河間驢肉火燒加盟簡(jiǎn)介

只有市場(chǎng)需求大，加盟后才不用為客流量發(fā)愁，因此餐飲行業(yè)一直都是眾多投資者加盟的重點(diǎn)行業(yè)。但是面對(duì)餐飲行業(yè)中眾多的加盟品牌，想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的您是不是感到眼花繚亂呢？不妨來(lái)看看小編為您推薦的餐飲加盟好品牌——河間驢肉火燒。河間驢肉火燒主要經(jīng)營(yíng)的美食有驢肉火燒等，采用獨(dú)家秘制工藝打造出的美食贏得了廣大消費(fèi)者的一致認(rèn)可，市場(chǎng)好評(píng)不斷。眼看著遍布全國(guó)各地的河間驢肉火燒加盟店鋪都是生意紅火的，許多的投資商們都開(kāi)始心急了，都紛紛想要加盟了。好機(jī)會(huì)是千萬(wàn)不能夠讓其流失的，趕緊來(lái)留言，獲取這個(gè)大好的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)吧！

河間驢肉火燒加盟投資費(fèi)用

河間驢肉火燒加盟費(fèi)用：

加盟店型 形象店 標(biāo)準(zhǔn)店 創(chuàng)業(yè)店 店鋪面積 40㎡ 30㎡ 20㎡ 房租費(fèi)用 1.2萬(wàn)元/月 9000元/月 6000元/月 裝修費(fèi)用 900元/㎡ 900元/㎡ 900元/㎡ 設(shè)備費(fèi)用 2.5萬(wàn)元 2萬(wàn)元 1.5萬(wàn)元 前期原材料 1.2萬(wàn)元 1萬(wàn)元 8000元 廣告宣傳費(fèi)用 3000元 2000元 2000元 開(kāi)業(yè)費(fèi)用 3000元 2000元 2000元 人員工資 4000元/月/人(3人) 4000元/月/人(2人) 4000元/月/人(2人) 水電雜費(fèi) 2500元/月 2000元/月 1500元/月 流動(dòng)資金 7萬(wàn)元 5萬(wàn)元 4萬(wàn)元 總投資費(fèi)用 17.55萬(wàn)元 13萬(wàn)元 10.05萬(wàn)元 以上投資費(fèi)用以上海市為例，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。

河間驢肉火燒利潤(rùn)分析：

加盟店型 形象店 標(biāo)準(zhǔn)店 創(chuàng)業(yè)店 面積 40㎡ 30㎡ 20㎡ 人均消費(fèi) 17元 17元 17元 日客流量 140人 110人 90人 日營(yíng)業(yè)額 2380元 1870元 1530元 月?tīng)I(yíng)業(yè)額 7.14萬(wàn)元 5.61萬(wàn)元 4.59萬(wàn)元 毛利率 68% 68% 68% 月毛利潤(rùn) 4.86萬(wàn)元 3.81萬(wàn)元 3.12萬(wàn)元 房租費(fèi)用（月） 1.2萬(wàn)元 9000元 6000元 人員工資（月） 1.2萬(wàn)元 8000元 8000元 水電雜費(fèi)（月） 2500元 2000元 1500元 月凈利潤(rùn) 2.21萬(wàn)元 1.91萬(wàn)元 1.57萬(wàn)元 年凈利潤(rùn) 26.52萬(wàn)元 22.92萬(wàn)元 18.84萬(wàn)元 以上利潤(rùn)分析為預(yù)估，僅供參考，實(shí)際盈利情況會(huì)根據(jù)地區(qū)、面積、成本等不同有所出入。

選準(zhǔn)了加盟品牌后并不能讓投資者松一口氣，因?yàn)樽詈笠徊郊用送矔?huì)使不少投資者鎩羽而歸。因此，對(duì)于想要加盟河間驢肉火燒的投資者來(lái)說(shuō)，在正式加盟之前了解最新的加盟動(dòng)態(tài)很有必要?，F(xiàn)在就點(diǎn)擊右側(cè)的“我要加盟

