凍品批:凍品行業(yè)利潤不低 為什么凍品老板總缺錢?
了解凍品行業(yè)的人都知道,凍品行業(yè)利潤不低,而且發(fā)展?jié)摿σ卜浅:?,未來上萬億的藍海市場,當之無愧的朝陽產(chǎn)業(yè)。但是為什么很多做凍品的老板總是缺錢呢?
雖然目前傳統(tǒng)凍品行業(yè)如同一盤散沙,但是隨著消費升級和互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,凍品產(chǎn)業(yè)轉型升級后這些分散的行業(yè)格局將會釋放更多機會并且發(fā)揮更大的潛力。在這種趨勢下,平臺的價值就凸顯了出來。線上線下供應鏈一體化,減少了中間的流通環(huán)節(jié),節(jié)約了成本,是凍品行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
冷凍品的生意投資很大,前期所有凍品的業(yè)主都要投資,房租、人工、產(chǎn)品、庫存、日常費用等都相當昂貴。凍品的生意庫存很大,一次進貨少數(shù)萬,高數(shù)十萬,房屋庫存百萬,資金被廠家占有,庫存滯后,部分市場滯后,手頭流動資金自然越來越少。
其次,凍品老板缺錢是因為凍品行業(yè)前期粗放型發(fā)展造成經(jīng)營模式落后,成本較大。
凍品經(jīng)銷商往往面臨諸多行業(yè)性難題,比如銷售渠道單一、市場輻射范圍小、損耗和倉儲成本高、整體效率比較低、冷鏈物流價格高等。雖然凍品行業(yè)潛力巨大,各地凍品市場相對分散,廣東一帶大多是進口冷凍食品,山東以冷凍家禽食品為主,河南以家畜為主,由此可見市場競爭格局相當分散,非常不利于行業(yè)整體高速發(fā)展。
任何一個行業(yè)的發(fā)展在經(jīng)歷前期粗放型發(fā)展以后,都會逐步規(guī)范起來,并且不斷探索和嘗試新模式,最終形成市場的動態(tài)平衡。
雖然目前傳統(tǒng)凍品行業(yè)如同一盤散沙,但是隨著消費升級和互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,凍品產(chǎn)業(yè)轉型升級后這些分散的行業(yè)格局將會釋放更多機會并且發(fā)揮更大的潛力。在這種趨勢下,平臺的價值就凸顯了出來。凍品批線上線下供應鏈一體化,減少了中間的流通環(huán)節(jié),節(jié)約了成本,是凍品行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
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