覃螺記螺螄粉加盟簡介

要說我們身邊什么店鋪最多，那非餐飲店莫屬，只要是人流量比較大地方，隨處可見各種各樣的餐飲店鋪。巨大的市場需求，也讓眾多投資者動了心，想要加盟餐飲行業(yè)的投資者越來越多，那么在餐飲行業(yè)都有值得加盟的好品牌呢？覃螺記螺螄粉值得您的關注。覃螺記螺螄粉成立于2021年，主要為消費者提供螺螄粉等美食，價格親民，用餐環(huán)境舒適，服務周到，深得消費者的認可，回頭客極高。除了贏得消費者的青睞，覃螺記螺螄粉也憑借著完善的加盟政策、較高的投資回報而吸引了不少投資者的目光，申請加盟覃螺記螺螄粉的投資者人數(shù)在不斷增長?，F(xiàn)如今總部依舊在對外招商，想要加盟的您可千萬不要再糾結(jié)猶豫了，千萬不要錯失了如此之好的一個賺錢機會喲！

覃螺記螺螄粉加盟投資費用

覃螺記螺螄粉加盟費用：

覃螺記螺螄粉投資費用在11-16萬元。

目前許多的投資商們都對于加盟覃螺記螺螄粉非常的感興趣，但是對于加盟所需要投資的費用卻了解的并不是特別清楚，在這里小編可以為您提供一個福利！您趕緊行動起來點擊右側(cè)“我要加盟

”，就能夠獲得加盟覃螺記螺螄粉更加詳細的費用資料喲！

覃螺記螺螄粉品牌介紹

覃螺記螺螄粉，公司布局全國，研發(fā)適合中小創(chuàng)業(yè)者的特色項目，為合作伙伴品牌運營策劃等全程服務，助力您實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。從選址到運營，總部手把手扶持，帶店運營，創(chuàng)業(yè)不怕你沒經(jīng)驗。覃螺記螺螄粉調(diào)制方法講究，原材料只選擇更好的，這里的螺螄粉不單美味，并且健康，不含有任何的化學添加劑成分，雖然乍一聞上去似乎臭的要命，但是品嘗之后是鮮香誘人，讓顧客吃后更是上癮。經(jīng)營一家螺螄粉小吃店適合低加盟創(chuàng)業(yè)者，因為在成本方面不貴，覃螺記螺螄粉又有各異的經(jīng)營模式，可以選擇開店，也可以擺攤，只要是有人流量的地方就必定會有銷量。

覃螺記螺螄粉現(xiàn)已擁有一支高素質(zhì)的職工隊伍，下設營運部、財務部、人力資源部、營銷策劃部、培訓部、物流部、品控研發(fā)部、加工部等多個部門。覃螺記螺螄粉，紅油蓋碗、灑滿了金黃腐竹、爽口酸筍、切絲木耳、青色酸豆角、脆脆蘿卜干、幾顆脆花生米，湯紅粉白，熱氣騰騰。覃螺記螺螄粉，做自然、健康的產(chǎn)品，給味蕾帶來大滿足。

湯底是一碗美味螺螄粉的靈魂，正宗地道的螺螄粉湯底是不易獲得的。覃螺記螺螄粉的湯底是選用新鮮豬筒骨，石螺加入十幾種香料，配以三十年傳統(tǒng)工藝方子，大火熬制8小時而成，覃螺記螺螄粉的湯底濃縮了豬骨螺螄的鮮美精華。地大物博，美食繁多，北方人愛吃面，南方人愛嗦粉，螺螄粉由于其重口味，讓愛吃的人欲罷不能。覃螺記螺螄粉，大米，傳統(tǒng)制粉工藝，磨細成粉自然晾曬；做出的粉條粗細均勻、晶瑩潔白，口感爽滑柔韌有嚼勁。民以食為天，餐飲百業(yè)先。覃螺記螺螄粉打造90、00后所需要的就餐環(huán)境，品味美食，輕聊休閑。來覃螺記螺螄粉，開店快人一步。食材配料半成品配送，快速出餐，美味不用等。

