專家指出:我國至215年將培育5家冷鏈物流領(lǐng)航企業(yè)
時(shí)間:2022-12-29 21:57:42來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:
近幾年間我國冷鏈物流企業(yè)劇增,大大小小冷鏈物流冷鏈服務(wù)公司各城市就有數(shù)百家,因國內(nèi)速凍食品及農(nóng)副產(chǎn)品的流通需要,冷鏈物流在我國顯出很大的發(fā)展空間,全國各地將投入大量資金,加強(qiáng)冷鏈物流基礎(chǔ)建設(shè)。廣西正在建設(shè)13萬噸冷藏、冷凍庫,構(gòu)建集倉儲、配送、運(yùn)輸、加工、商貿(mào)、信息服務(wù)為一體,海、陸、鐵多式聯(lián)運(yùn)的冷凍物流體系,打造西南地區(qū)最大的冷凍物流基地。四川提出到將投資49.59億元,到2015年底建設(shè)50個農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流重點(diǎn)項(xiàng)目,在全省構(gòu)建起社會化、網(wǎng)絡(luò)化、專業(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)體系。
隨著我國近幾年來的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,對冷凍、冷藏食品的認(rèn)知度也越來越高,迅速拉動了冷凍、冷藏食品的消費(fèi),其每年增產(chǎn)約為10%,國內(nèi)冷凍冷藏行業(yè)市場規(guī)模不斷增加。2010年6月,為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流快速健康發(fā)展,國家發(fā)改委發(fā)布了《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》。規(guī)劃到2015年,果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別提到20%、30%、36%以上,冷藏運(yùn)輸率分別提高到30%、50%、65%左右,流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。 我國冷鏈行業(yè)已普遍認(rèn)識到這一點(diǎn),不斷加快推進(jìn)冷庫等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。有關(guān)記者了解,目前我國共建設(shè)冷庫2萬個,冷庫容量大概1700萬噸。此外,冷庫建設(shè)的發(fā)展模式也逐漸從最早的粗放型發(fā)展模式,轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)型、節(jié)約型、環(huán)保型模式。像蔬菜、水果、包裝熟食、冰激凌,以及藥品、疫苗、血漿等各種不同產(chǎn)品都需要有不同的冷藏方案,也需要有不同的冷庫設(shè)施給予配合。 空調(diào)制冷大市場專家認(rèn)為,隨著《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》的進(jìn)一步落實(shí)以及一些新項(xiàng)目的啟動,必將為冷凍冷藏行業(yè)的發(fā)展帶來新的發(fā)展機(jī)遇?!笆濉逼陂g我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流有望實(shí)現(xiàn)大跨越,冷凍冷藏產(chǎn)業(yè)也迎來了巨大的發(fā)展契機(jī)。冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。
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