加盟，是目前餐飲創(chuàng)業(yè)中成功率比較高的形式，借助別人的品牌發(fā)展自己的事業(yè)，獲得技術(shù)，供應(yīng)鏈，培訓(xùn)，成功經(jīng)驗(yàn)等等，但要落到餐飲加盟什么好，這個(gè)問(wèn)題，不同的人，不同的出發(fā)點(diǎn)，答案是不一樣的。但在做決定之前，請(qǐng)先了解一些基本問(wèn)題。

按準(zhǔn)備做，做什么，怎么做的順序來(lái)說(shuō)，就是：

餐飲創(chuàng)業(yè)，是自己做好還是加盟做好？15 贊同 · 16 評(píng)論回答餐飲加盟哪家比較好？21 贊同 · 15 評(píng)論回答0經(jīng)驗(yàn)，加盟餐飲，談加盟時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)。能說(shuō)的具體點(diǎn)嗎？19 贊同 · 23 評(píng)論回答

一、您準(zhǔn)備好加盟了么？

首先，確認(rèn)自己為什么要餐飲加盟，是確認(rèn)餐飲基礎(chǔ)、原料渠道、還是管理經(jīng)驗(yàn)、宣傳渠道等，如果這些創(chuàng)業(yè)元素都不缺，你也可以自己白手起家?？梢匀プ鲎约旱奈魃贍?、也可以去做自己的張亮麻辣燙，既可以省去加盟、原料等費(fèi)用，又不受加盟總部管理干涉，經(jīng)營(yíng)更加自由。

其次，確認(rèn)自己在什么什么地區(qū)加盟。如果是一二線(xiàn)城市可以考慮加盟，如果是較偏遠(yuǎn)三線(xiàn)城市或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)，顧客對(duì)品牌認(rèn)可度較低，則需要對(duì)品牌進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研后再行決定是否加盟。

最后，如果準(zhǔn)備加盟選擇哪種加盟方式，自愿加盟、委托加盟、特許加盟。自愿加盟，主要是培訓(xùn)和原料供給，盈虧都需要自行承擔(dān)；委托加盟，只需要付出加盟費(fèi)，店面裝修設(shè)備管理等都需要總部提供，與總部利潤(rùn)分成；特許加盟是較少見(jiàn)的雙方合作式加盟，國(guó)內(nèi)較少，在此就不贅述。而現(xiàn)在加盟最大的騙局就是，打著委托加盟的幌子，給加盟者自由加盟的待遇，就算最后能通過(guò)法律手段找回加盟費(fèi)，但前期店面的各種投資基本落空。

加盟，也是創(chuàng)業(yè)，你借勢(shì)的是品牌，而成不成功歸根結(jié)底取決于你自己。一個(gè)精明能干的老板，賺錢(qián)的概率一定比甩手掌柜高。另外，就是認(rèn)清自己，綜合各方面條件，去選擇一個(gè)自己心儀的品牌，不要偏聽(tīng)偏信廣告/軟文。

二、選擇適合自己的加盟品牌

關(guān)于加盟品牌和項(xiàng)目的選擇，小家在此給大家提幾點(diǎn)意見(jiàn)：

1. 投資資金不多或者僅想加盟試水，可選擇投資少回報(bào)周期短的優(yōu)質(zhì)正品加盟品牌，具有一定影響力又沒(méi)形成很龐大規(guī)模那種。既有新鮮感容易吸引顧客，又能規(guī)避與同品牌加盟店?duì)帄Z客源。

2. 投資資金雄厚可以選擇實(shí)力更強(qiáng)的品牌，這些品牌風(fēng)險(xiǎn)比較小，成功率也比較高，相對(duì)的門(mén)檻也較高，需要投入的金錢(qián)、時(shí)間、精力也會(huì)更高，也需要加盟者具備或者不斷去學(xué)習(xí)一些經(jīng)營(yíng)、管理方面的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。

