利開業(yè)。

瑞安火鍋加盟優(yōu)勢 1、品牌優(yōu)勢

張掖火鍋，全力打造“千店一面”品牌形象效應(yīng)，通過品牌優(yōu)勢的建立來向終端消費(fèi)者傳遞種種商業(yè)信息。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

總部產(chǎn)品研發(fā)人員致力于新品開發(fā)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，比市場上同類產(chǎn)品更具有說服力，加盟后總部會經(jīng)常推出多款新產(chǎn)品，讓加盟店經(jīng)營更具競爭力。

3、技術(shù)優(yōu)勢

專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，定期研發(fā)更多產(chǎn)品，促進(jìn)加盟店的收益。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢

專業(yè)培訓(xùn)，專業(yè)指導(dǎo)，扶持開業(yè)發(fā)展。

5、服務(wù)優(yōu)勢

張掖火鍋擁有完善的服務(wù)系統(tǒng)，無論是從消費(fèi)者的角度還是加盟商都可以切身感受到其周到的服務(wù)。

6、投資優(yōu)勢

如今張掖火鍋加盟店數(shù)量日漸上漲，市場占領(lǐng)份額也在不斷擴(kuò)大，選擇加盟張掖火鍋，勝券在握。

瑞安火鍋加盟支持 1、品牌形象支持

成功加盟即提供張掖火鍋品牌使用授權(quán)，總部除提供整套CIS形象應(yīng)用手冊。強(qiáng)勢品牌已為加盟商的成功經(jīng)營打下良好基礎(chǔ)。

2、整店輸出支持

張掖火鍋招商總部為加盟商提供開店評估，包括投資預(yù)算，運(yùn)營成本，業(yè)績預(yù)估，利潤回報，選擇評估等前期開店的市場可行性評估，降低投資風(fēng)險，協(xié)助加盟商順利開業(yè)。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持

加盟商在開業(yè)前可以享受免費(fèi)專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)，包括產(chǎn)品培訓(xùn)、營銷技能、專業(yè)技術(shù)、管理技能等方面的專業(yè)有針對性的培訓(xùn)，輔助加盟商可以順利經(jīng)營店鋪，管理無憂。

4、物流配送支持

總部對物流配送方面是非常重視的，已經(jīng)與知名的物流配送集團(tuán)達(dá)成了良好的戰(zhàn)略合作關(guān)系，能夠?yàn)榧用说晏峁┛旖?、?yōu)質(zhì)、安全、高效的物流運(yùn)輸服務(wù)，保障加盟店的利益。

5、媒體廣告支持

中央電視臺、湖南電視臺、地方臺等黃金強(qiáng)檔廣告重金投放，擴(kuò)大品牌效應(yīng)；平媒、網(wǎng)絡(luò)、展會形成三位一體品牌宣傳攻略；全國省會或重點(diǎn)城市公司自營旗艦店“造圈”運(yùn)動，店面遍布全國。

6、市場運(yùn)營支持

采用全范圍助銷模式，全力協(xié)助終端門店展開一系列的市場推廣活動，根據(jù)一年四季不同季節(jié)特性和節(jié)假日分別推出獨(dú)具特色的宣傳活動。

7、跟蹤服務(wù)支持

為客戶提供全方位的服務(wù)，及時解決加盟商在經(jīng)營過程中的各種疑難問題，做到無憂經(jīng)營，永久盈利。

8、選址裝修支持

協(xié)助選址、落實(shí)裝修、導(dǎo)入企業(yè)VI，把握好做店的排頭關(guān)，如：了解店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身?xiàng)l件、裝修效果等。

9、區(qū)域保護(hù)支持

為加盟店提供區(qū)域保護(hù)政策，合同期內(nèi)，不在該區(qū)域開設(shè)第二家連鎖店。

10、話術(shù)支持

公司擁有專業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)對加盟商與消費(fèi)者溝通時，溝通技巧上進(jìn)行培訓(xùn)和支持。

瑞安火鍋菜品展示更新于 2023-02-14 免費(fèi)獲取資料 如果您對該項(xiàng)目感興趣, 請留言咨詢 友情提醒：多留言、多咨詢、能降低投資風(fēng)險！ *姓名：先生女士 *手機(jī)： 地址： *留言：張掖火鍋加盟相關(guān)閱讀更多火鍋加盟費(fèi)查詢>> 2023-01-14 【張掖火鍋加盟】開張掖火鍋加盟店怎么樣？ 2023-02-14張掖火鍋加盟電話_張掖火鍋加盟聯(lián)系方式是什么？ 2023-02-14張掖火鍋品牌圖片_張掖火鍋加盟門店圖冊 2023-02-14開一家張掖火鍋需要多少錢？加盟好項(xiàng)目推薦火鍋加盟排行榜>> 海底撈火鍋加盟費(fèi) 小龍坎老火鍋加盟費(fèi) 雞寶煲藥膳火鍋加盟費(fèi) 賢和莊火鍋餐廳加盟費(fèi) 劉一手火鍋加盟費(fèi) 蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟費(fèi) 更多新品項(xiàng)目 313羊莊加盟費(fèi) 傣妹火鍋加盟費(fèi) 李想大蝦加盟費(fèi) -->

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