覃螺記螺螄粉產(chǎn)品介紹

螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺螄粉”獲得國家地理標志商標。2008年，柳州螺螄粉手工制作技藝入選廣西壯族自治區(qū)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2020年被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單。

覃螺記螺螄粉歷史淵源

辣椒是在明末從美洲傳入中國的，起初只是作為觀賞作物和藥物，進入中國菜譜的時間并不太長。辣椒強勢進入中國后，掀起了一場不大不小的飲食革命，柳州人將之融入螺螄粉并加以發(fā)揮，才有了螺螄粉。很多吃過螺螄粉質(zhì)疑螺螄粉里為什么一顆螺螄也沒有，據(jù)說螺螄粉的螺湯由螺肉、豬骨、藥材、天然香料等民間秘方熬制而成，熬過湯后的螺肉就會丟棄，因其精華都濃縮入湯里了。

螺螄粉最早出現(xiàn)于20世紀70年代末，雖然歷史較短，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認為，從一個小的方面來說，柳州的歷史文化發(fā)展軌跡就是一段采集食用螺螄的歷史。

40多年前，中國考古學者在白蓮洞、大龍?zhí)鄂庺~嘴等遺址發(fā)現(xiàn)了大量的螺螄殼堆積物。“距今約2萬年前，居住在白蓮洞的‘柳江人’就開始捕撈螺類食用，并學會用火，現(xiàn)在白蓮洞遺址內(nèi)還留下當時原始人‘火燒石螺’的遺跡?！绷菔邪咨彾炊囱茖W博物館館長蔣金遠說。

柳州螺螄粉名聲日隆，食客云集，但螺螄粉的真正起源，可謂眾說紛紜。

覃螺記螺螄粉風味特點

螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙，辣味也是它的獨特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。未嘗其味先觀其色便會令人垂涎欲滴，紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油，綠油油的是時令青菜，鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條，螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同，此種帶著有侵略性的辣，嫩滑香酥得讓人忘了本位。

螺螄粉之所以叫做“螺螄粉”，是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人可能不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道，而這恰恰是螺螄粉最大的特色。精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨特風味。

地道的柳州螺螄粉都會帶著一股濃濃的奇葩的“臭”味，這股“臭”味來源于螺螄粉里的酸筍，它是新鮮筍經(jīng)工藝發(fā)酵后酸化而成的，其味道讓許多人“退避三舍”，但懂得欣賞它的內(nèi)涵的人，就會知道，它是香而不腐的，聞之開胃，想之流涎，吃之打滾。

覃螺記螺螄粉地方標準

柳州螺螄粉地方標準新聞發(fā)布會在柳州市文昌會議中心舉行，該標準對預包裝柳州螺螄粉的術語和定義、產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期等都進行詳細規(guī)定，標準將于2016年5月1日起正式實行。

據(jù)了解，柳州螺螄粉被譽為著名的南方小吃。近年來，柳州市委、市政府高度重視柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，組織開展螺螄粉進京、舉辦萬人同品螺螄粉、舉辦螺螄粉美食節(jié)等系列活動，加速推動了柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

據(jù)不完全統(tǒng)計，已在北京、上海、廣州、深圳、長沙等城市和柳州本地超過5000家門店，營業(yè)額超50億元。螺螄粉預包裝生產(chǎn)企業(yè)達46家，網(wǎng)上日銷售6萬多盒，2015年銷售額突破5億元，成為廣西最熱的電商銷售產(chǎn)品，也在阿里巴巴米粉特產(chǎn)類銷售占了很大的市場份額。

覃螺記螺螄粉獲得榮譽

“2021中國時尚盛典”發(fā)布九大時尚榮譽，柳州螺螄粉名列國潮美食小吃TOP榜。

2022年2月，入選國家《地標美食名錄》。

2022年10月，柳州螺螄粉國家地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)成為廣西唯一一個獲批籌建的示范區(qū)。

