2024年冷庫市場(chǎng)市場(chǎng)有新變！

數(shù)據(jù)顯示，2023年，我國冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模達(dá)5170億元，占全球冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模的比重約為25%。3.5億噸冷鏈物流需求總量、2.3億立方米冷庫總量……冷鏈的基礎(chǔ)設(shè)施保持著穩(wěn)定的增長。

政策的傾斜、市場(chǎng)向好都讓很多人對(duì)冷庫市場(chǎng)充滿了信心。那么，2024年，冷庫還能增長嗎？我們從設(shè)備廠、冷庫工程商、庫板廠、壓縮機(jī)廠等了解到的信息來看，冷庫建設(shè)走到了岔路口。雖然從長遠(yuǎn)來看整體仍向好，但是冷庫儲(chǔ)藏類型、大小冷庫發(fā)展、區(qū)域市場(chǎng)分布、產(chǎn)品和技術(shù)應(yīng)用等都有了新變！

一、2024年冷庫增長？還是下滑？

整體來看，隨著人們對(duì)新鮮食品、冷凍食品和冷藏食品的需求不斷增加。以及電商物流、生鮮電商等行業(yè)的快速發(fā)展，推動(dòng)了冷鏈物流需求的增加。

此外，政府出臺(tái)了一系列政策支持和引導(dǎo)冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展，如《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》、《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)冷鏈運(yùn)輸物流企業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》等。這些政策為冷庫業(yè)的發(fā)展提供了良好的政策環(huán)境。這些政策中，國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)備受關(guān)注，國家發(fā)展改革委等部門推動(dòng)國家骨干冷鏈物流基地的建設(shè)，這些基地將成為冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的重要節(jié)點(diǎn)，帶動(dòng)區(qū)域冷鏈物流的發(fā)展，促進(jìn)冷庫在基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)水平、服務(wù)質(zhì)量等方面的提升。

具體來看，食品類冷庫，包括果蔬冷庫、肉類冷庫、水產(chǎn)海鮮冷庫等，由于人們對(duì)新鮮食品、冷凍食品和冷藏食品的需求不斷增加，這類冷庫的需求量通常較大。特別是隨著生鮮電商、超市、餐飲等行業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)食品類冷庫的需求持續(xù)增長。

醫(yī)藥類冷庫主要用于儲(chǔ)存需要在低溫條件下保存的藥品、試劑、疫苗等。醫(yī)藥類產(chǎn)品對(duì)儲(chǔ)存條件的要求非常嚴(yán)格，需要在特定的溫度范圍內(nèi)保存以確保產(chǎn)品的有效性和安全性。因此，醫(yī)藥類冷庫的建設(shè)和管理需要更高的技術(shù)水平和專業(yè)性。隨著醫(yī)療技術(shù)的進(jìn)步和人們對(duì)健康需求的增加，醫(yī)藥類冷庫的需求也在不斷增長。

其他類型冷庫如化工冷庫、科研冷庫等，其需求量相對(duì)較小，但也在特定領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。

前些年，大型冷庫越來越多，大型冷庫能夠提供更大的儲(chǔ)藏空間，滿足大規(guī)模生產(chǎn)和流通的需求。同時(shí)，隨著冷鏈物流的快速發(fā)展和物流效率的提升，大型冷庫在降低物流成本、提高物流效率方面發(fā)揮著重要作用。因此，在食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)，大型冷庫的需求量通常較大。

中小型冷庫、社區(qū)冷庫等，具有投資小、靈活性高、易于管理等優(yōu)點(diǎn)，能夠滿足不同規(guī)模和類型企業(yè)的需求。因此，在餐飲、零售、農(nóng)產(chǎn)品加工等領(lǐng)域，需求量較大。

綜合各方面的表現(xiàn)和數(shù)據(jù)來看，2024年上半年，大型冷庫地建設(shè)下滑，好在預(yù)制菜基地建設(shè)等，為很多大型設(shè)備提供了部分市場(chǎng)；關(guān)于大型冷庫發(fā)展趨勢(shì)，業(yè)內(nèi)專家指出，要關(guān)注中心物流冷庫的扁平化現(xiàn)象。至于小庫，下滑比例沒有大型冷庫的比例大，一些社區(qū)冷庫，農(nóng)補(bǔ)庫建設(shè)還有所增加。

