延吉火鍋加盟費

時間：2023-03-04 16:44:58來源：food欄目：火鍋加盟閱讀：

延吉火鍋加盟簡介

加盟最怕的就是沒有市場，但是加盟餐飲行業(yè)就沒有這個顧慮了。人們的生活離不開一日三餐，保證了餐飲行業(yè)的市場需求量。很多品牌都瞄準了這一市場，面對眾多的加盟項目相信你難以抉擇。其實延吉火鍋就是不錯的加盟選擇哦！品牌憑借著新鮮的食材和極高的性價比在餐飲行業(yè)有著良好的口碑，積累了一定的消費者人群，深受消費者的喜愛。不少的投資者們都想要加盟延吉火鍋，那么加盟延吉火鍋需投資多少錢？需具備什么條件？能夠獲得哪些優(yōu)勢呢？對于投資者來說，開一家延吉火鍋加盟店是非常明智的創(chuàng)業(yè)選擇，加盟支持多多，開店更輕松。

延吉火鍋加盟投資費用

延吉火鍋加盟投資費用：

面議。

延吉火鍋項目介紹

火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，是中國獨創(chuàng)的美食之一，也是一種老少皆宜的食物。

火鍋店屬于餐飲業(yè)，根據(jù)《國民經(jīng)濟行業(yè)分類法》中的“62個餐飲行業(yè)”分類，可以在營業(yè)執(zhí)照上寫明營業(yè)范圍: 餐飲服務(wù); 快餐服務(wù); 小吃服務(wù); 其他未列明餐飲服務(wù)。根據(jù)《食品服務(wù)許可證》和《食品流通許可證》項目，可以寫明中式餐飲、西式餐飲、冷菜制作、燒烤熟肉等，經(jīng)上述《食品飲料許可證》批準后，可以寫明營業(yè)執(zhí)照的范圍。

延吉火鍋店服務(wù)流程介紹 1、迎接客人

開餐前半小時完成準備工作，按標準姿態(tài)站立在規(guī)定區(qū)域，女服務(wù)員要求站姿：抬頭、挺胸、平肩，右手握在左手上，兩眼平視前方，面帶微笑，兩腿呈V形，男服務(wù)員：抬頭，挺胸，收腹，平肩，兩手背在身后腰位，右手握住左手手腕兩腿分開，與肩同寬，兩眼平視前方，面帶微笑。

2、引領(lǐng)顧客

迎賓員首先應(yīng)確認客人是否預訂，如客人尚示預訂，征求客人意見安排空桌，如已預訂，確認后帶領(lǐng)入座；和客人保持一定的距離，注意顧客是否跟隨；迎賓員幫助客人輕輕拉開餐椅，持客人落座前輕輕送回。

3、茶水服務(wù)

茶水時，注意茶水溫度，要求溫度適當，不能是涼茶，以免客人誤會；斟茶時按先賓后主，女士優(yōu)先原則，在顧客右側(cè)服務(wù)，服務(wù)員左手提茶壺，右手翻茶杯，再換右手為賓客斟倒茶水；茶水應(yīng)斟倒8分滿。

4、呈遞點菜單

根據(jù)詢問了解客人口味，當好客人參謀“先生/女士，請問吃紅湯鍋或是鴛鴦鍋？”主動介紹菜品特點，特別是本店的特色菜鮮鴨腸，具有推銷意識，引導客人消費。介紹小吃的種類、做法和份量，向顧客推薦；顧客點菜過程中，先將鍋底通知到廚房。

5、餐中服務(wù)

根據(jù)客人數(shù)量擺上油碟，按客人要求上鍋，點炎，為客人斟好第一杯酒；上菜、擺菜時不能將菜盤重疊放置，并告知顧客。

6、結(jié)帳服務(wù)

當客人買單是時，清點核對酒水數(shù)量，未使用的酒水拿回吧臺封存，將菜單交給收銀臺結(jié)算。服務(wù)員準確的告訴客人消費經(jīng)額?？腿速I單時明確收帳方式。交給客人核對錢票是否正確。

7、送客服務(wù)

為客人挪倚協(xié)助離座，取送衣帽。提醒客人帶好隨身物品,幫助檢查。禮貌送客請慢走歡迎下次再光臨。

8、收尾工作

人離席后，再次檢查有無客人遺留物品,臺上有無未熄滅的煙頭。立即將桌面,菜品、鍋底分類清理送回廚房。將餐具統(tǒng)一放回塑料框分類清理。清理備餐臺，收走空酒瓶飲料罐，做好桌面清潔,，按標準重新擺臺，以便翻臺。