2023年5月，柳州螺螄粉入圍中國品牌百強榜，位列第31位。

覃螺記螺螄粉菜式簡介

柳州螺螄粉，并不是說粉里放有螺螄，而是說它的湯料象是螺螄湯。因而口味是辣的，通常上面那層湯都飄著一層紅的辣椒油，個人認為精華就在這了。不過也有人覺得太辣，有些吃不慣，所以你也可以交待老板不要放太多辣椒油，不過味道就沒那么足了。

螺螄粉是那種比較硬有韌性的米粉，燙熟后夾起放到碗中，然后開始加料，比如腐竹（一般都是炸過的）、酸筍（好像南方才有）、花生米、蔥花、酸豆角，有時還有黃花菜，在撈起燙熟的青菜放入，然后淋上熱騰騰的螺絲湯，哇賽，一碗螺絲粉大功告成。

尤其南方青菜多，隨時令變化有很多選擇， 空心菜、生菜、菠菜、菜花、油麻菜。。。你要高興，還可以一樣來點。吃起來很是舒服。

有興致的，再要個鴨腳，或者豆腐泡，或者雞蛋，放在里面，吃起來更有味了。

覃螺記螺螄粉營養(yǎng)價值

在螺螄粉中含有非常多的碳水化合物、纖維素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷以及各種維生素和人體所需的多種營養(yǎng)元素，所以螺螄粉是一道非常美味，又可以保健養(yǎng)生的美食。

在螺螄粉中含有非常多的維生素b2，無機鹽，鈣，鐵等等，所以它是一種高蛋白，低脂肪的天然保健品。螺絲的殼兒也可以作為中藥材用。她作為的中藥材具有清熱解毒，明目的功效，也可以來治療咳嗽，胃痛，吐酸。等等。在我國的古書上就有記載。螺絲是無毒的，它具有清熱解毒，利濕消腫，養(yǎng)肝等作用，所以螺絲具有美食中藥雙重功能。

覃螺記螺螄粉功效與作用

1、補充能量：因為在螺螄粉中含有非常多的碳水化合物，糖類，而這些物質(zhì)可以很快的為身體提供能量。

2、均衡營養(yǎng)：螺螄粉還有平衡膳食的作用。

3、營養(yǎng)豐富。

覃螺記螺螄粉前景分析

艾媒咨詢調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在食用螺螄粉頻率中，超5成的受訪者表示每周都吃螺螄粉。31.06%的受訪者每月至少會吃一次螺螄粉；僅有3.05%的受訪者表示自己從來不吃螺螄粉。

而就在這個品類市場逐漸成熟的當下，細分形態(tài)也在慢慢“野蠻生長”，比如袋裝螺螄粉零售食品、螺螄粉快餐、螺螄粉火鍋、螺螄粉自助火鍋……

可見曾經(jīng)被認為小眾的螺螄粉背后，孕育著一筆餐飲大生意。

柳州市螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心信息顯示，“柳州螺螄粉”地理標志已躋身2022年中國地理標志100強榜單，品牌價值突破百億，目前全國已有超4萬家螺螄粉餐飲門店。

而數(shù)據(jù)顯示，今年以來螺螄粉餐飲門店增長速度依舊不減，尤其在2、3月份，新店增速更是超過了20%。

從產(chǎn)業(yè)發(fā)展來看，《2023螺螄粉品類發(fā)展報告》信息顯示，2022年，柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入超過600億元，同比增長20%。預計未來幾年螺螄粉產(chǎn)業(yè)將保持12～14%的發(fā)展增速，有望突破千億規(guī)模，成為不可低估的地域美食黑馬品類。

覃螺記螺螄粉選址建議 1.住宅區(qū)附近

螺螄粉這種小餐飲，很符合親切溫暖感的餐飲性，如果螺螄粉的門店周邊有更加醒目引人的廣告招牌將會更好。這種美食的價格倒不是很高，要是店面開在了消費能力更強的敵方，就為以后的店鋪升級打下了基礎!