”了解更多詳情吧！

河間驢肉火燒項(xiàng)目介紹

河間驢肉火燒是河北省河間市的一種傳統(tǒng)名吃，其味道外熱里爽，清爽醇香；河間驢肉火燒具有悠久的歷史，可以追溯到唐代的洛陽(yáng)。

驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類，具有良好的保健作用，能為人們提供良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

河間驢肉火燒發(fā)展歷史

河間市地處廣闊的華北平原中部。古代曾為河間國(guó)，漢代封河間王，是為諸侯，后又設(shè)府，地處京南交通要道，明代以后，為通往南方各地的“御路”，相傳道路的寬度為“十八弓”。成為南北通衢大路，俗稱京南第一府。因此，南北風(fēng)味的各種飲食文化均在這里有所發(fā)展，尤其是清末時(shí)期，宮內(nèi)太監(jiān)，多出于河間一帶，清朝沒(méi)落，宮中烹飪高手御膳房太監(jiān)回到家鄉(xiāng)，流于民間，靠手藝吃飯。因此有話流傳說(shuō)：“要吃飯，河間轉(zhuǎn)” ，“天上龍肉，地上驢肉” 自從最后兩只龍?jiān)谙某蝗顺粤艘粭l、死了一條以后，就只有屠龍術(shù)流傳下來(lái)了，而驢則在千百年間，繁衍生息，讓人吃也吃不完。堪稱第一人間至味。驢肉的美味，古人早已受用。宋朝學(xué)士宋祁路過(guò)洛陽(yáng)，在友人處盤(pán)桓數(shù)日，詩(shī)酒唱和之余，大食驢肉，最后竟吃紅了眼，竟將代步的驢也殺來(lái)食之。

據(jù)有河間獨(dú)特風(fēng)味的“大火燒夾驢肉”。具有悠久的歷史，最早的傳說(shuō)是：唐玄宗李隆基登基前來(lái)到河間，一書(shū)生“殺驢煮秫”招待李隆基，他吃后連說(shuō)：好吃好吃；清代乾隆下江南，從河間路過(guò)，錯(cuò)過(guò)住處在民間吃飯，主人只好把剩餅?zāi)脕?lái)夾上驢肉放在大鍋里煲熱，乾隆吃后連連稱贊美味可口。經(jīng)過(guò)數(shù)代流傳才形成這樣一種形狀（還有一種是圓形的）和風(fēng)味。河間有句俗語(yǔ)叫：“常趕集還怕看不見(jiàn)賣大火燒的”，這也就是說(shuō)大火燒在老百姓心目中的地位，和大家對(duì)這種食品的喜愛(ài)。

河間是火燒驢肉的故鄉(xiāng)，其中有高瑪納、瀛香閣、青林、薄利、恩賜、孫喜樂(lè)、天賜米各莊、蛤蟆吞蜜、老孫頭、等在河間乃至全國(guó)都頗有名氣的火燒驢肉老字號(hào)品牌。這些品牌的創(chuàng)始人，在三十年前，卻大多數(shù)都是在集市上賣火燒驢肉的小商販。而米各莊及其周邊的配件市場(chǎng)的繁榮為他們的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)提供了經(jīng)濟(jì)條件，很多趕集賣配件的人都是在集市上吃火燒驢肉。從這時(shí)開(kāi)始，火燒驢肉開(kāi)始逐步成為河間名吃。

但是，那時(shí)的火燒驢肉老師傅思想保守，火燒驢肉制作技術(shù)并不外傳。但隨著火燒驢肉市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，它成為人們致富發(fā)家的一種生財(cái)之道，很多人都想學(xué)火燒驢肉制作。而年輕師傅也接受了一些親朋好友的請(qǐng)求傳授給他們火燒驢肉制作技術(shù)，于是，火燒驢肉得到了迅速傳播。其技術(shù)在老一輩人的基礎(chǔ)之上根據(jù)現(xiàn)代人的口味不斷創(chuàng)新，成為大眾餐桌上的美味佳肴。

