青白江官媒：玉湖冷鏈把全球高端食材送到百姓餐桌

時間：2023-01-02 20:17:34來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

3月2４日，成都市青白江區(qū)新聞中心新媒體平臺發(fā)布了對玉湖冷鏈（成都）交易中心項目的專訪，以下是報道之一：

報道截圖

玉湖冷鏈（成都）交易中心項目占地面積419畝，總建筑面積約45中國方米，將打造一站式凍品交易館、智慧冷鏈物流園、美食文化公園、拍賣交易中心等，把全球高端食材帶給西部民眾。

項目現(xiàn)場

3月22日，記者來到項目現(xiàn)場，只見推土機、挖掘機、裝載機、強夯機等各種大型機器正在有序作業(yè)。

玉湖冷鏈四川公司工程總監(jiān)高敏介紹，項目定位為玉湖環(huán)球食品供應鏈中國西部基地，將打造為集全溫區(qū)倉儲、批發(fā)與零售平臺、電子商務平臺、冷鏈物流、辦公等功能于一體的綜合現(xiàn)代服務業(yè)產(chǎn)業(yè)園，包含11座自動化冷庫、8套冷鏈配套建筑，設有環(huán)球食材體驗交易區(qū)、拍賣中心、川味展銷與服務中心等配套設施。

玉湖冷鏈（成都）交易中心項目效果圖

「目前現(xiàn)場投入施工管理人員約60人，施工人員約200人，機械設備40余臺?！垢呙舾嬖V記者，項目正按計劃有序推進，現(xiàn)階段主要為土方及樁基工程施工。根據(jù)目前施工進度，今年年底將完成70%的建筑主體封頂，預計在2024年投入運營。

項目發(fā)展

據(jù)了解，玉湖集團專注打造國際食材供應鏈，布局源頭，形成了涵蓋龍蝦、鮑魚等高品質漁農(nóng)品的國際貿(mào)易鏈。2020年，玉湖集團制定「玉湖冷鏈大中華區(qū)戰(zhàn)略」，助力國家雙循環(huán)。

「項目將充分利用青白江的區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢，借助鐵路港強化西部與沿海傳統(tǒng)口岸的供應鏈，并借助中歐班列（成渝），將全球食材安全有序地運至中國，更好地滿足中國民眾品質食品的要求?！垢呙舯硎?。

青白江區(qū)位及交通優(yōu)勢明顯

同時，通過線上線下展示交易與倉儲物流對接的一體化整合，實現(xiàn)中西部市場與國際食材供應鏈的網(wǎng)絡貫通，建立供應穩(wěn)定、安全可溯源的冷鏈食品供應鏈體系。

項目立足綠色冷鏈生態(tài)發(fā)展標桿，投運后將聯(lián)動中國西部既有的冷鏈行業(yè)，匯聚運力資源，提高物流運作效率，為青白江產(chǎn)業(yè)建圈強鏈賦能，共建冷鏈生態(tài)圈。

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