冰雪時(shí)光為您解析奶茶店關(guān)店原因，經(jīng)營(yíng)一家奶茶店，有生意好的，自然就會(huì)有生意差的，有百年老店，自然也有那些經(jīng)營(yíng)了一段時(shí)間之后就關(guān)店的，投資者想要奶茶店能夠長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)下去，那么必定要先知道某些奶茶店關(guān)店的原因，并且總結(jié)作為自己的經(jīng)驗(yàn)，從而避免奶茶店的失??！今天冰雪時(shí)光就來為您解析奶茶店關(guān)店原因，下面一起來看吧！

1.環(huán)境衛(wèi)生狀況堪憂

會(huì)發(fā)現(xiàn)很多奶茶店，特別是在一些三四線城市或者定位叫低端的這類店中，有一部分老板把自己店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生不當(dāng)回事 ，進(jìn)店發(fā)現(xiàn)會(huì)有蟑螂、角落的蜘蛛絲、灰塵等、門店形象差，這方面對(duì)店鋪的影響非常大，顧客來的第一映像就非常差，別說回頭客，新客也不會(huì)有。因此冰雪時(shí)光本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的態(tài)度，對(duì)店面衛(wèi)生要求嚴(yán)格，并且還有專門的檢查人員，定時(shí)抽查，從而確保冰雪時(shí)光奶茶店的干凈衛(wèi)生！

2.開關(guān)店時(shí)間不定

‘反正早上沒什么人’，很多個(gè)人店主或者管理機(jī)制不完善的店會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，感覺像抱著玩玩的心態(tài)一樣，覺得開店晚一點(diǎn)上班，早點(diǎn)下班不影響，其實(shí)這和奶茶店缺貨一樣是損失店鋪信用的。因此冰雪時(shí)光奶茶店提醒投資者一定要注意！

3.策略定位

有很多奶茶店開在人流量一般的街上，卻還堅(jiān)持著薄利多銷的模式，結(jié)果很快毛利率過低銷量跟不上就開始虧本，這一開始就走錯(cuò)了方向，即使他在管理上有著很成熟的經(jīng)驗(yàn)卻沒有調(diào)整正確市場(chǎng)策略，最終還是倒閉了。

4.選址地段與運(yùn)營(yíng)策略匹配問題

如果一開始的選址出問題，加上后續(xù)的運(yùn)營(yíng)策略與之不匹配，則終矣！例如你選址在鄉(xiāng)鎮(zhèn)街區(qū)，價(jià)格有太貴，做的過于高端，雖然商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)聚集少，比較容易進(jìn)去但是沒有因地制宜的運(yùn)營(yíng)策略，一樣會(huì)導(dǎo)致滅亡。因此投資者在選擇開冰雪時(shí)光奶茶店時(shí)候一定要選擇好地點(diǎn)，從而才能確保奶茶店有好生意。

5.品質(zhì)至上死

很多人以為一家奶茶店首先產(chǎn)品一定要最好，設(shè)備也一定要好，當(dāng)然了，這無可厚非。如果你選址附近的用8塊錢做一杯奶茶，你就要用9塊錢做一杯奶茶，在品質(zhì)上要比你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手好。有多少人把這信為生意變好的不二法門。從試營(yíng)業(yè)的第一天起，就不斷折騰店員，反復(fù)演練，把自己的朋友全部請(qǐng)過來，反復(fù)試喝提意見，再進(jìn)行不斷改進(jìn)。一門心思要在奶茶品質(zhì)上提升到最好，從來不考慮其他需要同步跟進(jìn)的問題，有多少人到臨關(guān)門那一刻，還覺得自己失敗的原因是因?yàn)槟滩璧钠焚|(zhì)沒有別的店好才導(dǎo)致的失敗?

冰雪時(shí)光為您解析奶茶店關(guān)店原因。開奶茶店，想必誰也不想開店沒幾天就關(guān)門大吉了，因此投資者可以多加觀察，了解他人關(guān)店的原因，從而轉(zhuǎn)化為實(shí)際中運(yùn)用的一些知識(shí)，從而將冰雪時(shí)光奶茶店經(jīng)營(yíng)的更加紅火。以上就是冰雪時(shí)光今日分享內(nèi)容，想要加盟冰雪時(shí)光，了解項(xiàng)目詳情，可在官網(wǎng)留言咨詢！

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