2.學校附近

學校附近這種地理位置人流非常大，開一家螺螄粉店客源也很是穩(wěn)定，而且學校為防止學生分心地方一定不會在鬧市區(qū)，所以地租會比較便宜，所以店面開在學校附近是比較好的選擇!

3.商場

店面開在商場的附近也是相當不錯的，畢竟人流量也是非常大的，但是租金是可能會比較貴，主要是流動客源也多，尤其是周末和節(jié)假日，適合那些有一點的經(jīng)濟能力的創(chuàng)業(yè)者。

4.社區(qū)或居民區(qū)

在這種地方開一家螺螄粉店的話，那么地租可能不會貴。主要是照顧老客戶，這樣的地點是適合長期發(fā)展的地方，當然也要看自己的螺螄粉好不好吃。

5.選擇人口增加較快的地方

螺螄粉店開在擇人口增加較快的地方，會給分店帶來更多的客人，因此，我們在選擇店址時，要注意發(fā)展規(guī)劃。

覃螺記螺螄粉加盟條件

1、年輕，擁有充沛的精力并相信覃螺記螺螄粉的品牌實力。

2、理解并接受覃螺記螺螄粉的經(jīng)營理念和企業(yè)文化。

3、具有充足的經(jīng)濟實力，能夠完成店鋪從選址到開店經(jīng)營所需要的資金。

4、經(jīng)營場地地段好，客流量大，能通過總部的實地評估。

5、接受總部的管理和監(jiān)督，不違反加盟合同。

6、擁有良好的商業(yè)信譽，保證合法經(jīng)營。

7、具有企業(yè)家的創(chuàng)業(yè)精神，敢面對困難和挫折。

覃螺記螺螄粉加盟流程 1、初步了解

想要加盟覃螺記螺螄粉的加盟商，首先要了解其加盟詳情是否符合自己，留下您的聯(lián)系獲取一手資料。

2、實地考察

到公司總部進行實地考察，我們會派專業(yè)的工作人員給您介紹，項目的市場概況，項目的費用，包括之后您的選址情況等等。

3、填寫意向申請表

有意向的加盟者填寫意向申請表，總部審核加盟商的加盟資格。

4、簽訂合同

加盟商對總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。

5、店面選址

加盟總部會根據(jù)加盟者所在區(qū)域的地形進行合理的分析，找尋合適的店面。

6、店面裝修

公司使用統(tǒng)一的店面形象，包括統(tǒng)一的店面風格?？偛吭诩用苏叩昝娴拇_定之后便會提供裝潢的設計圖紙。

7、運營培訓

店鋪開業(yè)前，加盟商需要派遣相關人員前往總部參與系統(tǒng)、專業(yè)的培訓，以便于加盟店順利開業(yè)，正常運營。

8、開業(yè)籌備

加盟商需要辦理工商注冊，覃螺記螺螄粉加盟總部將為加盟商提供開業(yè)籌備指導。

9、開業(yè)典禮

開業(yè)前半個月公司總部對于店鋪進行全面的推廣，開業(yè)當天贈送大禮包，保障加盟商順利開業(yè)。

覃螺記螺螄粉加盟優(yōu)勢 1、品牌優(yōu)勢

您可以在覃螺記螺螄粉的授權(quán)范圍內(nèi)，使用覃螺記螺螄粉的知識產(chǎn)權(quán)。包括：域名、徽標、名稱、商標等進行合法經(jīng)營活動，突顯您的加盟店是全國連鎖店，這是您實力的象征，也是消費者信賴的保障。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

總部不僅投入了大量的人力在新品的研發(fā)上，而且還及時的引進一流的生產(chǎn)技術和一流的工藝，并采用進口的優(yōu)質(zhì)原料，保證產(chǎn)品的高品質(zhì)。

