5月10日，位于高新區(qū)上板城承德農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園盛大開園，承德市飯店餐飲行業(yè)協(xié)會侯廣江會長一行到場祝賀，并送來了賀聯(lián)“方便快捷財氣旺，品類齊全生意興”。協(xié)會黨支部書記兼常務(wù)副會長盛江洪，常務(wù)副會長兼秘書長趙政，黨支部委員尤峰，副秘書長王博、應(yīng)慶華，園區(qū)負(fù)責(zé)人楊總等陪同參觀了園區(qū)的各項功能設(shè)施等情況。

侯會長一行參觀了協(xié)會常務(wù)副會長單位、采購供應(yīng)專委會主任單位廚集匯優(yōu)選（承德）商貿(mào)有限公司的場地。侯會長聽取了盛江洪董事長關(guān)于公司入駐后的相關(guān)情況。侯會長說，餐飲業(yè)是一個受上游材料質(zhì)量、功能和產(chǎn)品性能影響較大的產(chǎn)業(yè)，選擇向上游延伸可以增強對產(chǎn)品質(zhì)量和核心技術(shù)的控制，向下游延伸可以控制銷售渠道。優(yōu)化供應(yīng)鏈有利于增強對原材料質(zhì)量的控制能力，提升終端產(chǎn)品的市場競爭力，真正實現(xiàn)綠色經(jīng)營。

廚集匯優(yōu)選（承德）商貿(mào)有限公司秉承降低行業(yè)采購成本，確保食品安全的經(jīng)營原則，采用線上APP 客戶自主下單，線下倉儲一站式全品采購（米面糧油、凍品調(diào)料、生鮮蔬菜、酒店用品、廚房設(shè)備、土特產(chǎn)品）的模式，為餐飲企業(yè)提供方便快捷的服務(wù)。公司勵志打造承德飯店餐飲業(yè)最專業(yè)的食材用品供應(yīng)鏈。解決原有供需市場存在的雜亂、無序、質(zhì)低價高的問題，將飯店餐飲供需環(huán)節(jié)統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化，助推飯店餐飲行業(yè)發(fā)展，惠及承德廣大百姓民生。

承德農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園是承德供銷集團順應(yīng)新時代農(nóng)產(chǎn)品流通“產(chǎn)銷數(shù)字化，集配訂單化，物流冷鏈化；終端產(chǎn)地化，銷地倉配化，分揀智能化；種植訂單化，質(zhì)量安全化，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化”的九大主流發(fā)展趨勢：以“為耕者謀利”和“為食者造?！睘槌跣?；以打造從源頭到終端“兩點一線”的數(shù)字化供應(yīng)鏈流通體系為使命。目標(biāo)定位和發(fā)展理念上，按照“立足承德市，服務(wù)京冀津，面向東三省，集散全中國”的發(fā)展定位，和“優(yōu)勢充分互補，資源充分整合，效率充分提高，模式充分創(chuàng)新”的發(fā)展理念，緊緊圍繞精準(zhǔn)需求搞服務(wù)，緊緊圍繞發(fā)展趨勢搞運營，緊緊圍繞創(chuàng)新模式謀發(fā)展。在運營方式上采取全新的數(shù)字化供應(yīng)鏈?zhǔn)袌鲞\營模式：牢牢抓住三大運營核心，一是以充分整合渠道為主的渠道供應(yīng)鏈運營服務(wù)，二是以當(dāng)?shù)劂y行為重點支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的金融供應(yīng)鏈運營服務(wù)，三是以市場冷鏈加工數(shù)字配送為重點配套的服務(wù)供應(yīng)鏈運營服務(wù)，全力打造全國首家數(shù)字供應(yīng)鏈?zhǔn)袌觥?/span>

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采編：承德餐飲新媒體服務(wù)中心 （@承德美食網(wǎng)，今日頭條“承德美食網(wǎng)”）

首席記者：呂秀才

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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食品安全網(wǎng)

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