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嘩啦啦×廖記棒棒雞為解決經(jīng)營痛點(diǎn)正式開啟深度合作

時(shí)間:2023-02-17 09:03:24來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

近日 , 嘩啦啦 × 廖記棒棒雞項(xiàng)目啟動(dòng)大會(huì)在成都圓滿召開。會(huì)上 , 廖記棒棒雞財(cái)務(wù)副總監(jiān)周建利指出 , 伴隨門店快速擴(kuò)張 , 原有傳統(tǒng)模式的系統(tǒng)已無法適應(yīng)市場需求。具體來說 , 原有系統(tǒng)不支持線上會(huì)員營銷 , 且會(huì)員營銷結(jié)構(gòu)單一 , 此外 , 原有系統(tǒng)無法實(shí)現(xiàn)跨系統(tǒng)間的業(yè)務(wù)對接 , 周建利表示 , 這是廖記目前亟待解決的經(jīng)營痛點(diǎn)。

一體化解決方案助力運(yùn)營升級

在經(jīng)過幾輪篩選后 , 廖記選擇了嘩啦啦。廖記董事長廖欽勇在會(huì)議發(fā)言中表示 , 通過前期與嘩啦啦在 " 吉食撈 " 項(xiàng)目的合作 , 深刻感受到了嘩啦啦系統(tǒng)的便捷性。" 以前我想看銷售前十的商品 , 都需要讓財(cái)務(wù)去拉各種報(bào)表做數(shù)據(jù) , 現(xiàn)在只要拿出嘩啦啦老板通就可以了。"

針對廖記在數(shù)字化轉(zhuǎn)型上的痛點(diǎn) , 嘩啦啦高級副總裁苗笑霖全面介紹了嘩啦啦的一體化解決方案。苗笑霖表示 , 嘩啦啦將為廖記打造基于云端的集智慧型門店管理、CRM 及營銷管理、供應(yīng)鏈、大數(shù)據(jù)運(yùn)營體系的一體化解決方案 , 助力廖記實(shí)現(xiàn)一體化、數(shù)字化運(yùn)營升級。

‘三步走’戰(zhàn)略

在本次項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)上 , 雙方還就本次合作的具體規(guī)劃、項(xiàng)目關(guān)鍵控制點(diǎn)、階段性上線目標(biāo)等達(dá)成共識(shí) , 確保合作有序推進(jìn)。資料顯示 , 廖記棒棒雞成立于 1993 年 , 至今已有 28 年歷史 , 廖記棒棒雞也從單一菜品 , 逐步發(fā)展為集成都特色拌菜、鹵味、串串等多品類的全國熟食連鎖品牌。截止目前 , 廖記棒棒雞已在全國擁有 900 多家門店。

針對此次合作 , 嘩啦啦成都分公司總經(jīng)理秦文高表示 , 通過高度一體化的產(chǎn)品體系 , 嘩啦啦將幫助廖記打通各環(huán)節(jié)業(yè)務(wù)系統(tǒng)與信息數(shù)據(jù) , 實(shí)現(xiàn)會(huì)員一體化運(yùn)營等目標(biāo)。同時(shí) , 嘩啦啦在行業(yè)內(nèi)已率先進(jìn)入數(shù)字運(yùn)營階段 , 借助成熟的數(shù)字運(yùn)營系統(tǒng) , 相信廖記的數(shù)字化運(yùn)營水平會(huì)邁上新臺(tái)階。

" 此次與廖記合作 , 我們將實(shí)行‘三步走’戰(zhàn)略 , 第一步更換嘩啦啦系統(tǒng) , 第二步完成各業(yè)務(wù)系統(tǒng)對接 , 第三步構(gòu)建廖記自有 HBI 數(shù)據(jù)分析平臺(tái)。" 秦文高說道。

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