多地陸續(xù)限售股解禁“餐飲外擺”，對(duì)亟須回血的餐飲行業(yè)是個(gè)利空。但許多餐飲人更重視好經(jīng)濟(jì)政策是不是獲批，會(huì)不能擺幾段又不想擺了。

《什么值得稱(chēng)贊加盟》注意到，逐漸從這一輪禽流感沖擊中走出的餐飲行業(yè)，正在迎來(lái)更多利空。

從深圳、長(zhǎng)沙、鄭州、南京、成都、重慶、寧波再到哈爾濱，多地頒布舉措恢復(fù)正?！盁熁狻保热缯f(shuō)，派發(fā)前所未有額度的消費(fèi)券，另外，“容許外擺”已經(jīng)在多地限售股解禁。

但是，具體內(nèi)容是不是限售股解禁，交警同不一致同意，是不是避免煙熏、污水和噪音滋擾，成為經(jīng)濟(jì)政策獲批與餐飲人最重視的環(huán)節(jié)。

頭圖來(lái)源：攝圖網(wǎng)

01

餐飲外擺

如何獲批是關(guān)鍵

一個(gè)月前，禽流感多地爆發(fā)有的甚至?xí)和２褪?，許多城市還不一致同意餐飲“外擺”。

主要原因有兩個(gè)，一是市容和環(huán)境衛(wèi)生管理問(wèn)題；二是禽流感防控問(wèn)題。

除此之外，還有滋擾的害怕。比如說(shuō)有些消費(fèi)者比較豪放，嗓門(mén)大，在外面就餐，喝酒劃拳吵到凌晨，影響周邊居民休息。

現(xiàn)在，為了推動(dòng)餐飲行業(yè)恢復(fù)正常，一些城市嘗試限售股解禁“外擺”。

南京、成都、長(zhǎng)沙、鄭州等地，都在限售股解禁“餐飲外擺”

5月27日晚，在第二屆“醉美·夜鄭州”消費(fèi)季系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式上，鄭州市商務(wù)局局長(zhǎng)張波表示：“經(jīng)市政府研究決定，引導(dǎo)餐飲業(yè)有條件地積極開(kāi)展外擺服務(wù)。”

經(jīng)濟(jì)政策一出，引起餐飲人熱議。比如說(shuō)，經(jīng)濟(jì)政策里的“有條件”具體內(nèi)容指的是啥？沒(méi)有說(shuō)。許多人害怕難以獲批。

除此之外，還有一個(gè)最害怕的問(wèn)題：“交警會(huì)一致同意嗎？”

不少餐飲店面對(duì)容許外擺充滿期待，同時(shí)也不抱太大希望，他們認(rèn)為，關(guān)鍵還得看“交警”會(huì)不能一致同意。

有業(yè)內(nèi)人士表示擔(dān)憂：“你說(shuō)不想外擺就沒(méi)收桌子甚至還打砸，你說(shuō)要提升煙花氣就引導(dǎo)擺地?cái)偦蚩梢圆惋嬐鈹[，會(huì)不能過(guò)幾段又不想擺了？希望這個(gè)事能有個(gè)明確說(shuō)法，以后能更科學(xué)化、常態(tài)化地執(zhí)行“。

02

成都經(jīng)驗(yàn)

彰顯人性化管理

成都，是全國(guó)最先頒布“外擺經(jīng)濟(jì)政策”的城市。

成都經(jīng)驗(yàn)值得稱(chēng)贊借鑒

2020年3月，成都頒布了 “五容許一堅(jiān)持”的經(jīng)濟(jì)政策。具體內(nèi)容內(nèi)容是：容許設(shè)置臨時(shí)占道攤點(diǎn)攤區(qū)；容許臨街店面臨時(shí)越門(mén)經(jīng)營(yíng)；容許大型商場(chǎng)積極開(kāi)展占道促銷(xiāo)；容許流動(dòng)商販販賣(mài)經(jīng)營(yíng)；容許互聯(lián)網(wǎng)租賃自行車(chē)民營(yíng)企業(yè)擴(kuò)大停放區(qū)。堅(jiān)持柔性執(zhí)法和謹(jǐn)慎寬容監(jiān)管。

今年4月11日，成都市政府又頒布了《支持市場(chǎng)主體健康發(fā)展推動(dòng)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)政策措施》：在精準(zhǔn)做好禽流感防控前提下，容許臨街店面在劃定區(qū)域內(nèi)和節(jié)假日期間，在不影響居民日常生活和交通安全情況下，積極開(kāi)展外擺經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和各種促銷(xiāo)活動(dòng)。

4月7日，南京在《南京市關(guān)于支持批零住餐等服務(wù)行業(yè)紓困解難穩(wěn)定發(fā)展的十條措施》也提到了，將實(shí)施寬容謹(jǐn)慎監(jiān)管：適時(shí)引導(dǎo)在符合防疫要求、不影響交通的前提下，容許在有條件的街區(qū)、開(kāi)放空間以及沿街零售、餐飲商鋪積極開(kāi)展外擺位經(jīng)營(yíng)。