3、技術優(yōu)勢

總部擁有獨特的專業(yè)技術，可以為加盟商提供獨一無二的技術指導，保證加盟店的市場競爭力。

4、培訓優(yōu)勢

在開業(yè)前和正常經(jīng)營過程中為覃螺記螺螄粉加盟商及其員工提供專業(yè)的產(chǎn)品知識、產(chǎn)品陳列及店面管理等培訓活動。

5、服務優(yōu)勢

總部給予加盟商以營銷理念、員工培訓、文案策劃、業(yè)務談判、品牌管理、財務管理、物流管理、經(jīng)營用品等全方位資源支持。

6、投資優(yōu)勢

完善的支持服務體系，幫助每一位加盟商成功創(chuàng)業(yè)。

覃螺記螺螄粉加盟支持 1、品牌形象支持

公司將對加盟商的實際店面情況進行最合理店面裝修設計，以統(tǒng)一品牌形象，適應公司CIS要求。

2、整店輸出支持

覃螺記螺螄粉加盟總部已有多年的加盟經(jīng)驗，會根據(jù)加盟者所在區(qū)域進行全方位的加盟支持，保障加盟者順利開業(yè)。

3、免費培訓支持

要想經(jīng)營好一個品牌，必要的培訓是不能少的。雖然說實踐很重要，但如果對品牌不了解的話，再怎么實踐也是失敗的。因此，總部會對創(chuàng)業(yè)者進行系統(tǒng)培訓，讓您掌握開店要領。

4、物流配送支持

高效快捷的物流體系將能快速為加盟商提供物流支持。

5、媒體廣告支持

廣告是提升品牌知名度的最好方式，因此總部每年都會投入大量的資金用于廣告投入以及與各大媒體平臺保持友好的聯(lián)系。強大的廣告媒體支持在維持品牌知名度的同時，也可以增加加盟店的曝光率，提高加盟店在當?shù)氐恼J知度和認可度。

6、市場運營支持

有針對性地提供單店獨立促銷方案和營銷方案，保證對店鋪促銷的靈活性和時效性。

7、跟蹤服務支持

公司將根據(jù)不同店鋪的經(jīng)營效果制定不同時期的促銷活動，同時，不定期派出導師團隊下店輔助促銷和宣傳，提升店鋪日常銷售額。

8、選址裝修支持

覃螺記螺螄粉公司提供品牌形象的完整VI設計及店鋪的整體設計，讓您擁有標準化的店鋪品牌形象！

9、區(qū)域保護支持

獎勵與懲罰相結(jié)合，堅決杜絕一切竄貨、倒貨現(xiàn)象，建立嚴格的市場保護及區(qū)域保護制度。從而有力地保障了每個經(jīng)營者都能平安無事地在自己地盤上享受賺錢的快樂。

10、話術支持

覃螺記螺螄粉加盟總部根據(jù)投資者的實際情況，切實可行的為其整理了一套開店話術，保障了投資者開店過程中與消費者之間溝通的無障礙。

更新于 2024-09-13 免費獲取資料 如果您對該項目感興趣， 請留言咨詢 友情提醒：多留言、多咨詢、能降低投資風險！ *姓名：先生女士 *手機： 地址： *留言： 覃螺記螺螄粉加盟相關閱讀 更多螺螄粉加盟費查詢>> 2022-11-24 覃螺記螺螄粉加盟費需要多少錢？ 2022-06-22 覃螺記螺螄粉加盟_加盟覃螺記螺螄粉真的很賺很賺錢！ 加盟好項目推薦 螺螄粉加盟排行榜>> 愛民螺螄粉加盟費 阿生哥柳州螺螄粉加盟費 柒小螺螺螄粉加盟 柳盛螺螄粉加盟費 一鮮螺螄粉加盟費 螺公堂螺螄粉加盟費 思源螺螄粉加盟費 王味螺螄粉加盟費 螺鼎記加盟費 螺太二螺螄粉加盟費 肥姨媽大骨螺螄粉加盟費 螺大二螺螄粉加盟 周成芝加盟費 喜螺螺螄粉加盟費 柳州肥姨媽螺螄粉加盟費 螺太二螺螄粉加盟 好好螺螄粉加盟 何雙螺螄粉加盟 柳山行螺螄粉加盟 柒小螺螺螄粉加盟 -->

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