雁鵝坊 養(yǎng)生鵝旺鍋！

投資金額：10-20萬所屬行業(yè)：餐飲 招商地區(qū)：全國加盟費(fèi)用：10-20萬 公司名稱：安徽雁鵝坊餐飲管理有限公司 主營產(chǎn)品：火鍋，鵝火鍋，養(yǎng)生火鍋，鵝肉，鵝雜，鵝爪 關(guān)注指數(shù)：

雁鵝坊招商品牌簡(jiǎn)介 （項(xiàng)目內(nèi)容來自互聯(lián)網(wǎng)，無法保障項(xiàng)目真實(shí)度）

鵝火鍋?zhàn)鳛橐环N適合多種消費(fèi)層次的餐飲形式，取材多樣、吃法靈活、精細(xì)相宜、價(jià)位適中，可適應(yīng)各類消費(fèi)者的不同需求，有足夠的消費(fèi)群體。因此，我們很有必要對(duì)近年來鵝火鍋行業(yè)的發(fā)展進(jìn)行總結(jié)和分析，在總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)找出存在的不足和問題，探尋解決的措施和對(duì)策，以適應(yīng)形勢(shì)需要、順應(yīng)社會(huì)發(fā)展潮流，開創(chuàng)鵝火鍋業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的新局面。

現(xiàn)在的餐飲主要注重健康，養(yǎng)生而且要有特色，雁鵝坊創(chuàng)新鵝火鍋養(yǎng)生潮流。

雁鵝坊四大特點(diǎn)：

特殊工藝 精制鵝肉 鮮嫩雁鵝，味道真不錯(cuò)!

精心選擇特種肥嫩雁鵝肉，對(duì)肉體進(jìn)行科學(xué)加工，色澤純正、鮮艷美觀。涮后口味醇厚。肥瘦鮮明，肥而不膩，瘦而不柴，美不勝收。

科學(xué)私家調(diào)制，營養(yǎng)滋補(bǔ) 綠色雁鵝坊，滋潤好體格!

鵝肉性味甘、平、入脾、肺、益氣補(bǔ)虛、和胃止渴。 《本草綱目》言其“利五臟，解五臟熱，煮汁止消渴”。 《本草綱目》記“主消渴，煮鵝肉飲之”《隨息居飲食譜》稱其“補(bǔ)虛益氣，暖胃生津”。

自行研制的私家調(diào)制蘸料 味美飄香 蘸料** 吃了真解饞!

經(jīng)過精心調(diào)制的麻醬、海鮮汁、沙茶醬等小料別有韻味，鵝肉入口依然飄香，蘸蘸醬料更加滋味。

雁鵝湯 細(xì)細(xì)品嘗 喝湯健脾胃 滋陽又壯陽!

選用老雞、牛骨、旺腿等熬制而成的高湯，配制滋補(bǔ)藥膳雁鵝鍋底，營養(yǎng)豐富、滋身健體、風(fēng)味別致。

雁鵝坊產(chǎn)品

一鵝多吃，色、香、味俱佳

一喝鵝湯：古法六小時(shí)以上燉制出真正營養(yǎng)，湯色金黃，入口辛香醇厚、回味無窮，一勺暖胃、兩勺提神、三勺飄飄欲仙!

二吃鵝肉：皖西大別山生態(tài)白鵝，汁多肉爛，很吃檔不住!

三吃涮菜：鵝原湯涮菜，擁有、味道很出想象!

特色鹵味：私家私家調(diào)制，創(chuàng)始人匠心具有、與國內(nèi)外多名特級(jí)廚師探討后別出心裁、以名滿四川的潮州鹵水結(jié)合各敵人飲食習(xí)慣，經(jīng)過上千次的實(shí)驗(yàn)，反復(fù)調(diào)整私家調(diào)制，選用多重調(diào)料將鵝頭、鵝翅、鵝爪鹵至數(shù)小時(shí)使各種配料的香味充分發(fā)揮出來，晶瑩剔透、色香味俱、屈一指、富含豐富的營養(yǎng)成分，并支持不添加任何色素和防腐劑。

以投資180平米精品店為例（及供參考)

一、項(xiàng)目地址

二、項(xiàng)目分配      單位：平方米

項(xiàng)目

數(shù)量

備注

店面面積

180平方

廚房面積

30平方

庫房、收銀臺(tái)、衛(wèi)生間

15平方

餐廳使用面積

135平方

餐位總數(shù)

60

以四人桌計(jì)算

三、投資預(yù)算    單位:萬元

前期開辦費(fèi)用

項(xiàng)目

金額

備注

加盟費(fèi)

3.8萬

裝修

10萬

按每平方600元

廚具設(shè)施（操作臺(tái)、灶臺(tái)、灶具、排煙系統(tǒng)、冰柜)

2萬

桌椅

2萬

專門設(shè)計(jì)餐具、物料

3萬

空調(diào)

2萬

備用金

1萬

投資總合計(jì)

23.8萬左右

含加盟費(fèi)

四、投資收益估算

（一）、月結(jié)成本費(fèi)用    單位：元

水、電、氣

員工工資

2—3萬《每月工資》

營銷廣告費(fèi)

2萬

房租

稅金

合計(jì)

5萬

（一)估算       單位：元

1.單位上座率：中午%50     晚上%150

2.人均消費(fèi)：60

3.日營業(yè)額: 7200

4.月營業(yè)額：216000

5.月 毛 利：151200

6.月 利 潤：151195

7.總 投 資：23.8萬《不含房租》

8.投資回收期：4個(gè)月《四個(gè)月》

雁鵝坊招商品牌優(yōu)勢(shì)

雁鵝坊招商品牌政策

雁鵝坊招商條件

申請(qǐng)加盟者需符合下列條件： 1、信賴雁鵝坊品牌卓越影響力; 2、認(rèn)同雁鵝坊的企業(yè)文化與經(jīng)營理念，了解雁鵝坊餐飲產(chǎn)品及營運(yùn)模式; 3、能接受總部的統(tǒng)一管理模式，積很參與總部的技術(shù)提升培訓(xùn); 4、具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，有一定的經(jīng)營背景和經(jīng)驗(yàn)，有企業(yè)家的精神; 5、具有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，能夠與人和諧相處，注重協(xié)調(diào)關(guān)系; 6、具備一定的資金實(shí)力，能夠滿足加盟店的啟動(dòng)資金要求; 7、具有商業(yè)成熟，或具有潛力和消費(fèi)能力的經(jīng)營場(chǎng)所; 8、愿意全身心地投入，將雁鵝坊視為自己的事業(yè)。

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冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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