二、冷庫建設(shè)中哪些問題亟待解決？

近年來，冷庫行業(yè)確實(shí)得到了快速的發(fā)展，但在這一過程中也暴露出了一些值得重視的問題。　　

1、行業(yè)產(chǎn)能過剩

由于冷庫建設(shè)投資利潤較高，吸引了大量企業(yè)涌入，導(dǎo)致冷庫數(shù)量過多，出現(xiàn)產(chǎn)能過剩的現(xiàn)象。這不僅造成了資源的浪費(fèi)，還加劇了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力。政府應(yīng)加強(qiáng)政策引導(dǎo)，合理控制冷庫建設(shè)規(guī)模，避免過度投資。同時(shí)，鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行資源整合和兼并重組，提高冷庫行業(yè)的集中度。

2、技術(shù)水平不足

許多制冷企業(yè)在設(shè)備制造，冷庫企業(yè)在運(yùn)營管理方面存在技術(shù)不足的問題，導(dǎo)致冷庫設(shè)備的性能不穩(wěn)定，運(yùn)營效率低下。

企業(yè)進(jìn)行技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新，引進(jìn)先進(jìn)的冷庫技術(shù)和設(shè)備，提高設(shè)備的可靠性和能效。同時(shí)，加強(qiáng)人才培養(yǎng)和引進(jìn)，提高從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)和技能水平。

3、冷鏈管理落后

冷鏈管理在冷庫市場(chǎng)中尤為重要，但目前很多冷庫企業(yè)在冷鏈管理方面存在短板，如溫度控制不精確、貨物跟蹤不及時(shí)等，導(dǎo)致食品、藥品等商品的品質(zhì)難以保證。希望企業(yè)盡快建立冷鏈管理標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)對(duì)冷庫企業(yè)的培訓(xùn)和監(jiān)管，確保冷鏈管理的規(guī)范性和有效性。同時(shí)，利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)手段，提升冷鏈管理的智能化水平。

4、冷庫利用率低

由于冷鏈物流不完善、市場(chǎng)需求波動(dòng)等因素，許多冷庫的存儲(chǔ)空間并未得到充分利用，導(dǎo)致資源浪費(fèi)和成本增加。業(yè)內(nèi)專家建議，可以通過優(yōu)化冷庫布局和存儲(chǔ)策略，提高冷庫的利用率。同時(shí)，加強(qiáng)冷庫的信息化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)冷庫的自動(dòng)化管理和監(jiān)控，提高運(yùn)營效率和資源利用率。

5、環(huán)保和能耗問題

冷庫在運(yùn)營過程中會(huì)產(chǎn)生大量的能耗和排放，對(duì)環(huán)境造成一定影響。同時(shí)，一些老舊的冷庫設(shè)備能效較低，也加劇了能源浪費(fèi)的問題。

因此，推動(dòng)冷庫行業(yè)的綠色化發(fā)展，采用節(jié)能型設(shè)備和環(huán)保技術(shù)，降低能耗和排放。同時(shí)，加強(qiáng)冷庫的廢棄物處理和回收利用工作，實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用，成為長遠(yuǎn)和重要的工作。

6、安全和監(jiān)管問題

冷庫在存儲(chǔ)和運(yùn)輸過程中涉及到食品安全、消防安全等多個(gè)方面，如果管理不善容易發(fā)生安全事故。同時(shí)，目前冷庫行業(yè)的監(jiān)管體系還不夠完善，存在一定的監(jiān)管盲區(qū)。業(yè)內(nèi)專家建議，加強(qiáng)冷庫的安全管理和監(jiān)管工作，建立健全的安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案。同時(shí)，加大對(duì)冷庫行業(yè)的監(jiān)管力度，規(guī)范市場(chǎng)秩序，確保行業(yè)的健康發(fā)展。

此外，冷庫的能耗，技術(shù)水平落后等問題也暴露出行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。以低價(jià)取勝，冷庫必然無法實(shí)現(xiàn)合理的配置，以及高效率、靜音等。

