漯河“示范區(qū)”:加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管 守牢安全底線
河南日報客戶端記者盧松通訊員馮艷華王振偉
“今年,我們以國家食品安全示范市創(chuàng)建為契機(jī),健全制度體系,強(qiáng)化宣傳指導(dǎo),嚴(yán)格排查防控,著力做好冷鏈監(jiān)管總倉監(jiān)管,助力國家食品安全示范市建設(shè),切實守牢食品安全底線?!?月4日,漯河市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
落實“責(zé)任鏈”。漯河市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班,制定工作方案臺賬,明確責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任單位、任務(wù)清單、評分標(biāo)準(zhǔn)、落實計劃和措施等內(nèi)容。組織召開創(chuàng)建工作動員會,每周工作推進(jìn)會,成立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉駐倉工作組,進(jìn)一步明確工作職責(zé),層層壓實創(chuàng)建責(zé)任,確保任務(wù)落實到位。
完善“制度鏈”。建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲髠涞怯?、進(jìn)貨查驗、核酸檢測和預(yù)防性全面消毒等完備制度,對進(jìn)入漯河市的冷鏈?zhǔn)称?,全部進(jìn)入漯河市冷鏈監(jiān)管總倉進(jìn)行核酸檢測和外包裝全面消毒,制定全過程、全鏈條管理制度,確保“批批覆蓋,件件檢測”。截至目前,累計進(jìn)口貨物1.93萬噸,出庫1.82萬噸,共查驗登記入倉1062批次。
強(qiáng)化“監(jiān)管鏈”。扎實開展線上線下排查處置,對轄區(qū)冷庫、商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、生產(chǎn)企業(yè)及食品生產(chǎn)小作坊等,開展多輪“地毯式”排查。截至目前,累計出動執(zhí)法人員1100余人次,對轄區(qū)92家食品生產(chǎn)經(jīng)營戶、159家小經(jīng)營店、5家小作坊進(jìn)行普查,發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患76個,已整改到位65個,整改率達(dá)86%。
嚴(yán)抓“執(zhí)法鏈”。采取領(lǐng)導(dǎo)包保、局所聯(lián)動等方式,持續(xù)加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌鲞`法行為執(zhí)法查辦力度。對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在未報備、未進(jìn)集中監(jiān)管倉、未經(jīng)核酸檢測和預(yù)防性全面消毒、未賦碼銷售等逃避閉環(huán)管控的行為,加大查辦力度,發(fā)現(xiàn)一起、查處一起。目前,共立案查處未報備、四證不全等違法行為案件3件,已全部結(jié)案,切實筑牢了食品安全根基。
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