6月25日，2022中國（原陽）預(yù)制菜行業(yè)大會在河南省原陽縣召開。雨軒股份董事長王峰出席并以《立足供應(yīng)鏈，作出原陽好味道》進行了主旨分享。

他首先用一組數(shù)據(jù)對行業(yè)情況進行了說明：中國作為羊肉生產(chǎn)和消費大國，做羊肉生產(chǎn)加工的企業(yè)不在少數(shù)，但與豬肉、牛肉屠宰加工領(lǐng)域都已經(jīng)形成頭部品牌不同，羊肉屠宰加工品牌集中度相對較低。

據(jù)了解，正是因為看到羊肉行業(yè)集中度低的機會，2016年，王峰在河南原陽成立雨軒股份，雨軒諧音“豫鮮”，是一家定位肉羊養(yǎng)殖、標準化羊屠宰及牛羊肉深加工、冷鏈倉儲物流和國際貿(mào)易于一體的肉類全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，公司希望開創(chuàng)高品質(zhì)冷鮮羊肉品牌。

王峰說，經(jīng)過20余年的沉淀和積累，雨軒股份已經(jīng)成為集肉羊養(yǎng)殖、肉羊屠宰及牛羊肉深加工、國際貿(mào)易、冷鏈物流倉儲于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化綜合體。雨軒股份穩(wěn)定的供應(yīng)鏈體系，實現(xiàn)了產(chǎn)品的高性價比，形成成本領(lǐng)先的競爭壁壘。

“隨著肉食消費習慣改變，如何能使牛羊肉菜品飛入尋常百姓家，最大限度地滿足消費者對于肉品尤其是羊肉的預(yù)制需求，努力做出美味的3R羊肉味道，是我們的當務(wù)之急。未來將不斷增加預(yù)制菜種類，進行不同熟度加工，合理規(guī)劃、持續(xù)發(fā)展，爭做消費者最放心的羊肉服務(wù)者?！蓖醴逭f。

他還提到，雨軒股份已重新規(guī)劃未來銷售渠道，全力對接商超、社區(qū)零售店、新零售渠道，實現(xiàn)渠道生動化。未來還將抓住直播時代的紅利，建立品牌傳播的路徑。雨軒股份是規(guī)模以上最靠南方的羊肉加工企業(yè)，因此對于黃河以南市場具有天然地理優(yōu)勢。未來將以立足河南、放眼全國的姿態(tài)，服務(wù)消費者。

責編:陶紀燕 | 審核:李震 | 總監(jiān):萬軍偉

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