2023年你會(huì)選擇加盟餐飲嗎?
富貴險(xiǎn)中求,也在險(xiǎn)中丟,求時(shí)十之一,丟時(shí)十之九。大丈夫行事,當(dāng)棄僥幸之念,必取百煉成鋼,厚積分秒之功,始得一鳴驚人。
餐飲加盟能讓人險(xiǎn)中得富嗎?具體以下分析,或許可以給你帶來(lái)一些啟發(fā)。
作人員是否專業(yè),對(duì)加盟商的扶持計(jì)劃,后期如何的維護(hù)。同時(shí)可以去與自身城市消費(fèi)水平相同的加盟商地方,看一看人流量,以及餐飲品牌方在當(dāng)?shù)氐目诒?/p>
司直營(yíng)店,加盟店很少的。一些快招公司會(huì)使用“移花接木”的方式步步設(shè)套,比如偽裝成市面上知名餐飲店放開加盟的信息給你致電,當(dāng)你感興趣時(shí)會(huì)說(shuō)開店成本較高,至少需要80萬(wàn),你稍一猶豫,招商人員就會(huì)立馬給出另一個(gè)品牌,并聲稱雖然名氣沒(méi)有之前的大,但是產(chǎn)品都是一樣的,而且加盟費(fèi)用低,并且和知名餐飲店是同一個(gè)團(tuán)隊(duì)運(yùn)作的,這時(shí)候一定要冷靜分析,做出正確的決定。
覺得只靠自己的朋友捧場(chǎng),每天的消費(fèi)收入就可以達(dá)到預(yù)期,這是最大的錯(cuò)覺。定位、定消費(fèi)檔次,定位客群,才是取勝的關(guān)鍵。
吹噓位置并不是最重要的。自己公司如何如何專業(yè),靠后期外賣平臺(tái)運(yùn)營(yíng)就能彌補(bǔ)餐廳位置帶來(lái)的不足,相信他們有多深,被掏空錢包的速度就有多快。考慮這個(gè)品牌適合哪條街,這條街是否有相似的餐飲店家,相同的消費(fèi)人群。其次是租金,固定人員成本,毛利率。思考周全后才能決定對(duì)位置的取舍。堅(jiān)信買賣隔寸地,同行不同利的道理。
遇到懂得雙贏的餐飲加盟品牌是值得慶幸的,做到萬(wàn)里挑一,深謀遠(yuǎn)慮才能使加盟的品牌穩(wěn)固長(zhǎng)久。
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