昌吉木壘縣豬肉遠(yuǎn)售異鄉(xiāng)
時(shí)間:2022-12-29 06:37:34來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:
2014年3月,昌吉州供銷社工作組來到木壘縣新戶鄉(xiāng)頭畦村。工作組通過入戶走訪了解到,近年該鄉(xiāng)生豬養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,農(nóng)民發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的積極性逐年提高。僅頭畦村生豬養(yǎng)殖戶就達(dá)80多戶,年均養(yǎng)殖出欄生豬1萬多頭,得益于當(dāng)?shù)販囟?、飼養(yǎng)料、管理模式等條件,該村的豬肉脂肪潔白、肌肉有光澤、紅色均勻、外表微干或微濕潤,用手指壓在瘦肉上的凹陷能立即恢復(fù),彈性好,且有鮮豬肉特有的香味,在全縣頗有美譽(yù)。
面對(duì)鄉(xiāng)頭畦村情況,住村工作組建議村委會(huì)建立集收購、屠宰、冷儲(chǔ)、銷售于一體的冷鏈物流生產(chǎn)線。該村村委會(huì)積極與養(yǎng)殖大戶張學(xué)泉進(jìn)行協(xié)商,依托興旺養(yǎng)殖專業(yè)合作社,與村委會(huì)共同投資136萬元,建成生豬深加工分割包裝冷鏈物流生產(chǎn)線,9月底投入生產(chǎn)。 自投產(chǎn)以來,在住村工作組的幫助和張學(xué)泉熱情服務(wù)、誠信經(jīng)營的影響下,頭畦村與昌吉、阜康、五彩灣等8家肉店建立了長期的供銷關(guān)系,并計(jì)劃在烏市、昌吉和準(zhǔn)東煤電煤化工基地設(shè)立“放心大肉”銷售點(diǎn)。截至目前,日加工量達(dá)到8噸,銷售量達(dá)到1噸,累計(jì)售出30余噸,按每公斤2元的凈額計(jì)算,收益額達(dá)到6萬元,預(yù)計(jì)一年可分割包裝生豬100噸,年利潤可達(dá)20萬元。現(xiàn)有固定工人3人,零時(shí)工10人,僅此一項(xiàng)可帶動(dòng)頭畦村全村人均增收200多元,增加村集體經(jīng)濟(jì)10萬元。 “小小姻緣成了頭畦村村民發(fā)家致富的紅色紐帶,我們出售的價(jià)格比市場價(jià)每公斤高1.8元,現(xiàn)在只要把豬養(yǎng)好,為張老板提供好肉源,不用發(fā)愁銷路問題。”頭畦村生豬養(yǎng)殖戶俞兆生欣喜地說。冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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