那么，“外擺經(jīng)營(yíng)”如何擺呢？

哈爾濱松北區(qū)已經(jīng)給出了規(guī)范管理細(xì)則。

哈爾濱市松北區(qū)對(duì)“餐飲外擺”做出相應(yīng)規(guī)定

比如說(shuō)適合外擺經(jīng)營(yíng)：臨街具有固定店面的餐飲及零售民營(yíng)企業(yè)可在店面外適合區(qū)域外擺經(jīng)營(yíng)。

比如說(shuō)外擺經(jīng)營(yíng)的范圍：具備外擺經(jīng)營(yíng)條件的餐飲及零售民營(yíng)企業(yè)，應(yīng)在自有店面開(kāi)間范圍內(nèi)外擺經(jīng)營(yíng)，并為行人留出不少于2米的通行空間。

比如說(shuō)外擺經(jīng)營(yíng)時(shí)間：餐飲業(yè)外擺經(jīng)營(yíng)時(shí)間不少于22時(shí)，22時(shí)后，須停止店外餐飲或轉(zhuǎn)入到室內(nèi)經(jīng)營(yíng)；零售民營(yíng)企業(yè)外擺經(jīng)營(yíng)時(shí)間不少于室內(nèi)經(jīng)營(yíng)時(shí)間。

同時(shí)，也有嚴(yán)禁清單。

比如說(shuō)嚴(yán)禁露天燒烤、室內(nèi)明火作業(yè)、室內(nèi)加工食品、噪聲滋擾等行為；

比如說(shuō)嚴(yán)禁損毀綠地、樹(shù)木行為；嚴(yán)禁破壞經(jīng)營(yíng)區(qū)域及周邊環(huán)境衛(wèi)生的行為。

03

各個(gè)城市大工作力度“促消”

這個(gè)冬天會(huì)迷人嗎？

各城為了推動(dòng)消費(fèi)，恢復(fù)正常城市煙花氣，除了“容許外擺”，還大工作力度派發(fā)消費(fèi)券。

比如說(shuō)鄭州，將總計(jì)資金投入少于2億財(cái)政補(bǔ)貼，推動(dòng)消費(fèi)。

5月27日晚上，第二屆“醉美·夜鄭州”消費(fèi)季在萬(wàn)象城正式拉開(kāi)帷幕。本次活動(dòng)將持續(xù)到8月31日，活動(dòng)期間資金投入各種消費(fèi)券總計(jì)超2億。

本次活動(dòng)財(cái)政補(bǔ)貼工作力度更大，鄭州市總計(jì)資金投入少于2億，用于各種市民消費(fèi)財(cái)政補(bǔ)貼。其中，活動(dòng)期間將派發(fā)餐飲消費(fèi)券3000多萬(wàn)元，通過(guò)支付寶、云閃付、美團(tuán)、餓了么平臺(tái)派發(fā)，可在全市線下餐飲店面核銷(xiāo)使用。

比如說(shuō)寧波派發(fā)超3億消費(fèi)券。寧波將在4月28日至5月31日啟動(dòng)有史以來(lái)工作力度最大、覆蓋最廣的消費(fèi)券派發(fā)活動(dòng)。

比如說(shuō)深圳，狂撒5億消費(fèi)券。

深圳通過(guò)美團(tuán)、京東等平臺(tái)狂撒5億購(gòu)物消費(fèi)券，包括4億購(gòu)物消費(fèi)券、6000多萬(wàn)元餐飲消費(fèi)券、1000多萬(wàn)元文體旅游消費(fèi)券、3000多萬(wàn)元數(shù)字人民幣紅包，釋放消費(fèi)潛力。

深圳市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，深圳將持續(xù)擴(kuò)大內(nèi)需，著力推進(jìn)禽流感防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展“雙統(tǒng)籌”，此次派發(fā)消費(fèi)券是深圳推出的又一項(xiàng)惠民惠企的重要舉措，在做好禽流感防控的同時(shí)，推動(dòng)各種消費(fèi)有序恢復(fù)正常。

再比如說(shuō)廣東省，更是省市兩級(jí)財(cái)政引導(dǎo)派發(fā)消費(fèi)券。

4月28日，廣東省引導(dǎo)各地派發(fā)消費(fèi)券、惠民券等，用于零售、餐飲、文旅、住宿、體育領(lǐng)域消費(fèi)，活躍消費(fèi)市場(chǎng)。

廣東省政府明確要求，未頒布促消費(fèi)經(jīng)濟(jì)政策的地市必須在5月1日前制定具體內(nèi)容實(shí)施方案，積極開(kāi)展促消費(fèi)活動(dòng)。其中，粵東西北各市派發(fā)消費(fèi)券不得少于500多萬(wàn)元，省級(jí)財(cái)政給予每市500多萬(wàn)元的基礎(chǔ)財(cái)政補(bǔ)貼。

越來(lái)越多的城市加大工作力度派發(fā)消費(fèi)券，并且“容許外擺”恢復(fù)正常餐飲“煙花氣”。

那么，這個(gè)冬天會(huì)迷人嗎？

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