蛙來(lái)噠創(chuàng)立于2010年，最開始只是湖南長(zhǎng)沙一家含有牛蛙菜品的普通的湘菜館，為了做出差異化，在眾多湘菜館中脫穎而出，蛙來(lái)噠2015年開始聚焦牛蛙單品，牛蛙在當(dāng)時(shí)是長(zhǎng)沙很普通的夜宵，一般的餐廳里也有牛蛙菜品，但像蛙來(lái)噠一樣只做牛蛙美食的餐廳還沒(méi)有。

蛙來(lái)噠以“干鍋+牛蛙”的烹飪方式推出了獨(dú)創(chuàng)的十二種口味蛙鍋，不僅菜品聚焦牛蛙，蛙來(lái)噠的裝修也和蛙相關(guān)，門口就有超人蛙和單膝跪地獻(xiàn)花的蛙，店里還有各種蛙的壁畫和可愛(ài)的蛙蛙公仔，加上炫酷十足的燈光和勁爆的音樂(lè)，就餐就像身處酒吧。

因此，2015年蛙來(lái)噠一經(jīng)推出便吸引了大批年輕消費(fèi)者，成為非?；鸨木W(wǎng)紅餐廳。成功爆火后，蛙來(lái)噠將總部搬至深圳并開始走全國(guó)連鎖的道路，不僅如此，蛙來(lái)噠深知現(xiàn)在是屬于90后、00后等年輕人的時(shí)代。蛙來(lái)噠便圍繞年輕人的喜好和需求不斷創(chuàng)新研發(fā)新的菜品和升級(jí)品牌。

經(jīng)過(guò)十二年的發(fā)展，現(xiàn)在蛙來(lái)噠旗下已經(jīng)擁有近400家門店，遍布全國(guó)90多個(gè)城市，成為了牛蛙餐飲界當(dāng)之無(wú)愧的領(lǐng)軍品牌。