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玉泉山莊1月16日盛大開業(yè)

烤全羊免費(fèi)吃

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刷新 視頻詳情 當(dāng)“一大波美食”遇上好吃的銀川人可能會碰撞出什么樣的火花呢來這兒就知道了！穿過新百總店購物時(shí)尚地，來到5層這隱藏在鬧市中的美食天地，領(lǐng)略美食和文化相融合的氣息~

古色古香的裝修風(fēng)格

是玉泉山莊一貫的作風(fēng)，

在任何商圈里都獨(dú)樹一幟格外醒目~

●●

玉泉山莊涵蓋了百種美食，

從DI一灘檔走到zui后一個(gè)，

你都會難選擇今天到底要讓胃部被哪種美食填滿~

各式各樣的小吃時(shí)刻撩動前來食客的味蕾！

當(dāng)然在玉泉山莊還為聚會、宴請的食客們

安排了各種包間~

不同的包間可容納的客數(shù)也不一樣，

很適合聚會。

而且環(huán)境清靜古樸，很有意境！

環(huán)境

這就是玉泉山莊永不褪色的魅力，遠(yuǎn)離城市的喧囂，讓生活回歸最初的寧靜，尋一片凈土，得一方安逸！在燈火通明處尋覓美食~來到這里的人無疑有兩種結(jié)局一種逛吃停不下來撐到扶墻走另一種糾結(jié)不定走到頭都不知道吃點(diǎn)啥為防止類似情況發(fā)生小編特地給大家準(zhǔn)備了一套美食攻略

上海老熏魚

熏魚是江浙滬一帶的傳統(tǒng)名菜，也是假日期間餐桌必備佳肴，但是現(xiàn)在不用去外地，來到玉泉山莊也能品嘗到了！

每日現(xiàn)殺，

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸的熏魚經(jīng)過反復(fù)煎炸，

它的口感外酥里嫩，

一口下去，醬汁包裹著酥脆的皮，

內(nèi)里是鮮嫩的魚肉，帶給你不一樣的口感~

甜中帶鮮，百吃不膩。

功夫饞嘴魚

一提及魚呀！真的是怎么做怎么都好吃！尤其是這道功夫饞嘴魚。來店里的顧客，都會點(diǎn)這份功夫饞嘴魚，無需任何多余的烹飪方式，輔以最基本的調(diào)味料，魚肉則鮮嫩至極。作為主角的魚頭，饞嘴魚選用了花鰱魚。每個(gè)魚頭現(xiàn)殺后倒入一瓶啤酒，少于白酒腌制5分鐘，放入烤箱蒸上一刻鐘。用筷子撥開剁椒，拆分開的魚肉充分浸潤了湯汁，白嫩飽滿，帶著治愈人心的光澤。送入口中，唇舌便感受到被濃郁湯汁包裹的嫩滑肉質(zhì)，帶著層次豐富的香辣自然滑入口中。

燙口灼心氣勢洶洶的辣過于單薄，

饞嘴魚里多加了一份柔和的辣香，

好入口不會嗆喉，

吃不了那么辣的朋友也很容易接受。

好吃不膩，還不會長肉肉非常美味~

玉泉烤羊腿

玉泉山莊的招牌就是烤羊腿啦！肉質(zhì)嫩味道鮮膻味小，一整根烤羊腿散發(fā)著誘人的肉香，表面滋滋的冒著熱油泡。焦黃的表皮、飽滿的肉質(zhì)，都讓開，我要先上了！香噴噴，滋滋流油，吃一口就停不下來！  自由自在放蕩不羈地大口吃肉~肉質(zhì)細(xì)嫩膻味小精選好羊肉，保證鮮讓你吃得美味又安心。

光看這色澤就已經(jīng)沒有抵抗力了，

酥脆的表皮配上薄薄一層香料，   瞬間就點(diǎn)燃了味覺！ 成為讓人癡迷的美味......

洋泥攪團(tuán)

人們常說“要想吃好飯，洋芋砸攪團(tuán)”玉泉山莊的美食絕不會讓你失望~

每當(dāng)聽見“咚、咚、咚……”

的木棰敲擊木槽發(fā)出的單調(diào)枯燥的聲音時(shí)，

總會讓人想起那綿軟柔滑、

香味繞口的洋芋攪團(tuán)。

著實(shí)令人懷念，充滿著小時(shí)候的味道~

來了就一定要嘗一嘗！

土豆被砸得勁糯，淋上漿水或者醋汁辣椒

最后點(diǎn)綴一點(diǎn)咸韭菜，

簡直就是狂吃前的開胃小點(diǎn)。

作為嗜辣星人，愛吃君當(dāng)然要多加辣

這一碗噴香的攪團(tuán)看的人都口水直流，

看得人眼饞！

五條人糖水鋪

也許很多人和我一樣，第一次走進(jìn)五條人是因?yàn)樗拿趾芴貏e，但之后又忍不住再來，就真的是被他家的口味和性價(jià)比圈粉了！

出場自帶仙氣值加成，

7款人氣小吃+網(wǎng)紅椰香金鼓大滿足，

誰能抵抗這份誘惑？

待掀蓋仙霧散去后，

才揭開了九仙格的神秘面紗。

Q彈的魚蛋、噴香的波波脆、

酸甜的楊枝甘露、晶瑩剔透的玫瑰凍...

