為了讓消費(fèi)者“吃”得安心，自今年８月起，新疆最大的冷凍冷鮮市場（東寶）開始啟用“二維碼”，在全區(qū)率先電子監(jiān)管散裝食品。

過去，新疆市場上的冷凍冷鮮食品一直沒有條形碼，無法進(jìn)行電子監(jiān)管，食品安全與否成為消費(fèi)者最關(guān)注的問題。針對這一情況，烏魯木齊工商部門在東寶冷凍冷鮮市場啟用“二維碼”，即通過建立散裝食品經(jīng)營戶電子檔案，利用“二維碼”管理軟件逐戶建立信息卡，采用條碼技術(shù)，對所有經(jīng)營戶的信息生成獨(dú)立的二維碼，實施一戶一碼制。

烏魯木齊市沙依巴克區(qū)工商局局長依布拉英阿爾甫說，有了二維碼，工商管理人員和消費(fèi)者都可以用手機(jī)進(jìn)行追溯，或者用市場內(nèi)的手持掃描設(shè)備來查詢，這樣就能形成管理者、經(jīng)營者自律和消費(fèi)者監(jiān)督的“三位一體”式食品安全監(jiān)管體系。

據(jù)介紹，工商局將根據(jù)市場經(jīng)營主體增減情況及時進(jìn)行經(jīng)濟(jì)戶口建檔，實現(xiàn)經(jīng)營主體實有數(shù)與電子地圖標(biāo)注數(shù)相統(tǒng)一，與巡查記錄實有數(shù)相統(tǒng)一，與檔案記錄數(shù)相統(tǒng)一，以確?！岸S碼”信息真實有效。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：東莞虎門港冷凍品物流中心 項目啟動

下一篇：網(wǎng)民在線交流：青島市冷鏈物流建設(shè)