三、冷庫制冷劑替代進(jìn)展？

談到冷庫的發(fā)展，制冷劑替代是繞不開的話題。早前，國內(nèi)商業(yè)制冷應(yīng)用最廣泛的制冷劑是R22，但由于其對(duì)臭氧層的破壞和較高的溫室效應(yīng)，根據(jù)《蒙特利爾議定書》相關(guān)規(guī)定，我國確定在2030年前淘汰其使用。

所以很多低溫制冷設(shè)備都轉(zhuǎn)而用R404A、R507A等替代R22，不過R404A、R507A仍是過渡品。作為強(qiáng)效溫室氣體HFCs相關(guān)的R404A與R507A，雖然臭氧消耗潛值（ODP）為0，但全球變暖潛值（GWP）接近4000，依然很高，隨著我國去年簽署《基加利修正案》，第三代制冷劑R404A與R507A也將逐步進(jìn)入加速淘汰期。

制冷劑替代大潮不可逆轉(zhuǎn)，國內(nèi)設(shè)備廠和工程商是心知肚明，但實(shí)際的問題還是要考慮。

替代成本高昂：

制冷劑替代需要投入大量的資金用于設(shè)備改造、制冷劑更換等。對(duì)于一些規(guī)模較小、資金有限的冷庫來說，這可能是一筆不小的負(fù)擔(dān)。因此，如何降低替代成本是值得關(guān)注的問題。

技術(shù)挑戰(zhàn)：

不同類型的制冷劑在物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)等方面存在差異，因此替代過程中需要解決一系列技術(shù)問題。例如，新型制冷劑的充注量、工作壓力、溫度范圍等參數(shù)可能與原有設(shè)備不匹配，需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和優(yōu)化。

供應(yīng)鏈穩(wěn)定性：

隨著制冷劑替代的推進(jìn)，新型制冷劑的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性成為關(guān)注焦點(diǎn)。如何確保新型制冷劑的穩(wěn)定供應(yīng)、避免價(jià)格波動(dòng)和供應(yīng)短缺等問題是冷庫市場(chǎng)需要面對(duì)的挑戰(zhàn)。

法規(guī)政策變化：

環(huán)保法規(guī)和政策的變化對(duì)制冷劑替代具有重要影響。未來隨著全球?qū)Νh(huán)保問題的關(guān)注度不斷提高，可能會(huì)有更多的法規(guī)和政策出臺(tái)來推動(dòng)制冷劑的替代進(jìn)程。因此，冷庫市場(chǎng)需要密切關(guān)注法規(guī)政策的變化趨勢(shì)并做出相應(yīng)的調(diào)整。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇：

隨著新型制冷劑的推廣和應(yīng)用，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)可能會(huì)進(jìn)一步加劇。不同品牌、不同型號(hào)的制冷劑在性能、價(jià)格等方面存在差異，冷庫市場(chǎng)需要根據(jù)自身需求和實(shí)際情況選擇合適的制冷劑產(chǎn)品。

那么，目前國際國內(nèi)企業(yè)對(duì)制冷設(shè)備及冷庫制冷劑替代有何新動(dòng)作？早前浙江永和推出的冷凍冷藏專用制冷劑R507/R404。據(jù)了解，R507A是R502、R22制冷劑的長期替代物，由R125和R143a制冷劑以50%/50%比例混合而成。R507A作為R502的長期替代產(chǎn)品，其制冷效率與R502十分接近，并且具有優(yōu)異的傳熱傳熱性能和低毒性，R507A比其他R502的替代物更適合中低溫冷凍領(lǐng)域應(yīng)用。

近期霍尼韋爾宣布澳大利亞大型制冷、空調(diào)及相關(guān)行業(yè)零部件批發(fā)商Actrol將在其廣泛用于超市、便利店、餐館及獨(dú)立設(shè)備的冷凝機(jī)組中采用霍尼韋爾節(jié)能高效的低全球變暖潛值（GWP）制冷劑Solstice? L40X（R-455A）。相比傳統(tǒng)制冷劑，霍尼韋爾Solstice?技術(shù)大幅降低了整體二氧化碳的排放。

