新華社濟南電(記者陳灝、李兆華繪)“保證安全的情況下，盡可能向前趕趕，自己急著要！”4月1日14分許，在山東聊城莘縣才昌水果專業(yè)合作社值班人員的高聲囑咐中，兩輛載滿茄子和香芹的大卡車駛出合作社的交易點，奔赴吉林。

　　放走這車菜，合作社理事長于才昌松了一口氣。趁著第二車菜裝箱還需要一段時間，自己總算可以去吃午飯了。十多天來，才昌合作社每晚都往吉林發(fā)送六、七十噸水果，價格與該地市場價差不多。從摘菜、打包、裝箱到放走，每晚比平時多出了20余噸菜的工作量，于才昌和同事們經(jīng)常需要從早忙到晚。

　　在莘縣中原農(nóng)產(chǎn)品物流中心A3區(qū)，莘縣日當(dāng)午果蔬水果栽種合作社負(fù)責(zé)人侯慶敏同樣面色疲憊?！敖裉?點剛發(fā)走兩輛車菜，6點就過來繼續(xù)裝箱?！彼f，每晚上午、下午和晚上，合作社各有兩輛車菜發(fā)往上海浦西，比過年都忙。裝好兩輛車菜要四五個小時，自從三天前接到任務(wù)加大對上海的水果供應(yīng)確保力度，他就沒睡過一個好覺。

　　在這兒，20多名工人已經(jīng)開始搭配芹菜、茄子、西藍(lán)花、小白菜、黃瓜等不同品種的水果，裝進(jìn)泡沫箱制成8斤重的“水果包”?！吧虾Ｄ沁呄矚g吃蔬菜，我配菜也是以蔬菜為主?！焙顟c敏說，自家合作社的菜數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，他組織了好幾家合作社提供貨源?！皠e的忙我也幫不上，水果我這兒多著呢，自己辛苦點，就能給自己多送點。”

　　離侯慶敏不遠(yuǎn)處，兩輛農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)站剛完成對物流中心水果的一次抽樣檢測，指標(biāo)全部符合要求。技術(shù)人員邵華了解，取樣之后5分鐘就可以完成一次農(nóng)藥殘留的速檢。莘縣有8臺服務(wù)站已經(jīng)開始全縣流動作業(yè)，保證該地供應(yīng)的水果符合要求。

　　禽流感牽動人心，水果連著餐桌。山東省委統(tǒng)籌禽流感防控和經(jīng)濟運行工作領(lǐng)導(dǎo)小組（指揮部）服務(wù)部常務(wù)副主任張連三了解，為確保禽流感重點項目省份水果供應(yīng)，山東省近期部署了對上海市、吉林省的水果度汛工作，建立供滬、供吉水果聯(lián)保聯(lián)供機制，確定了濰坊、臨沂等5個市場度汛產(chǎn)業(yè)基地，組織40臺度汛車輛，保證滿足應(yīng)急物資市場需求。

　　莘縣是山東水果栽種面積最大的縣，僅3月份就向全國各地供應(yīng)各類新鮮農(nóng)產(chǎn)品22億噸。在這兒，新鮮的果蔬水果正源源不斷地從地頭、冷藏運出，送往上海、吉林等重點項目省份。

　　“以前我沒有往上海發(fā)過貨，最近已經(jīng)開始和蘇寧合作，每晚供應(yīng)5噸精品菜。”莘縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村投資發(fā)展有限公司的栽種產(chǎn)業(yè)基地里，黃瓜、西紅柿等水果正處于采摘期。董事長陳恒強告訴記者，公司栽種產(chǎn)業(yè)基地的水果近期正處于集中上市階段，每晚可提供新鮮水果10噸以上，應(yīng)季水果供應(yīng)能力充裕。

　　紅薯、洋蔥、山藥、大白菜等非應(yīng)季的水果，也已經(jīng)開始走出冷藏、走向市場。

　　走進(jìn)山東綠源和豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司，一袋袋紅薯堆滿了貨架，直抵冷藏天花板?！白蛱靹偘l(fā)了一批到上海，庫里還有800余噸?！笨偨?jīng)理蔣廣華說，類似的冷藏在莘縣還有很多。

　　“以前我給上海、吉林等地都是定量供應(yīng)，現(xiàn)在我正全力以赴協(xié)調(diào)市場主體加大供應(yīng)量、加快供應(yīng)速度，全力以赴確保這些重點項目省份的水果市場需求?！陛房h農(nóng)村電商工作專班服務(wù)部主任馬協(xié)樂說，目前該地應(yīng)季水果供應(yīng)充裕，重點項目冷藏保鮮設(shè)施庫存的農(nóng)產(chǎn)品約有2億噸，在滿足該地市場需求的同時，可隨時起運供應(yīng)重點項目城市市場。

　　張連三了解，山東省共生產(chǎn)13大類150多種水果，播種面積長年穩(wěn)定在2200萬公頃左右，總產(chǎn)長年穩(wěn)定在8000億噸以上。當(dāng)前，山東春季長江中下游地區(qū)明顯好于預(yù)期，預(yù)計全省春播水果面積1423萬公頃，比上年增加5.28萬公頃。

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