延吉火鍋注意事項

1.牛肝：牛肝忌與姨魚一同食用；不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。

2.牛肉（瘦）：牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。

3.吃火鍋多是涮肉，而肉類常感染弓形蟲。羊群中弓形蟲感染率約60%，豬約20%，牛為14%。弓形蟲常隱匿在這類受感染的動物肌肉中，火鍋的短時間加溫并不能將其消滅，孕婦進食后，會導致流產(chǎn)、死胎或畸胎。

4.吃海鮮火鍋不宜喝啤酒。

孕婦最好選擇在家里吃火鍋，這樣不僅可以控制湯料的味道，盡量不是辣的或味道太過刺激的，而且也可以確保食物的衛(wèi)生，當然孕婦少吃火鍋對寶寶好。

5.火鍋雖味美，但在吃火鍋時要注意衛(wèi)生，講究科學。一要注意選料新鮮，以免發(fā)生食物中毒。二要掌握好火候，食物若在鍋里燒的時間過長，會導致營養(yǎng)成分損壞，并失去鮮味；若不等火候燒開就吃，又易引起消化道疾病。此外，應(yīng)注意不要滾湯吃，否則易燙傷口腔和食道的黏膜。

延吉火鍋用料介紹

這里說的用料，主要是指火鍋主料、湯料、蘸料味碟，加熱原料及一些小餐具、用具。

麻辣火鍋的醬汁也叫油碟一般都是一碗麻油，是為了降溫和去火，食用時不易上火。

火鍋主料即成鍋中涮煮的原料，按原料的性質(zhì)可分為海鮮原料、河鮮原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等，凡是能用來制作菜肴的原料幾乎都能作火鍋主料。

火鍋湯料即鍋中的底湯，用得最多的是紅湯汁，其次是白湯汁（包括酸菜湯）。紅湯汁即辣味湯汁，用濃湯與辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精鹽、黃酒、多種香料等熬制而成。白湯汁即用老母雞、肥鴨、豬骨頭、火腿肘子、豬瘦肉、蔥、姜、酒等熬制的湯汁，一般與紅湯汁配合使用，很少單獨使用，即使用也常要蘸些調(diào)味料食用。

蘸料味碟是涮制火鍋不可缺少的部分，常見的有麻油味碟、蒜泥味碟、椒油味碟、紅油味碟、辣醬味碟、川琦蘸料碟、醬汁味碟、韭菜花味碟等。在火鍋中涮燙的主料剛出鍋時溫度較高，若將剛從鍋中撈出的主料在味碟中蘸一下，能使?jié)L燙的原料降低溫度，便不會燙傷口腔。

延吉火鍋加盟條件

1、具有獨立法人資格或者經(jīng)濟實力較強的自然人。

2、對于公司總部的品牌有一定的認知，并且認同公司的經(jīng)營管理理念。

3、具備一定的資金實力，有良好的資金信用，能夠滿足加盟店的啟動資金要求。

4、擁有合法的經(jīng)營場所，且地理位置處于繁華商圈，有利于增長客戶資源。

5、重視品牌的維護、經(jīng)營，按特許專賣店的標準要求規(guī)范經(jīng)營。

6、具備管理、指導、團結(jié)從業(yè)人員的能力，以及良好的商業(yè)信譽。

7、加盟商要有強烈的成功的心態(tài)，堅持不懈、吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神。

延吉火鍋加盟流程 1、了解品牌

想要加盟延吉火鍋的投資者需要對品牌加盟政策有詳細的了解，您可以在網(wǎng)站瀏覽相關(guān)的加盟政策，也可以留言獲得更詳細的加盟資料。

2、現(xiàn)場考察

針對加盟商不是很了解的信息可以通過實地考察系統(tǒng)的了解。

3、加盟申請

加盟商與公司總部達成初步的意見后，便可以向公司提交加盟申請書。

4、簽訂合同

公司對于加盟商提交的申請書進行考核，符合申請條件，便可以簽訂加盟合同，協(xié)商其他的加盟事宜。

5、店鋪選址

公司給予找鋪指引，對意向鋪位評估審核。

6、店鋪裝修

總部會協(xié)助加盟商為其量身打造非常合適的店鋪設(shè)計方案，擁有統(tǒng)一的裝修風格與設(shè)計方案。

7、崗前培訓

延吉火鍋需要加盟在開店之前進行崗前培訓，了解延吉火鍋的企業(yè)文化，包括開店之后所需要的技術(shù)等等。

8、開業(yè)宣傳

總部根據(jù)加盟店的實際情況制定相應(yīng)的開業(yè)計劃，并進行開業(yè)前的宣傳與設(shè)備調(diào)試。

9、盛大開業(yè)

