小吃加盟怎么做推廣
開特色小吃品牌加盟店怎么做宣傳
隨著人們的自主意識逐漸覺醒,大家都渴望能夠控制自己的生活,于是創(chuàng)業(yè)市場越來越火,不斷有更多的人投身進(jìn)來。作為目前較流行的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之一,廚博士美食小吃加盟,加盟投入小,回報(bào)率高,擁有眾多旁人難及的優(yōu)勢,所以也有越來越多的人愿意了解或嘗試加入這樣一份事業(yè),做起了食光機(jī)小吃加盟店。在這樣的背景下,了解一些實(shí)用的經(jīng)營技巧是必要的,一方面是為把自己的事業(yè)做得更好,另一方面也是為了面對越來越大的競爭壓力。
1、控制成本
不管什么行業(yè)都有成本和利潤兩部分,做食光機(jī)小吃加盟店也一樣,成本越低當(dāng)然利潤就越高。但需要注意的是成本控制并不是要偷工減料,而是要節(jié)省不必要的開支。
2、適當(dāng)宣傳
開店經(jīng)營有一點(diǎn)重在開源節(jié)流。如果說控制成本是節(jié)流的話,做宣傳就是開源了。做食光機(jī)小吃加盟店不是一蹴而就的事,剛開始難免會遇到困難,如何讓潛在的顧客知道我們的存在并且前來惠顧呢?做廣告永遠(yuǎn)都是一個好選擇!常見的方式有實(shí)體發(fā)傳單,做網(wǎng)絡(luò)推廣,有時也可以配合一些優(yōu)惠活動來增加人氣。
3、產(chǎn)品質(zhì)量
俗話說“金杯銀杯不如老百姓的口碑”,什么樣的廣告也不如顧客口耳相傳效果好。想讓顧客對我們贊譽(yù)有加并且推薦給身邊的朋友,先進(jìn)的產(chǎn)品質(zhì)量是必要條件。做餐飲加盟不是一次性買賣,想在當(dāng)?shù)亓⒆?,就必須要建立足夠良好的品牌?/p>
4、善于創(chuàng)新
食光機(jī)小吃加盟店與一般的餐飲既有很大的區(qū)別,又有一定的相似,它不像傳統(tǒng)的飯菜味道取決于每次調(diào)味的不同,食光機(jī)小吃加盟店的口味是統(tǒng)一的。它們的相似之處在于都要符合當(dāng)?shù)厝说目谖?,所以就算是小吃餐飲加盟也需要?chuàng)新,讓口味更加本地化,才能銷量。
1.了解品牌特色
說到宣傳,那就是將品牌或者店鋪的特色和優(yōu)勢告訴給更多的人知道,要做到這一步,首先就需要自己足夠了解品牌的特色。市面上有很多特色小吃品牌,每個品牌的優(yōu)勢都不盡相同,光靠紙面所寫的文字也很難概括完全,比較好是自己親身去感受和總結(jié)。
2.宣傳方式合理
互聯(lián)網(wǎng)時代別的不敢說,信息傳播的速度和傳播的范圍一定是數(shù)一數(shù)二的,要想做好特色品牌小吃加盟店的宣傳,這樣的優(yōu)勢不能忽略。圖文形式的排列組合是這個時代最抓人眼球的宣傳物料,短小精悍的視頻也能達(dá)到同樣的效果,找到合適的宣傳方式至關(guān)重要。
3.投放地點(diǎn)準(zhǔn)確
網(wǎng)絡(luò)上的宣傳能打響品牌或產(chǎn)品的名氣,但不一定能準(zhǔn)確帶來很多顧客,因?yàn)榇蠖鄶?shù)人都沒有生活在同一個城市。所以加盟商在投放宣傳的時候還要考慮到投放地點(diǎn),一般情況下店鋪所在的商場和附近能輻射到的范圍應(yīng)該是宣傳物料的重點(diǎn)投放區(qū)域,這些地方的潛在消費(fèi)者才是最多的。
現(xiàn)在是流量為王的時代,沒有流量,都是白搭。開小吃店也是同樣的道理,沒有流量,沒有客源,生意也會大受影響。那么開一家小吃店,該如何正確引流與推廣呢?
