濟(jì)陽火車主題餐廳(全國首家鐵路智能餐廳在濟(jì)南火車站開業(yè))
9月28日,大眾網(wǎng)·預(yù)告片攝影記者從山東濟(jì)鐵旅行服務(wù)有限子公司(簡稱濟(jì)鐵旅服子公司)據(jù)介紹,全省第一家“高速鐵路俠---高速鐵路智能化咖啡店”、多彩國際性亞洲優(yōu)品征選館入駐濟(jì)南汽地鐵站。這種做法是高速鐵道部提升高速鐵路客運(yùn)服務(wù)質(zhì)量,改善乘客乘車感受的又一新舉措。
“多彩國際性”國際性亞洲優(yōu)品征選館滿足用戶乘客多樣化乘車需求
據(jù)介紹,濟(jì)南站一樓候車室和一樓候車室新設(shè)多彩國際性亞洲優(yōu)品征選館,總面積800余平方,銷售商品涉及日本、韓國、新加坡、德國、土耳其30數(shù)十個(gè)發(fā)展中國家,種類達(dá)3000數(shù)十個(gè)。
其中,一樓候車室的多彩快購店面以旅行常用進(jìn)口休閑零食、方便快餐、飲品奶茶、美妝日化為主,商品均是各個(gè)類目的頭部品牌和網(wǎng)紅爆款,以自貿(mào)區(qū)進(jìn)口商直營服務(wù)的模式減少中間環(huán)節(jié),店面采用開放式設(shè)計(jì),讓乘客在乘車的此外也能感受便捷購物的快樂。
一樓候車室的多彩國際性貨品區(qū)域,商品主要為大牌美妝、進(jìn)口保健營養(yǎng)、高檔奶茶飾品等,集中陳列多個(gè)發(fā)展中國家館和跨境電商版塊,可以現(xiàn)場下單,貨品直郵到家,省去旅程攜帶繁瑣,很好滿足用戶乘客個(gè)性化需求。
全省第一家高速鐵路智能化咖啡店滿足用戶乘客舌尖上的幸福
“高速鐵路俠--高速鐵路智能化咖啡店”面積557平方米,可此外容納220人就餐。與傳統(tǒng)餐飲相比,該咖啡店融入智能化化科技,賦予餐飲更高的科技內(nèi)涵,做到了高度智能化化、數(shù)字化,標(biāo)準(zhǔn)化,大大減少餐飲值班人員布局。
據(jù)濟(jì)鐵旅服子公司子公司值班人員介紹,廚房區(qū)布局6臺擁有278項(xiàng)發(fā)展中國家發(fā)明專利的做菜機(jī)器,平均2.5分鐘就可以出餐。就餐區(qū)布局的做菜機(jī)器,乘客可以零距離感受機(jī)器做菜,在候車的此外增添樂趣。
乘客點(diǎn)餐后,可直觀感受智能化小面機(jī)從和面到出面的加工全流程,最快48秒就可以呈現(xiàn)可口面食。乘客選購的餐品,均由外賣機(jī)器送到顧客手中,實(shí)現(xiàn)全程無接觸。
咖啡店采用三維投影技術(shù),打造出的三維高速鐵路文化數(shù)字博物館,實(shí)現(xiàn)人機(jī)互動、多場景切換,既可欣賞高速鐵路發(fā)展史,又能讓乘客感受沉浸式就餐環(huán)境。
此外,智能化咖啡店還設(shè)有適時(shí)傳送乘車信息、線上線下同步訂餐、機(jī)器咖啡機(jī)、智能化豆?jié){飲品、智能化冰激凌等智能化設(shè)備設(shè)施,乘客就餐期間充分感受智能化化設(shè)備的便利和滿滿的科技感,一掃旅程疲憊。
下一步,濟(jì)鐵旅服子公司將繼續(xù)整合即有地鐵站資源,引進(jìn)保稅區(qū)貨品進(jìn)站上車,打造出“多彩國際性”主題銷售專區(qū);高速鐵路智能化咖啡店計(jì)劃在曲阜西站、菏澤西站等地鐵站進(jìn)行布局,為乘客提供很好的餐飲感受。
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