在如今一味追求重口、刺激的快節(jié)奏社會(huì)，爸爸糖手工吐司的出現(xiàn)，就像是餐飲界的一股清流。自品牌創(chuàng)立以來(lái)，生意火爆一度賣到脫銷，來(lái)晚了有錢都買不到！當(dāng)然，這也和TA高標(biāo)準(zhǔn)的出品脫不開(kāi)關(guān)系。不同于外面售賣的普通吐司，爸爸糖的每一條吐司，都包含著面點(diǎn)師的手作溫度。凌晨6點(diǎn)天還沒(méi)亮，爸爸糖的后廚就已經(jīng)是一副熱火朝天的繁忙景象。吐司都是當(dāng)日現(xiàn)做：和面、捶打、發(fā)酵...全過(guò)程持續(xù)4個(gè)小時(shí)，光看著就倍覺(jué)復(fù)雜。不過(guò)就像師傅說(shuō)的那樣：“好吃沒(méi)有秘訣，我們堅(jiān)持用‘笨’方法做新鮮吐司?！?/span>  和 面  面團(tuán)選用的原料和配比，很大程度上決定了面包的出品品質(zhì)，也是爸爸糖zui重要的環(huán)節(jié)之一。  壓 面  通過(guò)電子稱分好的面團(tuán)，需要在壓面機(jī)里反復(fù)壓制30遍，這樣出爐后的吐司，綿軟口感中還帶著一絲韌勁。  敲 面  在壓好的面團(tuán)里包入不同的餡料，經(jīng)過(guò)幾十次的反復(fù)折疊和300余次的手工“暴擊”捶打，方才能讓餡料與面皮完美地融合在一起~  成 型  你以為這就結(jié)束了？還是太年輕！通過(guò)“千錘百煉”試驗(yàn)的面團(tuán)，還要被送入發(fā)酵箱發(fā)酵三個(gè)多小時(shí)后才有資格進(jìn)入烤箱，開(kāi)始它的漫漫成品之路。爸爸糖手工吐司工序繁雜，耐心等待4小時(shí)方才出品一爐，分分鐘售空，名副其實(shí)的吐司界“斷貨King”有木有？！甚至還因此收到客戶不滿的“投訴”，所以隔夜？不存在的！只有賣不夠，沒(méi)有賣不完！為節(jié)省線下排隊(duì)時(shí)間，也為避免到店跑空，潮妹推薦大家通過(guò)微信提前預(yù)定，而且10月17日-23日開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間，提前預(yù)定還有驚喜哦~▲長(zhǎng)按識(shí)別二維碼添加店鋪微信爸爸糖手工吐司全店有20+口味可選，每一款吐司不管是顏值還是口感，都帶給人無(wú)限驚喜~

/ 招牌原味吐司 /

作為門店銷量第①的招牌原味吐司，它或許沒(méi)有花哨的外觀，卻是個(gè)妥妥的實(shí)力派！富有“彈性”的它更令人著迷，用力壓下又迅速?gòu)椘?，怪不得大家都稱它為“會(huì)呼吸的手工吐司”呢~經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的天然發(fā)酵，口感、甜度、濕潤(rùn)度達(dá)到幾乎完美，切開(kāi)就能看到里面的柔軟內(nèi)餡。層層疊疊的"面包纖維"紋理細(xì)膩漂亮，濃郁麥香與細(xì)膩奶香不停向你釋放著誘惑，越嚼越香，根本停不下來(lái)！

/ 招牌奶酥吐司 /

當(dāng)然，要論人氣，我們的招牌奶酥吐司也是不遑多讓。外表雖然看著和原味吐司相差無(wú)幾，甚至略顯簡(jiǎn)單平凡，不過(guò)其中卻是大有門道！順著清晰可見(jiàn)的紋理撕開(kāi)，入眼就是厚厚的一層奶酥。入口瞬間奶香襲來(lái)，甜蜜滿分！

/ 招牌皇冠吐司 /

誰(shuí)說(shuō)吐司就一定要方方正正的？招牌皇冠吐司第一個(gè)不服氣！它不僅名字叫“皇冠”，外形也和“皇冠”如出一轍，毋庸置疑的顏值C位擔(dān)當(dāng)~不過(guò)顏值只是附加分，在咱們吐司界，還是得靠實(shí)力說(shuō)話。獨(dú)特的皇冠吐司足有450g，每一個(gè)都由6小瓣“花瓣”組成，而每一瓣花瓣里居然都裹著濃濃的芝士餡料！一口下去，松軟的面包混合著濃郁芝士，帶給你仿若踩在云上的奇妙感受~

