2022 年是預(yù)制菜正式走入大眾視線的第一年，面對(duì)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展與亟待 " 補(bǔ)短 " 的市場(chǎng)教育，為了給預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)帶來(lái)更為專業(yè)的產(chǎn)業(yè)解析，前瞻預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)研究院大力支持深圳餐博會(huì)，為中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)賦予產(chǎn)業(yè)支持，聯(lián)合 IPCR 預(yù)制菜研究院，連續(xù)多月對(duì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)化的調(diào)研、梳理和編撰。

在第五屆深圳餐飲博覽會(huì)同期活動(dòng)——2023 中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上，研究院院長(zhǎng)徐文強(qiáng)博士親臨現(xiàn)場(chǎng)，主持本次白皮書(shū)發(fā)布活動(dòng)，并詳細(xì)介紹白皮書(shū)的內(nèi)容，包含政策趨勢(shì)、標(biāo)準(zhǔn)建立、產(chǎn)業(yè)鏈分析、市場(chǎng)前景等方面，給產(chǎn)業(yè)代表一場(chǎng)干貨滿滿的行業(yè)內(nèi)容，促進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院隸屬于深圳前瞻資訊股份有限公司，于 1998 年成立于北京清華園，主要致力于為企業(yè)、政府、科研院所提供產(chǎn)業(yè)研究、統(tǒng)計(jì)調(diào)查、產(chǎn)業(yè)申報(bào)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、產(chǎn)業(yè)布局、空間規(guī)劃、園區(qū)招商、產(chǎn)業(yè)落地運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)資本設(shè)計(jì)、產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)搭建等解決方案。

二十多年的產(chǎn)業(yè)研究基礎(chǔ)，前瞻積累了對(duì)中國(guó)以及全球每個(gè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的敏感洞察與研究經(jīng)驗(yàn)；十九年的行業(yè)數(shù)據(jù)積累與產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)持續(xù)研發(fā)投入建設(shè)；十八萬(wàn)家企業(yè)、政府及科研院所累計(jì)持續(xù)服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)與案例；10 萬(wàn)多家企業(yè)及地方政府客戶對(duì)前瞻產(chǎn)品與服務(wù)的高度好評(píng)！

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng) 徐文強(qiáng)博士

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當(dāng)前正是預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的重要機(jī)遇期和黃金發(fā)展期，如果您正處于企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，尋找新出路，或剛?cè)胄邢胍钊肓私?strong style="color: blue;">預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化制作和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，請(qǐng)務(wù)必光臨第五屆深圳餐博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)將會(huì)為您的企業(yè)發(fā)展打開(kāi)新的思路。

深圳餐飲博覽會(huì)立足深圳，已連續(xù)舉辦四屆，已然成為餐飲上游供應(yīng)商進(jìn)入粵港澳大灣區(qū)餐飲渠道的主要平臺(tái)及最具規(guī)模的餐飲專業(yè)展會(huì)名片之一。第五屆深圳餐飲博覽會(huì)定于2023 年 2 月 22-24 日（周三、四、五）在深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）舉辦，中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)同期舉行。

冬去春來(lái)、萬(wàn)物復(fù)蘇、春暖花開(kāi)之時(shí)，期待與您相聚鵬城，共襄餐飲業(yè)開(kāi)春盛會(huì)！

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華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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