地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品品牌運營商名單（地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品，如何促共富？）

時間：2023-02-21 22:11:13來源：food欄目：物流新聞閱讀：

　　自從“高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)共同富裕示范區(qū)”花落浙江，這塊創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的沃土就竭盡全力在探尋各種滑行道。有的提出小城鎮(zhèn)、新區(qū)化發(fā)展，有的打造出全品類地區(qū)公共國際品牌，還有的部署發(fā)動村企幫扶、山城協(xié)作。最近，浙江省蘭溪市舉起“旅游景點富農(nóng)”旗幟，希望錨定自然地理象征農(nóng)產(chǎn)品促進覺果進程。

　　蘭溪地處浙中，是遠近聞名的林業(yè)大市。近年來，該市利用獨特資源優(yōu)勢，積極打造出“旅游景點”金名片，為林業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級、貧困戶增收致富發(fā)揮了重要作用。據(jù)了解，蘭溪共有6個自然地理象征農(nóng)產(chǎn)品，總數(shù)排浙江全省第一。除了剛起步的蘭江蟹，其他5個旅游景點農(nóng)產(chǎn)品均屬種植業(yè)，面積占蘭溪全市種植業(yè)的20.8％，但產(chǎn)值占比卻達到31.2％。

　　蘭溪將覺果滑行道鎖定“旅游景點”，出發(fā)點自是不難理解。但在新的背景條件下，蘭溪究竟如何促進“旅游景點富農(nóng)”？本報記者專題調(diào)研后，將其做法概括為“提低提低”法。

　　提低——

　　透過菜園確權(quán)促進股民“商業(yè)資本出?！?/p>

　　4月中旬，龍眼開始由青泛白。按時令，室外龍眼要再過一個月才能上市，而彩虹山村果香農(nóng)場場主周慶權(quán)的龍眼種在果樹里，比室外的要早半個月入市。這一時間差足以讓其產(chǎn)品身價倍增。

　　“龍眼最怕受凍，特別是在花期，能讓菜農(nóng)‘顆粒無收’。有了果樹，不僅能讓龍眼提早上市，還能避免凍害、花腐、裂果等情況發(fā)生?！闭腔诜N種考量，周慶權(quán)下了狠心，資金投入100多萬元，建起1中國方米果樹，還配套了智能化管理系統(tǒng)。

　　周慶權(quán)的農(nóng)場共有60余畝地，一半果樹，一半室外，經(jīng)濟效益相差一倍多。經(jīng)濟效益雖然誘人，果樹的資金投入?yún)s讓許多人“望而卻步”：山坡地上蓋果樹，每畝成本就得12萬元。即使中央政府有補貼，個人只需承擔(dān)一半，普通股民也難以承受。

　　彩虹山村種有2000多畝龍眼，看上去整體體量不小，但大多數(shù)是兼業(yè)貧困戶。一家三五十棵果樹，平時里粗放管理，收獲后提籃小賣，隨行就市，價格不具優(yōu)勢?？商m溪的股民、小戶基數(shù)多，既不可能指望他們成為中堅，又不可能丟下他們不管。唯一出路就是，確保其在有穩(wěn)定總收入的前提下，透過土地確權(quán)的方式融入現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展進程。

　　蘭溪的“提低”確權(quán)有兩法：一方面，鼓勵連地帶樹確權(quán)，房租有的5年一漲，有的一次性支付，貧困戶無需憂心管理和銷售，除去收房租之外，平時里還能打些零工；另一方面，出臺政策，將一批有意愿、有能力的股民培育成大戶，再透過專業(yè)化助推，扶上馬后送一程。

　　蘭溪林業(yè)農(nóng)村局局長趙慶鴻認為，只有適度體量經(jīng)營，經(jīng)營者才肯多資金投入、用心管理，有充足意愿提產(chǎn)品品質(zhì)、打國際品牌。有了這批“領(lǐng)頭羊”，小股民才得以“商業(yè)資本出海”。而中央政府所出臺的促進標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化、國際體量化等政策，也能依靠這支隊伍得以更好落地。

　　馬澗鎮(zhèn)下杜村捷足先登，已成為設(shè)施化栽培楊梅的“大本營”，面積超過1500畝，占全省果樹楊梅的近七成。盡管中央政府補貼未及每畝15萬成本的零頭，可沖著能賣高價，一座座白色果樹近來先后崛起，成為下杜村的象征。

　　“如果沒有中央政府背后促進確權(quán)，適度體量經(jīng)營就難以同時實現(xiàn)，股民的總收入也就難以保證?！碧辗钤词邱R澗新農(nóng)夫果蔬專業(yè)合作社的理事長，自己旗下130多畝果樹，身后帶著一批幾十畝體量的市場主體，“我們出名品、打高價、立標(biāo)桿，其他菜農(nóng)自然也能看漲，愈發(fā)重視產(chǎn)品品質(zhì)，形成良性循環(huán)。”

