「開店邦」聚焦中國連鎖品牌

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「門店開業(yè)」

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「馬鹿麩娃marufuwa」線下首店落地杭州

近日，面包店品牌「馬鹿麩娃marufuwa」全國首家線下店落地杭州。據(jù)悉，「馬鹿麩娃marufuwa」在2020年初夏成立于上海，是一家線上起家的網(wǎng)紅面包店品牌，杭州首店開業(yè)就受到了眾多消費者的青睞?！格R鹿麩娃marufuwa」不同于連鎖面包店，它始于興趣，先從線上出發(fā)，兩年時間積累了不少粉絲。作為從線上走到線下的新品牌，「馬鹿麩娃marufuwa」未來將面臨更多的挑戰(zhàn)，我們拭目以待。

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「阿嬤手作」全國首家學(xué)堂概念店開業(yè)

近日，「阿嬤手作」全國首家學(xué)堂概念店開業(yè)，位于深圳華僑城歡樂港灣東岸，該店是「阿嬤手作」在深圳的第11家店。作為「阿嬤手作」首家概念店·手作學(xué)堂，該店帶來了IP-maimai，由新銳設(shè)計師谷楠茜專屬設(shè)計。愛心在背上代表了家人的愛一直都在身后，抱著maimai的手代表家人的保護(hù)和愛。截至6月初，「阿嬤手作」現(xiàn)有門店19家，主要在深圳、上海、南寧、桂林、柳州等城市。

「跨界合作與創(chuàng)新」

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「書亦燒仙草」投資植物奶粉生產(chǎn)商「方德食品」

繼投資咖啡品牌「DOC」后，「書亦燒仙草」于近日投資入股「方德食品」，投資完成后，「書亦燒仙草」在徐州方德食品中持股4.5%?！阜降率称贰钩闪⒂?020年，2021年時，徐州「方德食品」開始推進(jìn)其食品加工項目的建設(shè)，項目引進(jìn)先進(jìn)的植脂末和植物奶粉生產(chǎn)技術(shù)，致力打造亞洲領(lǐng)先的植物奶粉生產(chǎn)基地。一期生產(chǎn)線已投入運營，二期建設(shè)正式啟動。在徐州「方德食品」的食品加工項目建成之后，可年產(chǎn)植脂末3萬噸、植脂末濃縮液1萬噸、植物蛋白飲料干粉1萬噸、植物蛋白飲料濃縮液2萬噸、液體飲料3.6萬噸及燕麥粉等附屬產(chǎn)品5000噸。

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「懶熊火鍋」聯(lián)手阿里云，數(shù)據(jù)驅(qū)動全渠道運營升級

近日，「懶熊火鍋」與阿里云聯(lián)手，正在籌劃二期工程進(jìn)行整個數(shù)智化工程的打造，采用SAP系統(tǒng)和阿里云數(shù)據(jù)中臺，利用平臺統(tǒng)籌管理各業(yè)務(wù)板塊數(shù)據(jù)并在未來做到精準(zhǔn)預(yù)測和智慧運營，將其打造成自己的核心競爭力，確立自己的“護(hù)城河”。據(jù)了解，「懶熊火鍋」成立2019年，在短短兩年時間里，就完成了0到1、從1到N的轉(zhuǎn)變，門店基本覆蓋全國各省市，門店數(shù)增長至近2000家。僅2020年，「懶熊火鍋」就完成了4輪融資。在終端，「懶熊火鍋」采用兩種模式，一種是直營門店，主要分布在北京、上海，通常會入駐盒馬、卜蜂蓮花、物美、大潤發(fā)等大型連鎖商超；另一種是加盟門店，大多是50～60m2的街邊小店，主要分布在社區(qū)附近?！爸睜I+加盟”模式，配合線上電商，「懶熊火鍋」實現(xiàn)了對周邊社區(qū)消費者的全覆蓋。

