根據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在所有的癌癥種類當(dāng)中，大腸癌發(fā)病率增加速度最快，從10年前的第五位上升到了第二位，死亡率從10年前的第五位上升到了第三位。

廣州大腸癌的發(fā)病率在全國里排第一名，本土大腸癌高發(fā)。大家都知道，廣州人的飲食是非常清淡，為何如此清淡的飲食方式，廣州的大腸癌發(fā)病率還會(huì)這么高呢？讓我們一探究竟。

為什么廣州大腸癌的發(fā)病率如此之高？

1、 飲食方式精細(xì)化

廣州雖然吃的清淡，但是他們的飲食非常的精細(xì)，烹飪方面特別的“下功夫”。做很多食物都會(huì)配上熬制幾個(gè)小時(shí)的靚湯，特別是面食，幾乎不攝入粗糧。這種飲食方式會(huì)讓膳食纖維攝入不足，腸道蠕動(dòng)變慢，容易便秘，時(shí)間久了，就會(huì)有問題。

2、 喜歡吃燒臘

廣東菜很少看見油膩的食物，但是有一種食物是廣州人非常喜歡的，那就是燒臘。燒臘是一種粵菜，有乳豬、燒鵝、叉燒、燒鴿等鹵水菜式。這種菜有非常高的油脂，吃多了會(huì)給腸道增加負(fù)擔(dān)。

3、 喜歡吃宵夜

很多本地廣東人都有吃宵夜的習(xí)慣，街邊的宵夜檔和小吃攤總是非常的火爆。宵夜種類多種多樣，其中不乏一些油脂含量高、熱量高的食物。睡前吃太多油膩食物，不僅會(huì)讓人長胖，還會(huì)影響腸道的蠕動(dòng)，時(shí)間久了就容易得胃腸道的相關(guān)疾病。

4、 不重視大腸息肉

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，廣東地區(qū)做腸鏡的比例并不是很高，哪怕是檢查說大腸息肉也不會(huì)經(jīng)常去復(fù)查。大腸息肉惡變的幾率是有的，雖然不會(huì)一下子就發(fā)展成癌癥 ，但是有這樣的幾率存在，還是要重視起來。

有哪些人需要提高警惕？

1、 四十歲以上的人群

大腸癌的發(fā)病率會(huì)受年齡因素的影響，40歲以上的人群患大腸癌的可能性，會(huì)比年輕人顯著增加。因此要定時(shí)前往醫(yī)院做腸鏡，定期做大腸癌篩查。

2、 家族中有人患大腸癌的人群

大腸癌這種消化道系統(tǒng)惡性腫瘤有一定的家族傾向，假如家族中有人患過大腸癌，自己患這種癌癥的幾率會(huì)比其他人群高4~5倍，定期做腸鏡很有必要。

3、 潰瘍性結(jié)腸炎患者

潰瘍性結(jié)腸炎的病因不是特別明確，但是它屬于大腸癌的癌前病變。所以潰瘍性結(jié)腸炎患者要盡快進(jìn)行科學(xué)治療，定期復(fù)查。

4、 患有大腸息肉的人群

大腸息肉由多種因素引起，可以分為良性和惡性兩種類型。惡性息肉也許會(huì)癌變，如果檢查出自己有大腸息肉，要及時(shí)的確定息肉的性質(zhì)，還要進(jìn)行積極有效的治療。

5、 大腸癌康復(fù)期患者

大腸癌康復(fù)期患者要定期的去醫(yī)院做腸鏡，做相關(guān)的腸道檢查。大腸癌是有復(fù)發(fā)可能性的，而且可能性比較高，要警惕。

如何預(yù)防大腸癌？

1、 多攝入膳食纖維

膳食纖維攝入不足是大腸癌的一個(gè)誘因，所以要多吃一些膳食纖維，提防便秘。要多吃蔬菜水果，少吃加工肉和紅肉。

2、 改善不良生活方式

預(yù)防大腸癌，還要培養(yǎng)良好的生活方式，尤其是規(guī)律的排便習(xí)慣。要在固定的時(shí)間點(diǎn)上廁所，這樣腸道才更加健康，才能預(yù)防便秘，才能減少大便在身體里滯留的時(shí)間。

3、 定期做檢查

如果對(duì)大腸癌的癥狀不夠了解，在患上大腸癌的早期，會(huì)誤認(rèn)為自己患了其他的消化道系統(tǒng)疾病。所以要定期去醫(yī)院做腸鏡檢查，尤其是大腸癌的高危人群，要未雨綢繆，提前做好規(guī)劃。

廣州人雖然吃的清淡，但是在飲食方面依然存在一些問題，所以大腸癌高發(fā)。為此要學(xué)習(xí)大腸癌的相關(guān)知識(shí)，了解大腸癌的各個(gè)內(nèi)容，尤其是高危人群。如果自己在這些高危人群當(dāng)中，更應(yīng)該警惕起來，做好預(yù)防。

家庭醫(yī)生在線專稿，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：什么食品可以存放五年？

下一篇：食品行業(yè)有什么發(fā)展趨勢(shì)？