生活就該沸騰！鍋圈食匯六大派系火鍋“沸騰”秋冬

時間：2023-02-10 18:50:24來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

川渝、龍蝦、京派、泰式、粵式、云貴，在家吃火鍋也能集齊海內外六種口味，一口鮮湯，一筷涮菜，最是秋冬好滋味。

“六大火鍋名派薈萃，演繹多樣人間風味”。近日，鍋圈食匯重磅推出“火鍋大薈萃”——六大派系經典火鍋套餐，深度貫徹“在家吃火鍋，就找鍋圈”的理念，將宅家火鍋食用場景，與消費者典型興趣場景深入融合，并為六大派系火鍋賦予了相應的文學內涵。相關套餐產品可通過微信小程序鍋圈商城一鍵選購。

作為全國領先的社區(qū)餐飲數字化新零售品牌，鍋圈食匯不斷優(yōu)化用戶的飲食味覺體驗感，同時致力于向消費者傳遞正向的生活價值觀。今年推出六大經典火鍋套餐，即為鍋圈食匯傳達“生活就該沸騰”的積極生活態(tài)度主張、關照民生三餐四季與塑造家庭溫暖的重要體現。

火鍋文學賦能

鍋圈食匯六大派系火鍋套餐“沸騰”秋冬

2020年，紀錄片《沸騰吧火鍋》探訪了廣東、重慶、云南、北京、貴州等地十款經典火鍋，熱氣蒸騰的鏡頭，呈現了各地迥異的火鍋文化，也激發(fā)了中國人味蕾中，關于火鍋的深層記憶與渴望。

各類火鍋口味、特征不同，自然也呈現出不同的氣質。鍋圈食匯從創(chuàng)立之初，便專注于火鍋燒烤食材的供應鏈建設與終端銷售，公司規(guī)模不斷擴大，門店數量穩(wěn)步增加。同時，該公司也在不斷拓展對火鍋文化研究的探索邊界。

鍋圈食匯通過經典鍋底選配鍋圈產品，組成六大經典火鍋套餐：川渝、龍蝦、京派、泰式、粵式、云貴，薈萃大江南北風味特色，滿足了消費者多元口味需求。

具體來看，川渝麻辣鍋，為“草根文學代表”，以“火鍋周圍皆兄弟、熱火朝天接地氣”的親切，將火鍋的麻辣旋風從川渝吹遍大江南北，成為大眾喜愛的一道“硬菜”；新派龍蝦鍋，為“自由文學代表”，通過別具一格的新意和對鮮味食材的照拂，展現獨特性與包容性，頗具自由文學派氣質；京派清水鍋，為“豪放派代表”，大口銅鍋、大盤涮肉、沸水一過、香氣撲鼻，這便是獨屬于京派火鍋的豪放；粵式豬肚雞鍋，為“婉約派代表”，精髓恰恰在于那一鍋奶白色的濃湯，精燉熬煮、提取精華，十分婉約；泰式冬陰功鍋，為“海派文學代表”，巧妙雜糅各色調料，酸辣鮮爽美味盡在其中，跌宕起伏、雅俗共賞；云貴菌菇鍋，為“田園詩派代表”，甄選美味肝菌、黃牛肝菌等原料，菌香濃郁，將源于自然的鮮美傾注于一鍋湯中，都是山野林間的味道。

據介紹，今年推出的六大派系火鍋套餐，是鍋圈食匯迎接秋冬火鍋消費旺季的重要舉措，以持續(xù)強化消費者“在家吃火鍋，就找鍋圈”的理念。同時，通過將“沸騰火鍋”傳遞至“沸騰生活”，來演繹鍋圈火鍋的沸騰風味，展現精彩沸騰的生活圖景。

生活就該沸騰

鍋圈食匯傳遞積極生活態(tài)度

火鍋食材，不僅是便捷的烹飪材料，更服務于用戶的美好生活。

近年來，鍋圈食匯通過完善供應鏈、加速新品研發(fā)、挖掘優(yōu)質食材、加強品控管理等，不斷滿足用戶對食材美味與品質的極致追求。同時，該公司亦致力于通過產品投放，向用戶傳遞正向、積極的生活價值觀。

例如，鍋圈食匯在創(chuàng)立初期，便喊出了“好吃不貴”的口號，通過“多、快、好、省”的服務初衷，向消費者傳遞了“好吃不貴想吃就吃”的理性消費主張。

火鍋本身象征著“沸騰、熱鬧、團圓、歡快”等寓意，充滿著社交屬性和群聚氛圍。火鍋之所以成為文化符號，在于其將美食與生活串聯在一起，在疫情尚未全面停息的當下，鍋圈食匯結合社會情緒作為情感鏈接，借助食物這一介質向公眾傳遞昂揚向上的正能量。美味的食物凝聚著積極的生活狀態(tài)，通過色香味的浸潤將美好的滋味內化于每個人的心頭，平淡無奇的鍋碗里，盛滿了三餐四季，歡聲笑語盡融在了這一鍋裊裊騰起的鮮湯熱氣中。

此外，作為餐飲新零售的新物種、獨角獸企業(yè)，鍋圈食匯開辟并引領了“在家吃飯”新模式，在全新生活方式上不斷嘗試與探索，培養(yǎng)用戶綠色健康的飲食方式，引領鮮潮活力的“沸騰新生活”。

資料顯示，目前鍋圈食匯全國線下門店覆蓋一到六線城市，還開發(fā)了線上APP、微信小程序，并入駐了餓了么、美團等第三方電商平臺，成為專屬店鋪，實現了線上線下全渠道協(xié)同，輻射范圍廣泛，用戶群體龐大。

在此基礎上，通過產品傳遞積極的生活態(tài)度，將有效提升用戶的接受度與認可度，打造雙向正面反饋的銷售及消費體驗，也將使得鍋圈食匯親民便民、健康綠色的品牌形象，更加深入人心。

責編:高帥 | 審核:李震 | 總監(jiān):萬軍偉

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