開業(yè)準備就緒后，加盟商可以選擇良辰吉日開業(yè)，公司也會派工作人員前往指導。

延吉火鍋加盟優(yōu)勢 1、品牌優(yōu)勢

延吉火鍋作為知名的品牌，在市場擁有強大的品牌號召力，是消費者忠實的品牌，口碑佳，加盟開店不愁客源。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

延吉火鍋所經(jīng)營的產(chǎn)品是消費者青睞的，在市場上評價很高，銷量不斷上升，為加盟商帶來更多收益。

3、技術(shù)優(yōu)勢

延吉火鍋擁有者實力強大的研發(fā)團隊，可以不定期的為加盟店提供新的消費熱點。

4、培訓優(yōu)勢

總部建立了一個專業(yè)的培訓團隊，將會為加盟商提供全方位的培訓支持，包括老板培訓、設(shè)計師培訓、店長培訓、導購培訓、小區(qū)推廣培訓等，幫助加盟商提升銷售團隊和管理才能。

5、服務(wù)優(yōu)勢

選擇加盟延吉火鍋，總部會提供一站式服務(wù)，從咨詢到加盟，從選址到開店，從銷售到推廣，每個環(huán)節(jié)總部都會提供服務(wù)，在開店運營階段指導經(jīng)營銷售，讓您開店無憂，經(jīng)營輕松。

6、投資優(yōu)勢

如今延吉火鍋加盟店數(shù)量日漸上漲，市場占領(lǐng)份額也在不斷擴大，選擇加盟延吉火鍋，勝券在握。

延吉火鍋加盟支持 1、品牌形象支持

公司對終端店鋪的裝修形象會做統(tǒng)一要求，使用統(tǒng)一的品牌形象和品牌logo，對終端營業(yè)人員也會進行統(tǒng)一的著裝設(shè)計并佩戴相應(yīng)的工作證及品牌標識卡，從而促使人與物的有機結(jié)合，保證加盟店形象與品牌形象的高度統(tǒng)一。

2、整店輸出支持

包括店鋪選址，店面設(shè)計，施工方案，設(shè)備安裝，店員服裝，形象事物用品等，總部提供一應(yīng)俱全，一步到位的支援，實現(xiàn)以最快的速度入市操作。

3、免費培訓支持

總部將委派培訓人員親臨加盟商市場一線駐店指導并進行產(chǎn)品知識、店面運營流程及銷售技巧的培訓，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。

4、物流配送支持

物流篩選，后續(xù)配送與跟蹤，確保商品及時安全到達。

5、媒體廣告支持

延吉火鍋加盟總部在全國性雜志、門戶網(wǎng)站上采取轟炸式宣傳，為各加盟店提升知名度，樹立一流的品牌形象，為延吉火鍋加盟店帶來豐富的客源，從而得到更高的利潤。

6、市場運營支持

總部會為每一位加盟商量身定制合適的營銷方案，從開業(yè)前的市場調(diào)查一直到開業(yè)后的全程市場運營指導。

7、跟蹤服務(wù)支持

下店巡視，市場督導，各店運營巡視、指導，精準提出改進措施。

8、選址裝修支持

專家團指導評估協(xié)助選擇最佳開店地址，保證消費人群最大化。

9、區(qū)域保護支持

加盟延吉火鍋，總部會為加盟店提供區(qū)域保護政策，不同級別的加盟店，所提供的區(qū)域保護范圍也是不一樣的，等級越高，收到保護的區(qū)域范圍越大。

10、話術(shù)支持

開店不是一次消費，為了長期留住客戶不僅在產(chǎn)品方面，也在溝通方面。開店之前加盟總部會根據(jù)加盟商的實際情況整理出一整套的溝通話術(shù)保障輕松開店，成功創(chuàng)業(yè)。

延吉火鍋店鋪展示 更新于 2023-02-14 免費獲取資料 如果您對該項目感興趣, 請留言咨詢 友情提醒：多留言、多咨詢、能降低投資風險！ *姓名：先生女士 *手機： 地址： *留言：延吉火鍋加盟相關(guān)閱讀更多火鍋加盟費查詢>> 2023-01-14 【延吉火鍋加盟】加盟延吉火鍋好不好？怎樣加盟延吉火鍋？ 2023-02-14延吉火鍋加盟電話_延吉火鍋加盟聯(lián)系方式是什么？ 2023-02-14延吉火鍋品牌圖片_延吉火鍋加盟門店圖冊 2023-02-14開一家延吉火鍋需要多少錢？加盟好項目推薦火鍋加盟排行榜>> 海底撈火鍋加盟費小龍坎老火鍋加盟費雞寶煲藥膳火鍋加盟費賢和莊火鍋餐廳加盟費劉一手火鍋加盟費蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟費更多新品項目 313羊莊加盟費傣妹火鍋加盟費李想大蝦加盟費 -->

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