3. 餐飲類(lèi)項(xiàng)目，歸根接地還是要看餐飲的口味，選擇時(shí)，可以多看下手機(jī)中“大眾點(diǎn)評(píng)”“美團(tuán)”的軟件，查詢(xún)各加盟店評(píng)分，基本4分以上的才可以列入?yún)⒖挤秶?/p>

4.注重市場(chǎng)導(dǎo)向，是指當(dāng)前餐飲市場(chǎng)占有率，將市場(chǎng)趨勢(shì)和自身?xiàng)l件綜合考量。

5.選定項(xiàng)目后店面選址，并不是越繁華或是靠近居民區(qū)、辦公區(qū)的地段越好，一方面繁華地段不一定有鋪面轉(zhuǎn)讓?zhuān)窟\(yùn)氣和人脈；另外也要和租金、顧客匹配度來(lái)綜合考慮。擊中以上元素，找對(duì)店面地址，將會(huì)為店面最多可增加70%~90%營(yíng)業(yè)額度。我們隨便打開(kāi)個(gè)地圖搜下“火鍋”，周邊500米內(nèi)已經(jīng)有8家火鍋，如果在這附近開(kāi)店，就將面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，所以店面千萬(wàn)不能片面選擇。

決定好做餐飲項(xiàng)目后，也不要盲目加盟。要對(duì)加盟品牌許可證資質(zhì)審查、品牌評(píng)價(jià)、實(shí)體店體驗(yàn)、檢查有無(wú)食品安全認(rèn)證等。

而平時(shí)需要耗費(fèi)大量時(shí)間和精力去調(diào)研內(nèi)容，現(xiàn)在只要來(lái)加盟家就可以一步搞定了，平臺(tái)上都是各個(gè)項(xiàng)目中優(yōu)質(zhì)正品加盟品牌，楊國(guó)福麻辣燙、正新雞排、吉祥混沌，這些適合創(chuàng)業(yè)者投資的優(yōu)秀品牌在這里都能找到，無(wú)論是投資數(shù)額、品牌規(guī)模和預(yù)估回報(bào)周期都清晰透明呈現(xiàn)給各位創(chuàng)業(yè)者。

目前，加盟家只合作了80余個(gè)餐飲加盟品牌，而被沒(méi)有通過(guò)嚴(yán)選的數(shù)量，是這個(gè)數(shù)字的六七倍。經(jīng)過(guò)加盟家嚴(yán)選的優(yōu)質(zhì)正品加盟品牌，大部分都在這里了。他們有的是中國(guó)飯店協(xié)會(huì)發(fā)布的《2019中國(guó)餐飲行業(yè)報(bào)告》中國(guó)連鎖餐飲50強(qiáng)，有的是區(qū)域領(lǐng)頭羊，有的是小而美的品牌。涵蓋了正餐/中式快餐/日料/茶飲等多個(gè)目前規(guī)模最大，受眾最廣的類(lèi)型。隨便看看圖里的品牌，哪一個(gè)不是在餐飲加盟行業(yè)里大名鼎鼎，口碑好的。

【加盟家：一個(gè)只做優(yōu)質(zhì)正品加盟的平臺(tái)！在這里，直接和優(yōu)質(zhì)正品加盟品牌對(duì)接；在這里，沒(méi)有競(jìng)價(jià)排名垃圾信息；在這里，你的信息不會(huì)被截流，你不會(huì)被垃圾品牌騷擾；在這里，和幾十萬(wàn)餐飲創(chuàng)業(yè)者共同分享開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，一起摸索賺錢(qián)之道！搜索“加盟家”，來(lái)官網(wǎng)/VX/小程序，開(kāi)啟你的開(kāi)店賺錢(qián)之路吧！】

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話(huà)：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠(chǎng)商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：如何打造休閑農(nóng)業(yè)的王牌項(xiàng)目--餐飲111

下一篇：小碗瀏陽(yáng)蒸菜：當(dāng)今餐飲創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目1