當(dāng)今時(shí)代，大眾的消費(fèi)需求正在往上走，而品牌化的發(fā)展，也讓大家的消費(fèi)需求更傾向品牌化，酒水行業(yè)的發(fā)展也是如此，啤酒行業(yè)出現(xiàn)了精釀啤酒，精釀啤酒知多少？?jī)?yōu)布勞精釀啤酒來(lái)講解，它是精釀啤酒加盟品牌。

什么是精釀啤酒？現(xiàn)代精釀啤酒起源于二戰(zhàn)后，美國(guó)的嬉皮士發(fā)起的“回歸運(yùn)動(dòng)”倡導(dǎo)反工業(yè)化、反城市化，在此基礎(chǔ)上慢慢進(jìn)化出了與主流啤酒不同的特色啤酒或者個(gè)性啤酒。

環(huán)顧全球，關(guān)于精釀啤酒至今沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。人們時(shí)常提及的是美國(guó)釀酒協(xié)會(huì)對(duì)精釀啤酒的定義。根據(jù)美國(guó)釀酒協(xié)會(huì)的規(guī)定，精釀啤酒商需要滿足以下條件：首先，年產(chǎn)量不能超過(guò)600萬(wàn)桶(約70.2噸);其次，非精釀釀造者或公司機(jī)構(gòu)的股份占比不能超過(guò)25%;大部分啤酒的風(fēng)味都須從傳統(tǒng)或者創(chuàng)新的原料與發(fā)酵工藝中獲得。

相比工業(yè)啤酒，精釀啤酒在香味、口感方面變化更多，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，可選擇性更強(qiáng)。消費(fèi)者可根據(jù)消費(fèi)場(chǎng)景的不同選擇適合自己的精釀啤酒。目前精釀啤酒在國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)份額仍處在1%左右，體量極小。

但不可否認(rèn)精釀啤酒正在改變啤酒行業(yè)的發(fā)展，如果你想投資啤酒生意，精釀啤酒是很值得認(rèn)可的投資項(xiàng)目，精釀啤酒知多少？?jī)?yōu)布勞精釀啤酒來(lái)講解，如果你對(duì)精釀啤酒生意感興趣，優(yōu)布勞精釀啤酒是很值得加盟的創(chuàng)業(yè)商機(jī)。

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