三鍋演繹老火鍋品牌介紹

三鍋演繹老火鍋，四川一品堂品牌運(yùn)營(yíng)有限公司旗下火鍋品牌。公司正式成立于2004年，總部位于成都青羊區(qū)，主要做有關(guān)成都餐飲的相關(guān)品牌的運(yùn)營(yíng)管理工作。“三鍋演義”由一品堂品牌投資機(jī)構(gòu)于2006年首創(chuàng)，與之相匹配的三味鍋品牌“蜀道三江”創(chuàng)立于2009年，兩個(gè)三味鍋品牌一高一低、錯(cuò)層經(jīng)營(yíng)，從此拉開(kāi)了中國(guó)火鍋界的三味鍋時(shí)代。而作為三味鍋的代表品牌《三鍋演義》，一品堂先后進(jìn)行了5次升級(jí)調(diào)整，數(shù)百家加盟店遍布全國(guó)。

三鍋演繹老火鍋的經(jīng)典三鍋配置稱為傳統(tǒng)三鍋，原先是由清香的菌湯鍋、溫潤(rùn)的粥底鍋和麻辣紅湯鍋所構(gòu)成。第六代升級(jí)之后，導(dǎo)入了螺旋藻湯鍋來(lái)替代菌湯鍋。新版本的三味鍋，紅綠白三種顏色、三種味道，形成了獨(dú)有的食用流程：鍋端上桌，煮沸之后，先喝一小碗綠茵茵的螺旋藻湯，螺旋藻是全營(yíng)養(yǎng)baojian品，可以調(diào)適胃腸，舒展身心，然后三種鍋底都可以涮菜。

三鍋演繹老火鍋在品牌的發(fā)展中，總部因勢(shì)利導(dǎo)，順勢(shì)而為，將的產(chǎn)品線進(jìn)行了不斷的梳理、總結(jié)和升級(jí)，呈現(xiàn)出一個(gè)兼容博大的跨界鍋?zhàn)校矗阂匀跺仦檩d體，演繹無(wú)窮無(wú)盡的菜品原材料主題，做到與時(shí)俱進(jìn)，又能做所有的火鍋?zhàn)兎N形式，針對(duì)四季變化的應(yīng)季銷售，被稱為“火鍋界的變臉王”！

三鍋演繹老火鍋加盟條件

1、充分認(rèn)可公司的品牌、理念、技術(shù)以及管理模式，自愿接受公司的經(jīng)營(yíng)管理制度和各項(xiàng)規(guī)定。

2、具有完全的民事行為能力，以及良好的商業(yè)信譽(yù)。

3、經(jīng)公司認(rèn)可的商業(yè)鋪面，有一定的資金條件，承擔(dān)開(kāi)店及運(yùn)營(yíng)中的一切費(fèi)用。

4、重合同、守信用、在當(dāng)?shù)責(zé)o不良記錄者。

三鍋演繹老火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

1、三鍋演繹老火鍋的鍋底產(chǎn)品，均實(shí)現(xiàn)了成品料包化，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)袋，象泡方便面一樣簡(jiǎn)單。稍有廚房基礎(chǔ)的人士均可在7天之內(nèi)學(xué)習(xí)好鍋底勾兌和菜品技術(shù)。

2、三鍋演繹老火鍋除了傳統(tǒng)三鍋之外，還有各種味型的干鍋底料、冷鍋底料，可以用來(lái)制作河鮮、海鮮、牛羊肉等等主題鍋?zhàn)胁耍S富店內(nèi)的鍋品內(nèi)涵。店的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，還包括精美的成都小吃。

3、三鍋演繹老火鍋從外到內(nèi)，均是精細(xì)構(gòu)思，內(nèi)外兼修，一出現(xiàn)就展現(xiàn)出雋永、深邃而持久的品牌個(gè)性。不是簡(jiǎn)單的復(fù)古，而是古為今用。

4、三鍋演繹老火鍋將傳統(tǒng)符號(hào)在國(guó)際化層面上放大。再次掀起餐飲業(yè)的文化主題熱點(diǎn)，品牌誕生以來(lái)，已經(jīng)歷了六次升級(jí)，朝著打造中國(guó)文化火鍋一品牌的方向勇猛精進(jìn)，立意做中國(guó)火鍋的代表品牌。

三鍋演繹老火鍋加盟流程

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、開(kāi)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。

三鍋演繹老火鍋投資分析

三鍋演繹老火鍋加盟項(xiàng)目初期投入成本預(yù)算：

所在城市店鋪面積裝修費(fèi)用兩季度房租上海500m21009800元832320元成都400m2665280元548352元綿陽(yáng)300m2365310元301104元鋪貨設(shè)備流動(dòng)資金一季度工資總投資200000元510000元918000元3470120元180000元336000元604800元2334432元160000元184500元332100元1343014元

三鍋演繹老火鍋加盟支持

1、三鍋演繹老火鍋公司可代為招收和培訓(xùn)專業(yè)廚師。

2、公司代為培訓(xùn)廚房負(fù)責(zé)人及墩子師傅（菜品管理及菜品看相、花刀技術(shù)。

3、三鍋演繹老火鍋加盟總部代為培訓(xùn)管理人員。

4、高度工具化的管理模式，高度“傻瓜化”的管理工具。公司將廚藝、員工培訓(xùn)進(jìn)行了視頻處理，只要借助電視機(jī)就能自我學(xué)習(xí)和低成本培訓(xùn)。同時(shí)提供同步的系列管理手冊(cè)。三鍋演繹老火鍋將復(fù)雜的管理化繁為簡(jiǎn)，化難為易。

5、三鍋演繹老火鍋及時(shí)性的后續(xù)支持，包括：中央物流配送、營(yíng)銷企劃、菜品研發(fā)等。若客戶店出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，公司會(huì)以經(jīng)營(yíng)問(wèn)題診斷支持書(shū)或派出督導(dǎo)專員的形式予以解決。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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