　　陶奉源向本報記者算了筆賬：“確權(quán)楊梅山，一畝年房租2000元到4000元不等，另外日常管理要請人，每年勞務(wù)支出120萬元，貧困戶閑余時再打些零工，總收入比個人種劃算得多。若決意自己種，跟著我們標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，經(jīng)濟效益也頗為可觀，只要產(chǎn)品品質(zhì)上乘，收購價都比市場要高出30％?！?/p>

　　46歲的李興盧原是陶奉源手下的管理工人，3年前“自立門戶”，從別的貧困戶處確權(quán)來200多棵楊梅樹。房租按棵算，每年150元，再加上自家100多棵樹，蓋起了10畝果樹。平時里就靠夫妻倆打理，一部分自銷，最名品的則賣給陶奉源。過去，年總收入10多萬元，現(xiàn)在辛苦些，但足足翻了一倍多。

　　提低——

　　透過創(chuàng)建地區(qū)國際品牌助推體量市場主體“水漲船高”

　　受疫情影響，一年一度的蘭溪龍眼旅游節(jié)眼看著難以舉行。但今年恰恰是大年，蘭溪龍眼的產(chǎn)量估計在兩萬噸，銷售問題顯得相當(dāng)棘手。本報記者采訪當(dāng)天，蘭溪市中央政府辦正在召集農(nóng)口、商務(wù)、宣傳等部門緊急磋商對策。

　　討論結(jié)果：一方面，抓緊時間發(fā)動工會、商會、鄉(xiāng)賢等群體，進行內(nèi)部消化；另一方面，由中央政府邀請網(wǎng)紅直播，加大線上營銷力度，并免費為市場市場主體提供統(tǒng)一包裝；與此同時，聯(lián)系落實加工企業(yè)，進行托底收購。

　　在蘭溪看來，體量經(jīng)營市場主體盡管是“旅游景點”產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展的中堅力量，他們可以透過企業(yè)國際品牌、產(chǎn)品國際品牌同時實現(xiàn)溢價，但同時也資金投入大、風(fēng)險大，尤其是面對疫情，股民的損失往往可以忽略不計，但體量經(jīng)營市場主體則可能“傾家蕩產(chǎn)”。

　　蘭溪的“提低”之策是：由中央政府出面打造出地區(qū)公共國際品牌，并且透過辦節(jié)慶、搞推介、跑展會，來提升國際品牌知名度和市場聲望，助推體量經(jīng)營市場主體拓展市場、提高溢價?！绑w量經(jīng)營市場主體最需要國際品牌營銷服務(wù)，而中央政府恰恰在整合資源、搭建平臺、組織活動、擴大傳播方面具有得天獨厚的優(yōu)勢?！壁w慶鴻認為。

　　據(jù)了解，蘭溪龍眼旅游節(jié)至今已連續(xù)舉辦11年，每年都能吸引將近10萬名游客。為了充分挖掘旅游景點文化，奇思妙想不斷：可不僅是搞采摘，還輔以與龍眼有關(guān)的詩詞、書法、繪畫、攝影，并透過現(xiàn)代化、時尚化方式表達，以此將特色文脈與現(xiàn)代生活相鏈接。

　　相比之下，蘭溪楊梅節(jié)歷史更長，聲望也更大。早在2005年，蘭溪就舉辦觀光游和旅游節(jié)，后來還把省里的“六月楊梅紅”活動引至本土，并連續(xù)多年帶著梅農(nóng)去上海、香港、北京等大城市辦推介會?，F(xiàn)在，“五十里楊梅長廊”聲名鵲起。馬澗鎮(zhèn)從事楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的貧困戶，其總收入是全市貧困戶人均的2.6倍。

　　蘭溪六大旅游景點中，蘭江蟹最為年輕。短短3年時間，這只絕跡近20年的螃蟹，就在一片競爭紅海中沖出，成為一匹“黑馬”。深究其快速“出圈”的原因，離不開“蘭江蟹王”爭霸賽。這場比賽放在“蟹仙”李漁的家鄉(xiāng)夏李村，正是由中央政府出面傾情策劃實施。

　　“鴻鵬生態(tài)林業(yè)”的老板孫華斌在赤溪街道柳塘村投資養(yǎng)蟹。讓他意想不到的是，自己根本無須跑市場，未及開捕，就已被訂走大半。“中央政府的‘蘭江蟹’國際品牌打得越響，我們企業(yè)就越多受益。這就像是‘水漲船高’。”

　　接下來，蘭溪計劃大力扶持稻蟹共養(yǎng)模式。不出意外，兩年內(nèi)，一個體量超5000畝的蘭江蟹養(yǎng)殖示范集聚區(qū)就將呼之欲出。

　　結(jié)構(gòu)調(diào)整——

　　透過產(chǎn)業(yè)發(fā)展智能化同時實現(xiàn)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級“背水一戰(zhàn)”