「投融資」

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家裝提供商「未來美家」獲數(shù)千萬元融資

近日，家裝行業(yè)全鏈路數(shù)字化解決方案提供商「未來美家」完成數(shù)千萬人民幣天使輪融資，由華立投資領(lǐng)投，希晟控股、中博裝飾、易宸投資、鳳鳥投資與鼎鑫投資跟投，融資資金將主要用于系統(tǒng)研發(fā)、供應(yīng)鏈生態(tài)打造、線下門店開設(shè)及品牌基礎(chǔ)建設(shè)等。據(jù)悉，「未來美家」為家裝行業(yè)企業(yè)提供集獲客、營銷、運營、管理于一體的數(shù)字化解決方案，致力于通過數(shù)字技術(shù)改變家裝企業(yè)的管理及工作方式，助力企業(yè)高效快速發(fā)展。

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平安云廚控股「九橙餐飲」

近日，平安云廚完成對「九橙餐飲」的收購。平安云廚是一家致力于團(tuán)餐信息化一站式解決方案的全產(chǎn)業(yè)鏈提供商，通過校餐通+中央廚房ERP，搭建線上+線下團(tuán)餐信息化閉環(huán)。「九橙餐飲」則是一家餐飲服務(wù)供應(yīng)商，向企業(yè)、商業(yè)實體、網(wǎng)絡(luò)配餐商戶提供餐飲管理服務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)生鮮半成品及預(yù)包裝冷藏膳食的供應(yīng)鏈系統(tǒng)服務(wù)。

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運動鞋服和裝備品牌「EQLZ INC.」完成逾千萬美元Pre-A輪融資

近日，運動鞋服和裝備品牌「EQLZ INC.」近日完成逾千萬美元Pre-A輪融資，由日初資本獨家投資。「EQLZ INC.」旗下?lián)碛谢@球文化品牌EQUALIZER和新銳球鞋品牌EQLZ。本輪融資將持續(xù)用于球鞋科技研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新、供應(yīng)鏈升級及品牌生態(tài)建設(shè)等方面。EQUALIZER目前擁有15-25歲的活躍用戶近百萬，主要分布于超一線和一線城市。2021年9月，品牌在上海前灘太古里開出首家社群概念店。2022年6月，公司發(fā)布新品牌EQLZ，也開啟全球市場戰(zhàn)略。EQLZ希望能成為“未來球鞋品牌”，主打極簡自然美學(xué)和可持續(xù)理念。

「其他」

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預(yù)制菜團(tuán)標(biāo)獲批

近日，據(jù)中國烹飪協(xié)會消息，由國聯(lián)水產(chǎn)牽頭發(fā)起申報的《預(yù)制菜產(chǎn)品規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式獲批。此次申報的《預(yù)制菜產(chǎn)品規(guī)范》對預(yù)制菜原料、加工工藝、包裝、標(biāo)識、儲存、冷鏈運輸、微生物指標(biāo)、添加劑指標(biāo)、農(nóng)藥殘留指標(biāo)等作出統(tǒng)一規(guī)定，引導(dǎo)企業(yè)步入科學(xué)管理和標(biāo)準(zhǔn)化軌道。

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開云集團(tuán)將發(fā)布重振Gucci計劃或繼續(xù)押注中國市場

Gucci母公司開云集團(tuán)將于近期公布重振核心品牌Gucci的全新計劃，分析預(yù)計主要內(nèi)容將圍繞如何保持品牌在中國可持續(xù)增長展開。分析師還表示，今年初開云集團(tuán)任命Tiffany前高管LaurentCathala為Gucci中國業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人，并把營銷和廣告活動的控制權(quán)交給中國團(tuán)隊負(fù)責(zé)，這在奢侈品行業(yè)中實屬罕見，再一次凸顯了中國市場對于Gucci的重要性。

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lululemon一季度凈利增36%，將重點布局中國市場

近日，lululemon公布了2022財年第一季度財務(wù)業(yè)績，同比增長36%。在財報發(fā)布后的電話會議上，lululemonCEO提到，在整個第一季度甚至到現(xiàn)在的第二季度，lululemon在中國大陸的門店業(yè)務(wù)穩(wěn)健，營收與去年同期相比增長了兩位數(shù)，過去三年的年均復(fù)合增長率超過60%。今年規(guī)劃的40家國際新店中的大部分都位于中國，增長計劃仍保持在正軌上。截至5月1日，lululemon在中國共有87家門店。

END

開店邦 · 部分交流品牌

（排名不分先后）

01餐飲

02零售

03生活服務(wù)

04企業(yè)服務(wù)

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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