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對鹽邊縣羊肉米線產(chǎn)業(yè)化及預制菜發(fā)展的建議(十八)

時間:2023-02-10 08:28:00來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 12月1日,鹽邊羊肉米線預包裝品牌“羊鼎記”上市銷售,深受好評,大家紛紛建言獻策,提出意見建議,進一步推動鹽邊羊肉米線和預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,提升市場美譽度、影響力。今天推出永興鎮(zhèn)鎮(zhèn)長唐大亮的建議。對鹽邊羊肉米線預制菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的建議差異化多樣化研發(fā),滿足更多消費者選擇購買。加強口味改良,推出不同口味,滿足廣大消費者的需求;豐富產(chǎn)品包裝,深度挖掘鹽邊羊肉米線歷史文化價值,多角度、全方位展示鹽邊羊肉米線所蘊含的豐富、獨特的地域性餐飲文化及特質(zhì);及時調(diào)整米粉分量,適當調(diào)整價格,滿足各個消費層次的需求。上下游左右端發(fā)展,提高鹽邊本地化生產(chǎn)比率。制定個性化操作規(guī)范標準,逐步形成完善的鹽邊羊肉米線全產(chǎn)業(yè)鏈標準化體系,規(guī)范羊肉米線原料供應、生產(chǎn)加工和經(jīng)營銷售行為;建設(shè)本土化原料供應基地,做到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)因地制宜、集中力量、適度引導、集聚發(fā)展,全面帶動群眾增收;培育本地化生產(chǎn)加工企業(yè),引導相關(guān)企業(yè)入園,形成示范集聚效應,增強經(jīng)濟內(nèi)生動力。建設(shè)專業(yè)化職業(yè)化隊伍,提升更廣市場占有率。挖掘現(xiàn)有隊伍潛力,加快建設(shè)一支熟悉市場推廣的鹽邊職業(yè)隊伍;探索營銷外包兜底,借助電商平臺,大力發(fā)展網(wǎng)紅經(jīng)濟、直播經(jīng)濟,不斷提升羊肉米線的知曉率、擴大消費群體,形成造血功能;尋求上下各方支持,上下一心、合力奮進,做大做強鹽邊羊肉米線產(chǎn)業(yè)。歡迎投稿投稿郵箱2229436942@qq.com

信息來源:永興鎮(zhèn)

編輯 :吳源洪丨審核 :胡 茜

監(jiān)制 :韋春景

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