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粵好味餐飲有限公司(傳承地道粵味 廣東肯德基推出K記香滑雙皮奶)

時間:2023-02-13 03:35:53來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

薯條,可能是唯一一種不分男女老少、不論東西南北都能接受的香味。廣東甜點作為菜式的重要組成部分,是“甜品之都”廣州的城市明信片四大。廣東人香甜可口甜點,跟山西人香甜可口醋、河南人嗜辣那樣是生活中不可或缺的香味。

一年四季廣東的餐桌上總離不開各種港式甜點,醪糟更是廣東人最鐘愛的甜點四大。11月18日,廣東肯德基聯(lián)手中華老字號陶陶居面世“K記香滑醪糟”在廣東限量上市,給顧客增添不那樣的甜品感受,也給這個冬天增添了一份溫暖和甜潤。

(廣東肯德基聯(lián)手老字號陶陶居跨界打造出“K記香滑醪糟”)

K記香滑醪糟 堂鎮(zhèn)據(jù)說“廣東甜”

醪糟起源于廣東順德,據(jù)說是清末的一位農(nóng)家子弟在烹制食物時無意中調(diào)制出來。經(jīng)過不斷發(fā)展流傳至今,在廣東許多的廣式糖水鋪中都有醪糟的身影,已成為最受老廣們歡迎的甜點四大。廣州老字號餐飲國際品牌陶陶居,自清光緒六年在廣州起家,至今已有141年的歷史。此次廣東肯德基聯(lián)手陶陶居,以百年別具一格精神發(fā)揚意式粵味,堅守的同時也不斷創(chuàng)新,在現(xiàn)代的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代人的香味,共同面世“K記香滑醪糟”。它以特制的奶液混合了蛋清和糖,經(jīng)過高溫蒸,滾燙的牛奶接觸到碗壁和空氣后冷卻,形成的奶皮奶香濃郁,質(zhì)感細膩嫩滑、香味甜香,回味悠長。

( “K記香滑醪糟”廣東限量上市)

曾有人說:“甜”是根植在廣東人靈魂深處的驕傲,是廣東人的日常?!笆程撬诵摹?,品一碗K記香滑醪糟,緩解下一天的勞累,味蕾上慢慢釋放甜蜜,帶給人們的不僅是美味的享受、更有嶺南人文的記憶,和生活中那些溫暖的小確幸。

致敬現(xiàn)代人文 聯(lián)手老字號打造出本地化菜單

近年來,廣東肯德基一直以多種形式助推現(xiàn)代人文的推廣和發(fā)揚。融合粵人文打造出佛山百花咖啡店、東方廣場咖啡店,廣州光明廣場咖啡店、永慶坊咖啡店;聯(lián)手廣州博物館打造出“出彩廣州·博覽空間”。此次廣東肯德基與廣州老字號陶陶居的跨界合作是一個良好的開端。廣州老字號聯(lián)合會有豐富的資源優(yōu)勢,未來廣東肯德基將與廣州老字號聯(lián)合會共同探索甜品人文的發(fā)揚與創(chuàng)新,為顧客增添更多嶄新感受,助推廣州建設(shè)國際消費中心城市,擦亮甜品之都城市國際品牌。

( “K記香滑醪糟”為顧客增添嶄新感受)

從打造出“早安·城市香味”,面世武漢煎餅、福建肉燕、河南胡辣湯、江浙小籠包等城市民族特色早餐;四川特產(chǎn)冷鍋串串、東北民族特色烤雞架等靈魂夜宵產(chǎn)品;到一口西多士、K記香滑醪糟等經(jīng)典港式點心……肯德基進入中國以來,一直銳意創(chuàng)新,不斷面世適合本地顧客香味的甜品,體現(xiàn)了對中華現(xiàn)代人文的滿滿誠意,深受顧客鐘愛。未來,肯德基將秉承甜品別具一格,為顧客還原不同民族特色的城市香味,增添更有滋味的生活。

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