河間驢肉火燒菜品特色

在驢肉的各種吃法中，數(shù)驢肉火燒最為常見(jiàn)，而在驢肉火燒中，河間的驢肉火燒為上品。河間府在古代就是水草豐美之地，出產(chǎn)的驢肉也格外鮮美。河北附近地區(qū)正宗河間驢肉火燒店的驢肉都來(lái)自于河間，加上店老板祖?zhèn)鞯呐胫剖炙嚕蟪鰜?lái)的驢肉色澤紅潤(rùn)、鮮嫩可口。

河間驢肉火燒制作方法

火燒是死面火燒，揉好面后，拉成長(zhǎng)條，涂上油，再合上兩折，放到平底鍋里烙，溫度不能太高。等火燒基本熟透后，把它放到平底鍋下的爐灶中，爐灶是特制的，邊上可以放得住火燒。這樣，火燒接觸更高的溫度，卻不接觸明火。不多久，火燒外面就會(huì)有一層酥脆的外皮，咬到嘴里十分得香脆?！∵x擇的驢肉大有講究，也要看個(gè)人愛(ài)好。沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的客人經(jīng)常是要最純的肉，而驢肉中最有滋味的是有肥肉的肉，驢肉中極少有肥肉，而肥肉也不象豬肉那樣油膩，而是更鮮美、更容易進(jìn)作料。

把剛烙好的火燒取出來(lái)，再由顧客指點(diǎn)要哪塊肉，上秤秤好，在專門(mén)的菜墩上切成薄片。如果顧客要求，還可以放入青辣椒，切到驢肉里。再加入香燜，香燜是用烹制驢肉的湯加驢油和淀粉，調(diào)制而成，和驢肉的味道相同，可作料的味道卻濃了好多。驢肉火燒好不好吃，關(guān)鍵在香燜而不在肉。然后麻利地劃開(kāi)火燒的一邊，把肉、香燜塞到火燒里邊。一個(gè)香噴噴的驢肉火燒便大功告成。

河間驢肉火燒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它的氨基酸構(gòu)成十分全面，驢肉的不飽合脂肪酸含量，尤其是生物價(jià)值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉、牛肉。

色澤

新鮮驢肉——呈紅褐色，脂肪顏色淡黃有光澤。

次鮮驢肉——肌肉部分呈暗褐色無(wú)光澤。

氣味

新鮮驢肉——肌肉脂肪滋味濃香。

次鮮驢肉——肌肉脂肪平淡或無(wú)滋味。

組織狀態(tài)

新鮮驢肉——肌肉組織結(jié)實(shí)而有彈性，肌肉纖維較細(xì)有彈性。

次鮮驢肉——肌肉組織松軟而缺乏彈性。

河間驢肉火鍋更多菜品展示 河間驢肉火燒加盟條件：

1、遵守國(guó)家法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，具有獨(dú)立合法資格的法人或年滿18周歲的自然人。

2、具備品牌意識(shí)，有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光，現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理意識(shí)。

3、良好的資金運(yùn)營(yíng)狀況，以及銷售核算能力。

4、店鋪的大小和位置需要滿足河間驢肉火燒的品牌需求。

5、能嚴(yán)格執(zhí)行我方所制定的各項(xiàng)政策。

6、加盟商應(yīng)該具備堅(jiān)持不懈的能力，有較好的人際圈，幫助加盟商創(chuàng)業(yè)成功。

7、有一定相關(guān)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，有著良好的服務(wù)意識(shí)。

河間驢肉火燒加盟流程： 1、了解詳情

可以在網(wǎng)站上與專業(yè)咨詢師進(jìn)行在線溝通，或者撥打總部的加盟熱線，電話咨詢加盟詳情。

2、參觀考察

參觀公司總部，主要參觀公司環(huán)境和公司店鋪形象，參觀完畢后，雙方就其情況進(jìn)行詳細(xì)洽談。

3、填寫(xiě)申請(qǐng)