科慕也推出了基于HFO(氫氟烯烴)技術(shù)的歐特昂? XP系列和歐特昂? XL系列制冷劑，具有零臭氧消耗潛值(ODP)和低全球變暖潛值(GWP)，集性能、安全性、環(huán)境可持續(xù)性和成本效益于一身。歐特昂?系列制冷劑可在不同應(yīng)用領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)和高效的熱管理，包括商業(yè)制冷、舒適空調(diào)和采暖、工業(yè)制冷和余熱回收、冷鏈和運(yùn)輸溫度管理等。

四、哪些技術(shù)能賦能冷庫發(fā)展？

新時(shí)代，我國經(jīng)濟(jì)已由高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段。冷庫已經(jīng)進(jìn)入到高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高能效的階段，大力發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，勢(shì)在必行。

業(yè)內(nèi)專家指出，冷庫建設(shè)需要以新基建、新能源、新技術(shù)(科技)為核心，以體系建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、融合創(chuàng)新、數(shù)字賦能等為關(guān)鍵提升點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)協(xié)同共享、綠色低碳，加速形成新質(zhì)生產(chǎn)力。

高效制冷系統(tǒng)

采用高效率的壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、冷凝器等核心部件，通過優(yōu)化系統(tǒng)設(shè)計(jì)，如超倍供液系統(tǒng)、直膨系統(tǒng)案例、直膨均流技術(shù)等，以及太陽能直驅(qū)儲(chǔ)冷技術(shù)，光伏+冷庫方案等，再結(jié)合綠色環(huán)保冷媒、低充注量等方式，提高整體制冷效率，減少能耗。

智能化控制系統(tǒng)

通過物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)實(shí)現(xiàn)冷庫的智能化管理和優(yōu)化運(yùn)行。智能控制系統(tǒng)能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)和調(diào)節(jié)冷庫內(nèi)的溫度、濕度等參數(shù)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控制，以便及時(shí)掌握冷庫的能源狀況，實(shí)現(xiàn)真正意義上的節(jié)能。同時(shí)，還能通過數(shù)據(jù)分析預(yù)測(cè)冷庫的運(yùn)行狀態(tài)，提前進(jìn)行維護(hù)和調(diào)整。

信息化管理系統(tǒng)

建立信息化管理系統(tǒng)，通過信息化管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷庫的自動(dòng)化管理、智能化監(jiān)控、數(shù)據(jù)分析和預(yù)測(cè)等功能。提高管理效率和準(zhǔn)確性，減少人為干預(yù)和誤差。此外，還可以利用信息化管理系統(tǒng)收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和預(yù)測(cè)，為冷庫的運(yùn)營和管理提供決策支持。

此外2024年7月24日，國家標(biāo)準(zhǔn)《低溫倉儲(chǔ)作業(yè)規(guī)范》(GB/T 31078-2024)正式發(fā)布，于2024年11月1日正式實(shí)施。《低溫倉儲(chǔ)作業(yè)規(guī)范》規(guī)定了低溫倉儲(chǔ)作業(yè)的基本要求、作業(yè)要求、作業(yè)場(chǎng)所、作業(yè)設(shè)備、作業(yè)人員、環(huán)境控制、作業(yè)安全、信息系統(tǒng)及信息管理、評(píng)價(jià)與改進(jìn)，是協(xié)調(diào)低溫倉儲(chǔ)服務(wù)供需雙方關(guān)系的重要標(biāo)尺。改標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，將指導(dǎo)企業(yè)提升倉儲(chǔ)作業(yè)水平，建立規(guī)范的低溫倉儲(chǔ)作業(yè)體系，保障低溫物品安全，助力行業(yè)增效降本，推動(dòng)冷鏈物流實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委發(fā)布的《2023冷鏈物流TOP100企業(yè)分析報(bào)告》可以看出，80%以上的TOP100企業(yè)已使用倉儲(chǔ)管理、溫濕度監(jiān)控、GPS和運(yùn)輸調(diào)度系統(tǒng)。產(chǎn)品追溯、溫度檢測(cè)、規(guī)?；b、線路規(guī)劃等新技術(shù)的出現(xiàn)，推動(dòng)冷庫建設(shè)加速向智能化、規(guī)?；?、系統(tǒng)化、信息化發(fā)展。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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