一、維護(hù)好老顧客,平均一個老顧客能帶來10個新顧客,所以千萬不要低估了老顧客的口碑宣傳。只有老顧客對飯菜口味滿意,對店面滿意,對店老板服務(wù)態(tài)度滿意,才會源源不斷地介紹新顧客前來就餐。新顧客久而久之轉(zhuǎn)為老顧客,然后通過口碑宣傳,再帶來一波新的顧客。
二、現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)、新媒體這么發(fā)達(dá),而且活躍在網(wǎng)絡(luò)上的用戶量是非常大的,可以設(shè)計(jì)比較好的活動方案,然后通過線上宣傳的方式吸引新顧客。可以拍一些店面的視頻,或者為大家講解一些有用的干貨知識,久而久之就會為自己帶來一波忠實(shí)粉絲,對于自己店面的生意也是有好處的。
三、把味道做好,餐飲行業(yè)味道是基礎(chǔ),也是核心,這一點(diǎn)做不好,那么其他方面做得再好也是無用的。把小吃味道做好,把店面衛(wèi)生做好,把服務(wù)態(tài)度做好,對于一家小吃店來說非常重要。
四、不要盲目做活動,不是說做活動就能吸引顧客到店。做活動前應(yīng)考慮:活動是不是很吸引人?活動是不是用戶想要的?做活動對于商家來說還有賺錢的利潤空間嗎?所以成本要核算清楚,這點(diǎn)很關(guān)鍵。
餐飲人,想要自己店面生意越來越好,收益越來越多,那么就要站在顧客角度思考問題,這樣生意才能越做越好。
小吃店是當(dāng)今市場上比較簡單的項(xiàng)目。它的投資成本比較低,一個人就可以輕松開店,收入也不差,所以很多創(chuàng)業(yè)者在進(jìn)入餐飲市場的時候就考慮過開小吃店。然而,開店容易,經(jīng)營難,尤其是在增加客源方面,很多創(chuàng)業(yè)者不知所措。因此,小編整理了一些可以增加客戶群的方法,大家可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行實(shí)際操作哦~
1、采用傳統(tǒng)方式營銷
像往常一樣,當(dāng)你經(jīng)營一小吃時,你可以采用一些傳統(tǒng)的營銷方式。比如發(fā)傳單,讓消費(fèi)者看到后就可以到店里去。這些方法是市場上一些商家常用的,也比較頻繁地用于吸引顧客進(jìn)店。雖然這個方法看起來沒什么新意,但是市面上很多小吃店一直在采用這種方法,而之所以能夠發(fā)展這么久,也可以證明它在營銷上確實(shí)是行之有效的。所以大家在開小吃店的時候都可以采用這種方式。
在實(shí)際申請過程中,還可以打印一些帶有自己小吃店名稱的傳單進(jìn)行分發(fā),并在上面清楚地標(biāo)明自己小吃的價(jià)格,也可以開展一些買一送一的活動,這樣的消費(fèi)者覺得這里的價(jià)格比其他地方更實(shí)惠,可能會增加顧客的光顧。
2、利用網(wǎng)絡(luò)宣傳
現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時代。隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,每個人都可以上網(wǎng)。那么小吃店在增加客源的情況下可以利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展。好像很多人看到這里都會想,小吃店是一筆小投資,如果用媒體來宣傳,會不會消耗很多錢,不值得嗎?
實(shí)際上并非如此。現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)營銷的方式有很多,比如創(chuàng)業(yè)者可以創(chuàng)建一個微信群,一些經(jīng)常光顧商店的顧客被拉進(jìn)群里,以便在有特價(jià)時及時通知他們。他們經(jīng)常在店里聊天,也可以拉近他們與店面的距離,有效提高店面的美譽(yù)度,讓他們宣傳自己的店面。
3、利用活動增加客源
或者在經(jīng)營小吃店的時候,大家也可以做一些活動。例如,如果一些老顧客帶新顧客進(jìn)店消費(fèi),可以免費(fèi)享用部分小吃,這樣可以激發(fā)他們的興趣,讓更多的消費(fèi)者光顧店鋪。當(dāng)然,這里的活動可以根據(jù)店鋪的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。不一定要免費(fèi)吃,也可以打折,但一定要讓消費(fèi)者覺得買得起,這樣才能激勵他們帶人進(jìn)店。
綜上所述,小吃店要想增加客源,可以采取以上方法。這些方法都比較簡單,投資成本也不高,非常適合特色小吃餐廳等小額投資項(xiàng)目。
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