說(shuō)起鍋盔相信湖北人都知道鍋盔往往被稱之為“鍋塊”第一次聽(tīng)到“鍋盔”時(shí)何種食物能與“鍋和頭盔”有關(guān)...它居然還能吃...

一口咬下，酥酥脆脆

再咬一口，口感愈發(fā)勁道薄薄的外皮皮夾裹著餡兒在嘴巴里肆意翻滾

唇齒間的美味，仿佛人間天堂

口水要流下來(lái)啦

這是新晉的實(shí)力派小吃“阿甘鍋盔”

一個(gè)比臉都要大的“燒餅”

買二送一啦！阿甘鍋盔將荊楚美食開(kāi)遍全國(guó)一只鍋盔竟引來(lái)了好評(píng)熱潮讓無(wú)數(shù)網(wǎng)紅吃貨到店膜拜

拍照發(fā)圈打卡，曬大餅…

為了保證每張餅都是完美的，制作過(guò)程精細(xì)到一分一毫，面團(tuán)重量、餡料重量、爐溫須達(dá)到300度上下，每一步都嚴(yán)格把控

為了保證口感，包的胖嘟嘟的小面團(tuán)還需要稍稍靜置

靜置后再反復(fù)按壓出鍋盔的形狀，最后撒上芝麻，就可以準(zhǔn)備烤制啦

紅彤彤的烤爐，還原古法爐火烘烤的工藝，為了保證質(zhì)量，一般一爐最多烤六個(gè)，當(dāng)鍋盔被烤制的兩面金黃，即可出爐

將千年技藝得以傳承

傳統(tǒng)味道進(jìn)行優(yōu)化

品牌原料，古法烤制

保留傳統(tǒng)制作工藝，口感更上一層樓

每一張都是阿甘味道

吃上癮的經(jīng)典梅干菜鍋盔

最經(jīng)典就是梅干菜

真是每次嚼到太陽(yáng)穴直疼

還得一口氣啃倆

一張鍋盔快頂兩張臉大了

出爐時(shí)還會(huì)發(fā)出滋滋的油香

吃起來(lái)脆香特別禁吃，看這餡料

趁熱咬上一口，真的瞬間滿血復(fù)活

餅皮雖薄，但兼具酥脆勁道口感

梅干菜也有股子肉味兒，美極了

銷售冠軍香噴噴的牛肉鍋盔

透明的制作流程

手拿鍋盔心里超歡喜

明檔廚房完美演繹鍋盔出生

牛肉鍋盔貼在爐火內(nèi)壁中烘烤

牛肉香氣瞬間撲鼻

每一張鍋盔都很薄

外酥里嫩，層次分明

牛肉與面餅完美融合

味道油香四溢

香味可以說(shuō)無(wú)可替代

最愛(ài)的斷貨王紅糖豆沙

－

紅糖豆沙是女孩子最愛(ài)

甜甜的口感恰到好處

一點(diǎn)也不膩口

一口氣一張毫無(wú)負(fù)擔(dān)

餡料非常足實(shí)

肉眼可見(jiàn)大顆紅豆與細(xì)膩紅豆沙

紅糖不多不少剛剛好

回味起來(lái)還有一絲焦糖的口感

覺(jué)得紅糖豆沙鍋盔

要比前倆者更趁熱吃

甜口兒的鍋盔更美味

濃郁香酥薄脆的鮮肉鍋盔

較傳統(tǒng)的鮮肉味鍋盔

很多人都吃過(guò)

拿到手熱乎乎的

肚子餓時(shí)吃幸福感biubiu上升

大力撕開(kāi)

里面的鮮肉一下子裸露出來(lái)

忍不住吞了一大口口水

香酥脆度恰到好處

鮮肉濃郁被揉進(jìn)面團(tuán)

濃郁的香氣已經(jīng)忘記了“啥是矜持”

野生薺菜鍋盔營(yíng)養(yǎng)又健康

野菜能夠明目預(yù)疾

是家家戶戶餐桌上的常住戶了

掀開(kāi)餅皮是滿滿的野菜

吃起來(lái)一點(diǎn)油膩感都沒(méi)有，清新爽口

然而鍋盔雖好，但吃多太渴

貼心的阿甘鍋盔

搭配有“小吊梨湯”“牛肉粉絲湯”

味道也是超級(jí)贊的

吃鍋盔就來(lái)阿甘鍋盔

6月10日-6月14日

全場(chǎng)鍋盔買二送一

傳統(tǒng)與創(chuàng)新

人生處處有體現(xiàn)

阿甘鍋盔

“吃盔是福，盔中之魁！”

傳承千年，歲月變遷，味道依舊

關(guān)注棗莊萬(wàn)達(dá)程序

更多驚喜等著你

棗莊萬(wàn)達(dá)全國(guó)統(tǒng)一投訴電話：4000095066

棗莊萬(wàn)達(dá)商業(yè)管理總部投訴電話：4009506611

棗莊萬(wàn)達(dá)集團(tuán)服務(wù)監(jiān)督電話：4009506666

（本微信號(hào)使用素材部分來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)情況，經(jīng)審核屬實(shí)，本微信號(hào)將在3日內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容，侵權(quán)投訴微信：棗莊萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)。）

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：無(wú)緣26分大逆轉(zhuǎn)！歐文末節(jié)26分仍輸球，聯(lián)盟新王炸組合誕生

下一篇：美記者爆料美國(guó)策劃炸毀“北溪”管道 多國(guó)人士認(rèn)為可信度高