還有外酥里嫩一口爆漿的炸鮮奶，

可不是在哪都能嘗到的哦！

多種甜品擺在一起賞心悅目，

有沒有名媛要一起拼一下的哈？

油壺喧 

人氣爆棚每次去必排隊(duì)的美食，

面餅里的苦豆子被胡麻油這么一撩撥~散發(fā)出的獨(dú)特香氣成倍增加，透露著一股脆香........

油壺喧看似只是一道簡單的薄餅，

但是面、油、火候都得精道，

等出鍋撕成凌亂小片盛放于小竹盤中，

卻拼出了一個(gè)誘人的美食圖案。 

還有炒粉、杏皮茶、糖油糕、山藥片，

苦蕎片等多種美食等你去品嘗。

吃飽了還能帶回去當(dāng)作零食，過癮！

非遺酸菜魚

說到“非遺”，大家概念里都是剪紙啊，

皮影什么的，

從來沒注意到非遺還可以是酸菜？！

非遺酸菜魚，很多人第一次來只想嘗個(gè)鮮，

吃完卻“真香”... 

非遺酸菜魚

在恒溫?zé)o氧的老鹽水中度過180天密封自然發(fā)酵形成的天然乳酸菌酸菜才是這道酸菜魚的靈魂味道

酸菜配魚肉

呆萌乖巧的魚頭，滑嫩緊實(shí)的魚肉，

金黃澄亮的湯汁，與辣椒、花椒、

蔥花等組合出恰到好處的麻辣酸爽。

趕緊先喝一口魚湯吧~

再用筷子任意挑起一片魚肉，

薄厚均勻，肉嫩肥美。

沒有魚刺，嫩滑到呲溜一口就鉆入了喉嚨，

帶著爽口的酸菜一起入口堪稱完美。

如果你想帶上家人一起分享

當(dāng)然還有多種口味

濃郁金湯酸菜魚、椒香青花椒酸菜魚

黃金蒜香酸菜魚、酸爽番茄酸菜魚等等。

牛奶雞蛋醪糟

本以為這里的菜品小吃已經(jīng)夠絕了，但當(dāng)小編喝到這碗盲點(diǎn)的牛奶雞蛋醪糟時(shí)，才明白，這個(gè)甜食為什么能稱作“力壓群芳”！香醇的牛奶與酸甜醪糟與雞蛋搭配，口感和乳酪有些類似，雞蛋碎和醪糟的融合軟滑甜糯，葡萄干和花生碎的搭配使口感更為豐富，甜而不膩，是滿滿的花生香味和奶味的融合。

特別是秋季漸涼，

吃第一口就一下子暖到心窩里。

喝起來是甜蜜的，喝完后也會讓人惦念，

就像是初戀般的甜，簡單而又深刻

小碗菜

一小碗一小碟，精致卻又不失家常的親切，選擇起來也能自由組合，吃出一個(gè)酣暢；小黃魚、炒菜花、西紅柿炒蛋、茄子炒青椒、土豆絲……這些家常小菜你到別處或許要一份就夠了，但在這里，一個(gè)個(gè)小碟你可以敞開了吃。不管是中午急急忙忙解決饑餓的午飯，還是晚上下班后來一頓放松身心的美食，玉泉山莊的近百種美食，都可以隨意組合任君搭配。開業(yè)期間拿好福利，來逛吃就對了！- 玉泉山莊簡介 -甘肅隴歸玉泉餐飲娛樂公司成立于2003年，以濃郁的老蘭州民俗文化氛圍和西北特色果木烤全羊美食聞名，已成為蘭州旅游頗具含金量的“文化名片”，2017年總店單店?duì)I業(yè)額過億元。玉泉山莊寧夏首店為新百集團(tuán)與甘肅隴歸玉泉餐飲娛樂有限公司共同注資，運(yùn)營、管理，致力于打造集西北特色、地方風(fēng)味、民俗文化于一體的特色餐飲名店，營業(yè)面積近2000平米的玉泉山莊，將填補(bǔ)步行街沒有場景體驗(yàn)、地方特色大型餐飲的空白，有效推動步行街的餐飲文化，提升夜消費(fèi)、夜經(jīng)濟(jì)潛力。同時(shí)，慶祝玉泉山莊盛大開業(yè)，由新百CC mall、總店B館、新百CC park、新百寧陽廣場數(shù)百家餐飲聯(lián)合打造的新百味道美食節(jié)，同期開幕！

FM100.6 ｜ 銀川交通音樂廣播

來源：新百潮流資訊

編輯：萌萌

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華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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