冷鏈基礎設施的建設情況在一定程度上影響著冷鏈物流的發(fā)展速度和成效。2010年，國家發(fā)改委發(fā)布了《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》。根據(jù)規(guī)劃，我國將增加1000萬噸冷藏庫的能力，預計將帶動社會投資2000億，其中重點區(qū)域就包括以大連為中心的渤海區(qū)域。

    但單純的硬件投資并不能單純地加速冷鏈物流業(yè)的發(fā)展，中國冷鏈物流還需要建立一體化的模式，實現(xiàn)城市冷鏈物流的共同配送。

大連市物流協(xié)會副秘書長史延敏告訴我們，冷鏈是一條特殊的供應鏈，冷是次要的，鏈是主要的。她認為，大連具備發(fā)展冷鏈物流的優(yōu)勢條件：首先大連是東北地區(qū)物流業(yè)最為發(fā)達的城市，集疏運體系健全，為冷鏈物流積累了豐富的地緣條件；其次，大連有生產(chǎn)冷藏設備的國際知名企業(yè)，能為冷鏈物流提供優(yōu)勢硬件；再加上大連獨具特色的海鮮優(yōu)勢，發(fā)展冷鏈，蘊藏著巨大的經(jīng)濟效益……所有這些，確保了大連冷鏈物流走在東北冷鏈第一方陣。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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