河南經(jīng)濟(jì)報(bào) 記者 石桂林 通訊員 馮艷華 涂洪磊

　　漯河市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)按照省市疫情防控指揮部要求，落實(shí)“四早”要求，加強(qiáng)調(diào)度，規(guī)范操作，從嚴(yán)從緊加強(qiáng)冷鏈食品監(jiān)管。

把好“人員關(guān)”。依據(jù)相關(guān)規(guī)定，制定從業(yè)人員管理辦法，要求從業(yè)人員實(shí)名登記，按照要求接種疫苗，經(jīng)審核批準(zhǔn)后持48小時(shí)核酸檢測證明、著防護(hù)服、戴護(hù)目鏡方可上崗;并固定4名人員在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称费b卸位專職裝卸，按要求設(shè)立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称费b卸人員休息室，輪崗后經(jīng)核酸檢測陰性方可上崗和離開。

把好“入口關(guān)”。堅(jiān)持報(bào)備審核，對(duì)來自全國各地客戶在“豫冷鏈 ”系統(tǒng)提前申請(qǐng)報(bào)備的信息，進(jìn)行確認(rèn)審核。嚴(yán)格履行車輛進(jìn)門查驗(yàn)職責(zé)，實(shí)行信息查驗(yàn)中心三班倒制度，對(duì)駕乘人員、貨物、車輛信息，按照入境駕駛艙貼封條，“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”查驗(yàn)核對(duì)。設(shè)立消殺關(guān)口，對(duì)進(jìn)門的車輛進(jìn)行外立面消殺，填寫《車輛外立面入場消毒殺菌登記表》后，報(bào)總調(diào)度準(zhǔn)備入場。

把好“過程關(guān)”。嚴(yán)格執(zhí)行核酸檢測制度，對(duì)貨物、人員、車輛入倉必檢，一切車輛人員在核酸檢測結(jié)果未出前禁止出場。貨物經(jīng)六面消殺后靜置30分鐘，實(shí)行專車、專人、專場、專倉，杜絕人貨混裝，杜絕車輛、場地交叉使用。堅(jiān)持“賦碼”操作，按照“即用即出”的原則，落實(shí)箱箱件件賦碼制度，確保出庫物品可追溯。

把好“出庫關(guān)”。要求商品出庫必須出示核酸檢測證明、貨物消殺證明和監(jiān)管倉出倉證明，三證齊全后方可出倉。同時(shí)，對(duì)監(jiān)管總倉六個(gè)關(guān)口、十個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的表格數(shù)據(jù)，進(jìn)行填制、歸檔和上傳、保存，確保人、車和貨物適時(shí)可追溯、可查詢。

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食品安全網(wǎng)

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