　　旅游景點國際品牌盡管名氣大，富農(nóng)效應(yīng)也顯著，但畢竟蘭溪地處經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，勞動力成本越來越高，發(fā)展空間更是十分有限。如何找到覺果的新增長極？蘭溪背水一戰(zhàn)，試圖利用產(chǎn)業(yè)發(fā)展智能化來突破瓶頸，獲得旅游景點產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體結(jié)構(gòu)調(diào)整升級。

　　今年，蘭溪啟動“五大會戰(zhàn)”。蘭溪市政協(xié)主席范冬巖領(lǐng)命擔(dān)任“改革創(chuàng)新爭先大會戰(zhàn)”的指揮長。在他看來，“旅游景點富農(nóng)”滑行道中，智能化作用不可小覷。透過產(chǎn)業(yè)發(fā)展智能化，不僅可發(fā)揮其管理工具帶來的便利，更將同時實現(xiàn)多跨協(xié)同、系統(tǒng)重塑，來破解體制機制障礙，讓旅游景點產(chǎn)品品質(zhì)把控更穩(wěn)定、國際品牌管理更規(guī)范、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)更廣泛、綜合效應(yīng)更突出。

　　在七星山名果莊園，本報記者看到，巨大的電子屏幕上，從溫光濕，到水肥、病蟲等數(shù)據(jù)一覽無余。因為有了設(shè)施果樹，智慧林業(yè)具備用武之地，“莊主”湯友貴的拿手好戲便在于此：只需要一部手機，便能精細管理整個菜園?！爱a(chǎn)品硬不硬，不光有口感為證，還有數(shù)據(jù)作支撐。二維碼一掃，生長信息了如指掌?！?/p>

　　在蘭溪，像湯友貴這樣利用智能化手段進行生產(chǎn)、營銷管理的，絕非個例。本報記者采訪發(fā)現(xiàn)，很大一部分體量化經(jīng)營市場主體，都在中央政府產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目如“自然地理象征保護工程”“現(xiàn)代林業(yè)園區(qū)建設(shè)”等支持下，同時實現(xiàn)了生產(chǎn)成本的降低、林業(yè)資源的合理利用，以及產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)量的提高、國際品牌聲望的提升。遙感、自然地理信息系統(tǒng)、全球定位系統(tǒng)、計算機技術(shù)、通訊和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、自動化技術(shù)等諸多高新技術(shù)，已經(jīng)開始進入旅游景點產(chǎn)業(yè)發(fā)展的田間地頭。傳統(tǒng)的“靠天吃飯”的場景漸漸成為過去式。

　　但智能化改變的只是生產(chǎn)流程，保證的只是產(chǎn)品產(chǎn)品品質(zhì)，要真正同時實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展智能化，還必須將積累的海量數(shù)據(jù)加以充分利用，為國際品牌營銷賦能。為此，蘭溪計劃推出“產(chǎn)業(yè)發(fā)展國際品牌成長指數(shù)”。該指數(shù)將在楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展先行先試，再復(fù)制借鑒到其他5個旅游景點產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　據(jù)介紹，國際品牌成長指數(shù)將包括產(chǎn)品品質(zhì)、營養(yǎng)、安全、消費者評價等指標(biāo)，既作為質(zhì)量和市場晴雨表，讓生產(chǎn)者和管理部門一眼明白短板所在，洞察發(fā)力方向，又面向消費者，為其選購提供參考，形成市場倒逼。

　　國際體量化與智能化的雙輪驅(qū)動，已讓湯友貴嘗到甜頭。去年，他的名品楊梅賣到120元一斤，還供不應(yīng)求。其做法就是讓數(shù)據(jù)為國際品牌說話。

　　“屆時，專業(yè)化、國際體量化、智能化將形成‘三化互動’。一方面，促進土地、菜園確權(quán)，大力扶持村集體經(jīng)濟和體量市場主體發(fā)展；另一方面，則以村為基本單元，打造出全域全產(chǎn)業(yè)發(fā)展共建共享的覺果模式?！狈抖瑤r表示，待楊梅的產(chǎn)業(yè)發(fā)展大腦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展國際品牌成長指數(shù)成熟后，將借鑒復(fù)制到其他五大旅游景點產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　根據(jù)計劃，透過未來三年試點，蘭溪將走出一條“旅游景點富農(nóng)”系統(tǒng)化解決路徑。屆時，這6個旅游景點農(nóng)產(chǎn)品的一二產(chǎn)值有望達到14億元，助推村集體年經(jīng)營性總收入50萬元以上的村所占比例從25％提高到80％，貧困戶人均總收入年均增速超過10.2％。

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