/ 芋泥芝芝蛋黃吐司 /

芋泥控和蛋黃愛(ài)好者一定不能錯(cuò)過(guò)這一款！一半紫一半白的配色太治愈了，看到的瞬間就先被顏值俘獲了半顆心~一半是新鮮的芋泥搭配香濃芝士，吐司松軟芋泥綿密；另一半則是芋泥搭配咸香蛋黃，口感濕潤(rùn)完全不油膩，花一份吐司的錢get兩種不同口味，這也太快樂(lè)了叭！擁有蛋糕體質(zhì)的爸爸糖手工吐司，吃法也是與眾不同，3種神仙吃法，帶你解鎖花樣美味~

/ 切片吃 /

爸爸糖家的吐司個(gè)個(gè)都是超大size，而且片片都是厚切，厚度甚至超過(guò)1元硬幣，卻絲毫不影響它綿軟的口感，吃進(jìn)嘴里超滿足！

/ 撕著吃 /

這可是潮妹不外傳的淑女優(yōu)雅吃法！順著吐司的紋路將它撕成小塊，柔軟的吐司一入口，奶香味一秒充斥滿整個(gè)口腔，還可以搭配酸奶蘸著吃，冰冰軟軟的超享受~/ 抹果醬 /搭配果醬一起，可是吐司的經(jīng)典吃法，放到現(xiàn)在來(lái)看也絲毫不顯過(guò)時(shí)。店內(nèi)有無(wú)花果、草莓、覆盆子三種口味的果醬可供挑選哦~除了吐司，爸爸糖精美的伴手禮也值得你pick！雪花酥、曲奇餅、鳳凰卷...都是手工制作，不管是送人還是自留都超棒der~

/ 雪花酥 /

雪花酥可是諸多伴手禮中的“人氣款”，一共有抹茶、可可、蔓越莓三種口味，更是精選優(yōu)質(zhì)原料，融入酥脆小餅干中，真材實(shí)料看得見(jiàn)~

/ 六重奏曲奇 /

六重奏曲奇物如其名，一盒里有6種不同的口味，開(kāi)蓋剎那濃郁黃油香氣撲面而來(lái)。不過(guò)因?yàn)槭鞘止ぶ谱鳎?strong style="color: blue;">保質(zhì)期只有45天，要盡快試用哦~

/ 鳳凰卷 /

追劇必備小零食！一共有三款，分別是椰子、榴蓮、蛋黃口味，層層薄脆、酥到掉渣！只要吃過(guò)鳳凰卷，就再也忘不掉這個(gè)味道~爸爸糖手工吐司憑借著出色的口味贏得一眾食客認(rèn)可，200+門店遍布全國(guó)，開(kāi)一家火一家，終于在下沙也有店啦！新店雖然17日才正式開(kāi)業(yè)，但是在試營(yíng)業(yè)中的TA，已然賺了不少回頭客的好評(píng)~除了品質(zhì)過(guò)人的吐司外，新店的超高顏值也值得你為TA打call！一樓陳列著各種吐司和伴手禮，烤箱區(qū)也在這里。暖黃的燈光打落下來(lái)伴著陣陣奶香，舌尖泛起一陣饞~同時(shí)，你還可以看到每個(gè)吐司的出爐和切片過(guò)程，務(wù)求大家吃上的都是美味安心又放心的出品。二樓則是寬敞明亮的休憩區(qū)域，也同樣適合臨時(shí)起意的約會(huì)。舒適的沙發(fā)、精致有情調(diào)的餐桌，甚至是墻面上的原創(chuàng)壁畫(huà)，無(wú)一不顯示著老板的用心。悄咪咪說(shuō)一句，老板的目標(biāo)可是做杭城zui大的吐司店呢！重要的事情再說(shuō)一遍！10月17日，爸爸糖手工吐司下沙寶龍店盛大開(kāi)業(yè)！開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間優(yōu)惠多多，福利滿滿，趕緊來(lái)打卡吧~開(kāi)業(yè)活動(dòng)2020/10/17/2020/10/2310月17日-23日期間到店消費(fèi)即享受4重好禮！消費(fèi)任意一款吐司可獲贈(zèng)果醬一瓶（口味指定）單次消費(fèi)滿38元可獲贈(zèng)10元代金券（2張5元代金券）單次消費(fèi)滿88元可獲贈(zèng)雪花酥一盒（口味指定）提前在微信預(yù)定加5元可得指定飲品一杯（招牌烏龍、卡卡惜蘭、巖韻紅袍三選一）▲長(zhǎng)按識(shí)別二維碼添加店鋪微信注：以上4個(gè)活動(dòng)可疊加享受接下來(lái)是潮粉專屬福利時(shí)間！ 爸爸糖吐司 X 杭州潮生活 參與話題互動(dòng)#你用吐司做過(guò)哪些二次吃法？#截止10月19日我們將抽取10條走心留言各送出吐司一份，口味到店任選哦～營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 09:00-22:00電話：19143683626地址：杭州市下沙經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)寶龍廣場(chǎng)一期7幢104/107商鋪

編輯：芝士橘飯

設(shè)計(jì)：鹽汽水

主編：大腸子

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