深圳膳鼎好資訊（小編 喵客服） 近日，深圳市膳鼎好食材開(kāi)發(fā)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：膳鼎好）舉行新品研發(fā)會(huì)，研發(fā)部推出五款春季新品，通過(guò)內(nèi)部試吃打分評(píng)選，選出兩款進(jìn)行量產(chǎn)，投產(chǎn)后新品將于全平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售。

端起一碗元宵，在入口的甜蜜里，春節(jié)已經(jīng)進(jìn)入了尾聲，2023年的新征程也正式拉開(kāi)帷幕。在膳鼎好全年的工作規(guī)劃綱要中，產(chǎn)品優(yōu)化和新品研發(fā)是2023年的重點(diǎn)方向之一，公司將加大力度對(duì)新品的研發(fā)以及對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)。

從膳鼎好研發(fā)部的全年工作規(guī)劃中看到，產(chǎn)品升級(jí)優(yōu)化工作以每個(gè)季度為一個(gè)階段，全年進(jìn)行四次對(duì)在售的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整升級(jí)，優(yōu)化內(nèi)容主要是產(chǎn)品口感、口味和品相三個(gè)方面。而新品研發(fā)則是以月單位，計(jì)劃顯示，研發(fā)部每月根據(jù)市場(chǎng)數(shù)據(jù)、流行元素和應(yīng)季菜系等維度，固定研發(fā)3-5款新品。

二月伊始，研發(fā)部在膳鼎好內(nèi)部召開(kāi)新品會(huì)，推出五款新品，分別是：清蒸金銀蒜排骨、醬香排骨蒸芋頭、新奧爾良雞翅根、濃香黑椒雞翅根、蒜香辣雞翅根。新品會(huì)上邀請(qǐng)了多個(gè)部門(mén)的人員進(jìn)行試吃和打分，從原料、加工方式、口味口感、賣(mài)相等多方面對(duì)每款新品進(jìn)行評(píng)分，最終兩款產(chǎn)品高分通過(guò)。

接下來(lái)，這兩款產(chǎn)品還會(huì)在門(mén)店進(jìn)行試吃，以問(wèn)卷的形式，收集客戶(hù)對(duì)口味的建議、定價(jià)區(qū)間、購(gòu)買(mǎi)欲望等市場(chǎng)數(shù)據(jù)，最后進(jìn)行量產(chǎn)上架銷(xiāo)售。

關(guān)于我們

膳鼎好是2022年深圳市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，是一家集食材配送、蔬果種植、畜牧養(yǎng)殖、凈/配菜加工、肉類(lèi)分割及調(diào)理、半成品預(yù)制菜研發(fā)、生產(chǎn)于一體的食材供應(yīng)商。而“膳食喵”是膳鼎好旗下的預(yù)制菜子品牌，專(zhuān)業(yè)為商超、酒店、連鎖餐飲提供產(chǎn)品加工和配送。立足于深圳市的膳鼎好自2018年起，就開(kāi)始為B端客戶(hù)提供蔬菜、水果等新鮮食材的冷鏈配送，以及中央廚房解決方案，包括半成品預(yù)制菜供應(yīng)、產(chǎn)品定制開(kāi)發(fā)、OEM代工等服務(wù)。

目前，膳鼎好已經(jīng)為超過(guò)上百家連鎖生鮮商超和連鎖餐飲提供生產(chǎn)、代工、配送服務(wù)，而錢(qián)大媽就是其中一家。膳鼎好使用子品牌“膳食喵”入駐錢(qián)大媽?zhuān)霞艿漠a(chǎn)品主要是預(yù)制菜類(lèi)產(chǎn)品，現(xiàn)售的產(chǎn)品有膳食喵調(diào)味牛扒、黑椒豬扒、奧爾良雞扒、MJ板燒雞扒、戰(zhàn)斧羊扒、卡真雞中翅、老港式豬扒、菠蘿咕嚕肉等十幾款產(chǎn)品。膳食喵的產(chǎn)品在深圳市、廣州市、東莞市、中山市四個(gè)城市的錢(qián)大媽門(mén)店均有銷(xiāo)售。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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