對(duì)河間驢肉火燒項(xiàng)目有了詳細(xì)的了解后，確定要加盟的投資者，可以填寫(xiě)加盟申請(qǐng)?zhí)峤唤o總部。

4、簽訂合同

簽訂加盟合同，投資者與河間驢肉火燒總部簽訂合同的時(shí)候還可以交納一部分加盟費(fèi)用。

5、加盟店選址

在本地市場(chǎng)確定合適的店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。

6、設(shè)計(jì)裝修

加盟店評(píng)估確定后，由加盟商提供店面平面圖及相關(guān)尺寸，公司提供店面設(shè)計(jì)方案，加盟商進(jìn)行裝修。

7、系列培訓(xùn)

河間驢肉火燒總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開(kāi)店的核心技能。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備

河間驢肉火燒總部派遣專業(yè)人士進(jìn)駐加盟店，協(xié)助系統(tǒng)調(diào)試、開(kāi)業(yè)宣傳等工作，做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備。

9、開(kāi)業(yè)典禮

開(kāi)業(yè)當(dāng)天公司會(huì)派工作人員全程跟蹤，保障順利開(kāi)業(yè)。

河間驢肉火燒加盟支持： 1、品牌形象支持

河間驢肉火燒總部有專業(yè)人員對(duì)盟店的店面進(jìn)行設(shè)計(jì)，并提供專業(yè)的裝修指導(dǎo)資料，最大力度保證河間驢肉火燒形象的統(tǒng)一性，有效的利用店內(nèi)空間。

2、整店輸出支持

店鋪選擇建議、協(xié)助店鋪拓展、開(kāi)業(yè)籌備規(guī)劃、共享信息交流，為您提供一系列的加盟支持。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持

河間驢肉火燒總部對(duì)加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括店址選擇、店面設(shè)計(jì)裝修布置、營(yíng)銷管理策略、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)定位、擴(kuò)張計(jì)劃、服務(wù)形式等等，不論加盟者有無(wú)經(jīng)驗(yàn)，都讓您成為真正的行家，一次創(chuàng)業(yè)，成終生事業(yè)。

4、物流配送支持

物流中心開(kāi)發(fā)的在線訂購(gòu)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)物料及時(shí)訂購(gòu)，物流配送成本和速度更優(yōu)越。

5、媒體廣告支持

全國(guó)性與區(qū)域性相結(jié)合，包括電視、專業(yè)雜志、報(bào)紙、戶外、電臺(tái)在內(nèi)的媒介廣告投放。

6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持

河間驢肉火燒總部為加盟商提供全國(guó)統(tǒng)一的品牌市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)系列手冊(cè)，強(qiáng)大的經(jīng)營(yíng)寶典安全護(hù)航您的經(jīng)營(yíng)。

7、跟蹤服務(wù)支持

從開(kāi)業(yè)、活動(dòng)、營(yíng)銷到售后，麻辣宣言新派串串香加盟總部提供保姆式服務(wù)，全程指導(dǎo)，可上門(mén)帶店，確保每一位投資者經(jīng)營(yíng)無(wú)憂。

8、選址裝修支持

加盟商加盟河間驢肉火燒后，總部會(huì)安排專人指導(dǎo)進(jìn)行選址，并會(huì)量身定做裝修方案，統(tǒng)一裝修形象，為加盟商提供終端形象，省卻加盟商的裝修設(shè)計(jì)時(shí)間。同時(shí)，總部還會(huì)為加盟商提供裝修道具支持，節(jié)約開(kāi)支，在更短的時(shí)間內(nèi)將加盟店裝修好。

9、區(qū)域保護(hù)支持

總部依據(jù)加盟商的區(qū)域情形制定一定距離的壟斷的制度。保障加盟商權(quán)益，以及避免同品牌競(jìng)爭(zhēng)。

河間驢肉火鍋加盟優(yōu)勢(shì)： 1、品牌優(yōu)勢(shì)

河間驢肉火鍋加盟優(yōu)勢(shì)多多，整店輸出的合作模式和多元化的發(fā)展戰(zhàn)略，帶給客戶豐厚的財(cái)富，殊榮享譽(yù)業(yè)界。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

