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這家傳奇豬腳飯，2年內(nèi)火遍廈門大街小巷200+門店，一年售出400萬份！

僅靠一只豬腳，征服鷺島萬千食客！

 優(yōu)選豬前腳  || 匠心鹵制  | 回頭客無數(shù) 一口吃盡地道閩南風(fēng)味！它就是——「豬角」閩南豬腳飯！01

家樓下的豬腳飯，從街頭香到巷尾！

「豬角」對于廈門人而言

就像是豬腳飯界的“見?！?/span>

隨處可見，親切熟悉，方便快捷

店內(nèi)紅色的裝潢，喜慶大方

時時播放閩南語歌曲，滿滿的閩南情懷~

「豬角」

特選上等優(yōu)質(zhì)鮮肉

嚴(yán)格篩選精品豬前腳，肥瘦相間

每天新鮮現(xiàn)鹵不隔夜，香飄十里

匠心傾注的秘制鹵汁，入味下飯

正宗地道的閩南好滋味

“活該”它頓頓賣空，從廈門火到全國！

02

前方肉欲霸屏預(yù)警！地道閩南好滋味！

店內(nèi)招牌豬腳飯，究竟有多火？

頓頓都有人心甘情愿為它

排隊

現(xiàn)鹵現(xiàn)賣，來晚可就吃不到了！

廢話不多說，小編今天就來見識一下

“老板！上豬腳！”

1招牌豬腳飯

一端上來，鹵制的香氣洶涌撲鼻

搭配軟爛的黃豆，實在是太誘人啦！

豬腳被鹵成了焦糖色，色澤鮮艷

迫不及待地撕開豬皮，

瞬間被滿滿的膠原蛋白霸屏！

皮酥肉爛，還帶著一絲甜味

火候把握得好，肉汁被牢牢鎖住

肉質(zhì)黏軟飽滿，肥而不膩

搭配軟糯米飯，每一口都香濃

一不小心就吃光了一大碗！

2可口鹵蛋鹵肉飯

店里的熟客，也常被鹵肉飯征服

肉香醇厚，搭配粘稠濃郁的鹵汁

一起澆到米飯中，攪拌均勻

晶瑩的米飯被一點點拌上鹵汁

誘惑力十足！

吃上一口，鹵肉咸甜適中

每一粒米飯都沾著鹵汁和鹵肉

呼嚕呼嚕趁熱吃下一大碗

吃完秒變回頭客！

3吮指脆皮雞排飯

吮指脆皮雞，也不容錯過！

金黃色的外皮，勾人食欲

一口咬下，外酥里嫩

雞肉的脆香和油脂香在舌尖蔓延~

雖有油脂香，但卻不油膩

減少了幾分高熱量的“罪惡感”小編開始還嫌人家塊頭大

沒想到最后卻吃到一點都不剩！

果然雞如其名，好吃到吮手指！

03

 店內(nèi)明星款，一口俘獲舌尖！ 

1小炒黃牛飯

店里也照顧到了愛吃辣的食客

加了紅椒的小炒黃牛飯

看一眼就胃口大開！

一口吃下，立刻被肉和辣椒的香味狙擊！

肉香和辣香相互交融 ，實在是辣得過癮！

2翅腿飯

雞腿or雞翅？

小孩才做選擇，大人全部都要！

外皮酥脆，雞肉鮮嫩

雞腿+雞肉的雙重肉欲暴擊

肉香味直沖腦門，食肉一族大滿足！

3梅菜扣肉飯

梅菜扣肉也是店內(nèi)的明星產(chǎn)品

五花肉層次分明

豬油和梅菜香氣融合

咸鮮糯甜，香而不膩，肉嫩不柴

讓不吃肥肉的小編，也欲罷不能??！

4飄香茄子飯

茄子愛好者千萬別錯過這道菜！

每日優(yōu)選新鮮茄子作為食材

外皮香酥可口，茄肉入口即化

就連滴下來的湯汁無比美味

不愧是飄香茄子，隔著屏幕都聞到香味！

始于“豬腳”，但不止于“豬腳”

傳承地道正宗的閩南美味

店內(nèi)菜品豐富齊全，一周都打卡不完

快趁著福利！約上好友一起來暢吃！ 11月23日-12月31日 原價29元的招牌飯?zhí)撞腿x一福利價僅需23.9元

套餐包含：

招牌豬腳飯------------29元

可口鹵蛋鹵肉飯-------27元

吮指脆皮雞排飯-------27元

（三選一）

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編輯：SS

攝影：阿游

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