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商用冷柜如何應(yīng)用新能源技術(shù)實(shí)現(xiàn)低耗高效運(yùn)行

時(shí)間:2022-12-29 22:39:48來(lái)源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

        目前冷鏈行業(yè)所使用的商用冷柜是必不可少的制冷設(shè)備,然而,由于其僅僅是產(chǎn)品的附屬工具,在行業(yè)發(fā)展初期常受忽視。冷柜作為企業(yè)固定資產(chǎn)的一部分,管理不好,也會(huì)給企業(yè)帶來(lái)一定的資產(chǎn)損失。

冷柜投放到市場(chǎng)后,企業(yè)還很難對(duì)設(shè)備進(jìn)行唯一性身份識(shí)別,易出現(xiàn)混淆、失控等風(fēng)險(xiǎn)。如果缺乏有效管理,不到3年,很多企業(yè)投放到市場(chǎng)上的冷柜就有一部分找不回來(lái)了,給企業(yè)帶來(lái)很多不必要的損失?!袄涔裾也换貋?lái)的原因有很多,有些是因?yàn)樯痰贽D(zhuǎn)讓、關(guān)門等,基本都是丟失或者失控?!卑目卢斒袌?chǎng)企劃部經(jīng)理李俊杰說(shuō)。         除了商用冷柜在市場(chǎng)上難以控制的問(wèn)題,一部分企業(yè)還面臨終端鋪貨率、冷柜溫度等無(wú)法實(shí)現(xiàn)有效監(jiān)控和管理的問(wèn)題。在鄭州水產(chǎn)大世界,記者看到幾乎每家都有兩臺(tái)以上的商用冷柜。但是可以看到,為了讓購(gòu)買者看清產(chǎn)品的種類,方便選購(gòu),大部分商家都把冷柜門開到一半,大包裝的丸子“裸露”在空氣里;有的冷柜門經(jīng)常敞開,導(dǎo)致冷柜溫度無(wú)法達(dá)到規(guī)定的溫度,影響產(chǎn)品品質(zhì)。針對(duì)商用冷柜出現(xiàn)的諸多問(wèn)題,冷柜行業(yè)兩大巨頭,海爾集團(tuán)和青島澳柯瑪商用電器有限公司分別推出了各自的解決方案。         在今年的一次行業(yè)展會(huì)上,海爾集團(tuán)面向客戶推出了一套“資產(chǎn)管理解決方案”。首先把電子芯片安裝在冷柜上,每到訪一臺(tái)冷柜,業(yè)務(wù)員就使用采集器獲取電子芯片上的信息,記錄下訪銷的時(shí)間與次數(shù),并確認(rèn)冷柜是否還在使用。由于每臺(tái)冷柜都有自己的ID,可以實(shí)現(xiàn)與互聯(lián)網(wǎng)管理數(shù)據(jù)庫(kù)的連接,便于后期進(jìn)行分析與查閱,解決了設(shè)備管理混亂的難題。另外,這一方案采用全球定位系統(tǒng),設(shè)計(jì)更加人性化,把GPS與GPRS移動(dòng)基站相結(jié)合實(shí)現(xiàn)精確定位,可以自動(dòng)進(jìn)行數(shù)據(jù)檢測(cè)分析、數(shù)據(jù)定時(shí)上傳與實(shí)時(shí)查詢,當(dāng)溫度設(shè)定范圍出現(xiàn)漂移時(shí),能夠馬上斷電報(bào)警,增強(qiáng)了冷柜使用的安全性。而澳柯瑪在與客戶的合作中,也逐漸摸索出了自己簡(jiǎn)單有效的解決辦法。他們還為此設(shè)計(jì)了多種方案,包括在冷柜上設(shè)置條形碼、增強(qiáng)型二維碼、RFID無(wú)線射頻和無(wú)線物聯(lián)網(wǎng)絡(luò)。         通過(guò)實(shí)時(shí)信息傳輸,管理人員還可以掌握補(bǔ)貨情況、單柜銷量等進(jìn)銷存信息,使得冰柜資產(chǎn)在商品展示和售賣之外進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)對(duì)于設(shè)備、人員、終端的銷售管理功能,極大地提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理效率。而澳柯瑪李俊杰則認(rèn)為,商用冷柜終端智能化、信息化管理會(huì)成為冷柜未來(lái)發(fā)展的一個(gè)主要趨勢(shì)。         商用太陽(yáng)能冷柜,首次實(shí)現(xiàn)零耗電.近日,海爾商用冷柜在行業(yè)內(nèi)率先推出太陽(yáng)能冷柜。據(jù)悉,海爾太陽(yáng)能冷柜采用了十項(xiàng)專利技術(shù),在行業(yè)內(nèi)首次實(shí)現(xiàn)了商用冷柜零耗電。         記者了解到,海爾商用冷柜此次推出的太陽(yáng)能冷柜共采用了十項(xiàng)專利技術(shù),其中外觀專利2項(xiàng),發(fā)明專利2項(xiàng),實(shí)用新型專利6項(xiàng)。海爾商用冷柜全球企劃總經(jīng)理任開龍說(shuō),“此次外觀專利包括:太陽(yáng)能冷柜整體外觀、無(wú)太陽(yáng)能板的冷柜外觀兩項(xiàng)專利。整體結(jié)構(gòu)還有太陽(yáng)能板、傳動(dòng)機(jī)械機(jī)構(gòu)、機(jī)械與微控系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、供電系統(tǒng)優(yōu)先級(jí)、助力系統(tǒng)、太陽(yáng)能板受氣折疊等多項(xiàng)專利技術(shù)”。業(yè)內(nèi)專家指出,在國(guó)家大力倡導(dǎo)節(jié)能減排的大背景下,節(jié)能已經(jīng)是當(dāng)前家用電器、商用冷鏈乃至暖通領(lǐng)域企業(yè)的重要課題。海爾商用冷柜在這樣的背景下,率先推出零能耗太陽(yáng)能冷柜,不僅從根本上解決了商用冷柜行業(yè)的能耗難題,更是填補(bǔ)了行業(yè)空白。

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