創(chuàng)意性、時(shí)尚化、新穎化的河間驢肉火鍋新產(chǎn)品已成為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)流行趨勢(shì)的風(fēng)向標(biāo)。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

河間驢肉火鍋強(qiáng)大的營(yíng)銷專家隊(duì)伍，策劃與實(shí)施配套，而不靠單打一的經(jīng)營(yíng)手段。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

由資深專業(yè)人員對(duì)產(chǎn)品知識(shí)、店面運(yùn)營(yíng)流程以及銷售技巧給予加盟商一定的培訓(xùn)支持，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運(yùn)用。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

常年?duì)I銷指導(dǎo)，財(cái)務(wù)分析，系統(tǒng)的管理培訓(xùn)，新品指導(dǎo)，公司成功的經(jīng)驗(yàn)復(fù)制。

6、投資優(yōu)勢(shì)

河間驢肉火鍋有專門(mén)成立營(yíng)銷策劃中心，從品牌整合傳播到區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)作，為加盟商提供全方位、可持續(xù)發(fā)展的營(yíng)銷戰(zhàn)略指導(dǎo)，確保各加盟店的生存與發(fā)展壯大。

河間驢肉火燒加盟店展示圖：

更新于 2024-09-09 免費(fèi)獲取資料 如果您對(duì)該項(xiàng)目感興趣， 請(qǐng)留言咨詢 友情提醒：多留言、多咨詢、能降低投資風(fēng)險(xiǎn)！ *姓名：先生女士 *手機(jī)： 地址： *留言： 河間驢肉火燒加盟相關(guān)閱讀 更多驢肉火燒加盟費(fèi)查詢>> 2023-11-28 河間驢肉火燒加盟費(fèi)是多少？ 2023-08-29 河間驢肉火燒加盟費(fèi)及加盟條件匯總_先看河間驢肉火燒加盟詳情！ 2023-07-24 河間驢肉火燒加盟賺錢(qián)嗎？ 2023-05-26 河間驢肉火燒加盟_詳細(xì)加盟指導(dǎo)助您財(cái)源廣進(jìn)！ 2023-02-20 河間驢肉火燒加盟要多少錢(qián)？ 2022-12-30 河間驢肉火燒加盟費(fèi)_只要10.05萬(wàn)元，查看河間驢肉火燒加盟費(fèi)_只要10.05萬(wàn)元詳情！ 2022-10-24 【河間驢肉火燒加盟】開(kāi)店加盟河間驢肉火燒_輕松賺錢(qián)！ 2019-11-21 【河間驢肉火燒加盟】開(kāi)店加盟河間驢肉火燒，一年能賺很多！ 2016-12-25 河間驢肉火燒加盟需要哪些條件？ 2024-09-09河間驢肉火燒加盟合作條件_河間驢肉火燒加盟合作要求有哪些？ 2024-09-09開(kāi)一家河間驢肉火燒需要多少錢(qián)？ 加盟好項(xiàng)目推薦 驢肉火燒加盟排行榜>> 河間驢肉火燒加盟費(fèi) 小腸陳鹵煮加盟費(fèi) 老北京鹵煮火燒加盟費(fèi) 好滋味驢肉火燒加盟費(fèi) 驢掌柜驢肉火燒加盟費(fèi) 喬?hào)|家脆皮火燒加盟費(fèi) 泰山火燒加盟費(fèi) 喬當(dāng)家脆皮火燒加盟費(fèi) 鹵煮火燒加盟費(fèi) 范徐驢油火燒加盟費(fèi) 知驢味驢肉火燒加盟費(fèi) 驢掌門(mén)河間驢肉火燒加盟費(fèi) 百年天尚香驢肉火燒加盟費(fèi) 功夫驢驢肉火燒加盟費(fèi) 城隍廟肉火燒加盟費(fèi) 鞏師傅驢肉火燒加盟費(fèi) 噹哈驢火加盟費(fèi) 倔驢幫驢肉火燒加盟費(fèi) 趕驢娃驢肉火燒加盟費(fèi) 愛(ài)尚驢驢肉火燒加盟費(fèi) -->

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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