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“最鮮一公里”出奇招!移動(dòng)冷鏈方艙助力那霍紅松茸產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)

時(shí)間:2023-01-10 20:19:18來(lái)源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

近日,理工亙舒(廣東)科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱“廣東亙舒”)聯(lián)合廣東中冷快運(yùn)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“中冷快運(yùn)”)、廣州賽信冷鏈冷藏科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱“廣州賽信”)等戰(zhàn)略合作伙伴共同打造的移動(dòng)冷鏈方艙一體化解決方案,正式運(yùn)用于廣東一鎮(zhèn)一業(yè)研究院重點(diǎn)項(xiàng)目——茂名那霍紅松茸項(xiàng)目,多臺(tái)具備良好溫控性能與數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)功能的移動(dòng)冷鏈方艙后續(xù)將服務(wù)于那霍紅松茸的采摘、分揀、冷藏儲(chǔ)運(yùn)和分撥派送,護(hù)航那霍紅松茸從農(nóng)田至餐桌的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈運(yùn)輸和冷鏈配送全過(guò)程,打造從田頭到舌尖的生鮮食品冷鏈物流示范項(xiàng)目,以創(chuàng)新的冷鏈運(yùn)輸模式助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

移動(dòng)冷鏈方艙服務(wù)于那霍紅松茸的采摘、分揀、冷藏儲(chǔ)運(yùn)和分撥派送

據(jù)悉,駐茂名市電白區(qū)那霍鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)在“走出去、引進(jìn)來(lái)”對(duì)接專業(yè)團(tuán)隊(duì)尋找優(yōu)勢(shì)品種過(guò)程中,于2021年從中科院華南植物園引入了紅松茸品種試驗(yàn)種植。該項(xiàng)目是產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村,立足特色資源,關(guān)注市場(chǎng)需求,發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合,更好惠及農(nóng)村農(nóng)民的典型示范案例,具有開創(chuàng)性的示范意義。本次冷鏈方艙項(xiàng)目也是駐那霍鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)發(fā)揮組團(tuán)單位資源優(yōu)勢(shì),引進(jìn)的外部公司助力那霍鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

那霍紅松茸

如今,那霍紅松茸即將迎來(lái)采摘季,廣東一鎮(zhèn)一業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院攜手廣東亙舒、中冷快運(yùn)、廣州賽信為那霍紅松茸定制全生命周期冷鏈運(yùn)輸解決方案,從冷藏、運(yùn)輸、配送等方面著手延伸那霍紅松茸產(chǎn)業(yè)鏈,以高端冷鏈儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)裝備補(bǔ)齊那霍紅松茸種植基地“最先一公里”和城市配送“最后一公里”兩端冷鏈物流設(shè)施短板,強(qiáng)化那霍紅松茸產(chǎn)地預(yù)冷、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮、分級(jí)分揀、初加工、產(chǎn)地直銷等能力,提高那霍紅松茸商品化處理水平,減少產(chǎn)后損失,讓生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地“最先一公里”真正成為“最鮮一公里”。

據(jù)了解,廣東亙舒的移動(dòng)冷鏈方艙采用雙重制冷技術(shù),有源制冷與無(wú)源制冷相結(jié)合,可有效破解冷鏈“斷鏈”問(wèn)題,提升流動(dòng)鏈條的溫控能力,為那霍紅松茸提供全流程低溫儲(chǔ)運(yùn)環(huán)境與全流程溫度監(jiān)測(cè)方案,降低其流通過(guò)程中的腐損率,切實(shí)保障那霍紅松茸產(chǎn)品品質(zhì)并延長(zhǎng)其開傘時(shí)間和銷售周期。同時(shí),可一艙直達(dá)、多溫共配的模式,實(shí)現(xiàn)每個(gè)冷鏈物流環(huán)節(jié)的無(wú)縫銜接,有效打通生產(chǎn)端、流通端、消費(fèi)端之間的壁壘,實(shí)現(xiàn)三端融合。配備低碳環(huán)保的長(zhǎng)、短途氫能物流車輛,運(yùn)輸過(guò)程中的碳排放相較于傳統(tǒng)普貨與干線物流更低,對(duì)環(huán)境更友好,有助于推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生鮮冷鏈物流的綠色發(fā)展。

相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,移動(dòng)冷鏈方艙提高了從田間地頭向產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施、移動(dòng)冷庫(kù)等的集貨效率,縮短那霍紅松茸采收后進(jìn)入冷鏈物流環(huán)節(jié)的時(shí)間,降低流通過(guò)程所造成的貨品損耗,提升那霍紅松茸的當(dāng)期銷售價(jià)值,為那霍紅松茸的高品質(zhì)出村進(jìn)城和規(guī)模化發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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