王記外婆香冒菜-外婆的味道 家的味道
新都區(qū)王婆香冒菜館起源于成都的千年古鎮(zhèn)—新繁鎮(zhèn),新繁古鎮(zhèn)距今已有2700多年的歷史,始建于秦朝,自古就有“川西碧玉”之美譽(yù),有著豐富的文化內(nèi)涵,古鎮(zhèn)造就了許多歷史名人比如巴金就出生在古鎮(zhèn)上,古鎮(zhèn)的小吃更是舉不勝舉,外婆香冒菜就是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣?,很多人慕名而來,在解放初期由于?dāng)時(shí)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)還在發(fā)展初期,尤其是農(nóng)村的一些家庭連溫飽都很難給足,王外婆為了給家里的幾個(gè)孩子填包肚子,時(shí)常到農(nóng)田里撿些各種蔬菜的爛菜葉子,一同放鍋里煮給孩子們充饑,為了增加菜湯的美味加了一些簡(jiǎn)單的食材和辣椒拌起來一起吃,以致發(fā)展到今天,我們所看到的具有王記特色的,冒菜品牌王記外婆香冒菜也就橫空出世了,它的味道和古鎮(zhèn)一樣有著千年的文化底蘊(yùn)和內(nèi)涵。
眾所周知,冒菜好不好吃,湯料很重要。
“王記外婆香冒菜,在湯和底料的制作上苦心研究,底湯以雞油牛骨吊鮮,同時(shí)加入采用現(xiàn)代食品生物技術(shù),以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等20余種中草藥為原料,經(jīng)低溫萃取、臨界干燥、后期醇化等工藝制作而成的高純度、高品質(zhì)調(diào)味底料,充分保留了原料特有的高蛋白、鈣、鐵等的營(yíng)養(yǎng)元素。紅湯辣而不燥“王記外婆香冒菜,選料豐富,營(yíng)養(yǎng)全面,新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋,一夾一冒,便可食用,食品營(yíng)養(yǎng)成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品,又能喝上營(yíng)養(yǎng)豐富的底湯,真正是更美味、更營(yíng)養(yǎng)、更健康。在售賣方式上,針對(duì)顧客消費(fèi)需要,創(chuàng)新推出碗裝冒菜、砂鍋冒菜、串簽冒菜、沸騰冒菜、團(tuán)聚冒菜、干拌冒菜、6種消費(fèi)方式,顧客各取所需,各隨所愿。結(jié)合這6種消費(fèi)方式,可采取店面經(jīng)營(yíng)、柜臺(tái)(排擋)經(jīng)營(yíng)、流動(dòng)經(jīng)營(yíng)(小推車)3種經(jīng)營(yíng)模式。王記外婆香冒菜店,可根據(jù)實(shí)際需要,增加毛血旺、酸辣粉、時(shí)尚奶茶、川北涼粉、鹵鴨頭、小面、火鍋面及燃面等特色小吃產(chǎn)品。有了這些品種,豐富了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、極大程度地滿足各類消費(fèi)者的需求,擴(kuò)大了消費(fèi)群體,提升經(jīng)營(yíng)流水和贏利能力,真正做到店開到哪里,火到哪里!
王記外婆香冒菜之所以在其他冒菜品種中脫穎而出的原因是一、王記外婆香冒菜品牌價(jià)值之品牌文化價(jià)值
中國(guó)首家湖南衛(wèi)視特約嘉賓代言并自主研發(fā)的品牌
中國(guó)首家在國(guó)外開設(shè)有分店機(jī)構(gòu)的冒菜全國(guó)餐飲品牌
中國(guó)首家起源于成都千年古鎮(zhèn)的的冒菜全國(guó)餐飲品牌
所以選擇冒菜品牌,就像你買衣服一樣,品牌價(jià)值和市場(chǎng)是同步的。簡(jiǎn)單的說有品牌價(jià)值,也就有消費(fèi)市場(chǎng)。
二、王記外婆香冒菜品牌價(jià)值之品牌特色
王記外婆香的三大特色1、香料:王記外婆香冒菜用料非常之考究,并且有相關(guān)專業(yè)資深的配料師配料。傳統(tǒng)冒菜的香料只有幾種,王記外婆香冒菜以近幾十種獨(dú)門中藥和天然香料,運(yùn)用秘制工藝,*大限度發(fā)揮神湯和骨香,完美結(jié)合。由于大多數(shù)香料都是由溫性類中藥材組成炒制而成,具有溫補(bǔ)的作用,如果長(zhǎng)時(shí)間吃的話,體質(zhì)偏熱性的人會(huì)很容易上火,王記外婆香冒菜在所配伍的香料中(由畢業(yè)于成都中醫(yī)藥大學(xué)的老師和營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)原生植物配伍法則,營(yíng)養(yǎng)學(xué),以及中藥的十八反,十九畏的理論法則)加入了(降低中和香料類中藥溫補(bǔ)作用的原生植物精華),所以至今為止沒有任何冒菜品牌可以超越我們的地方,這也是我們王記外婆香冒菜的成功關(guān)鍵所在。專業(yè)成就未來!現(xiàn)在吃東西不僅僅吃口味,更要吃出健康!王記外婆香冒菜隨便怎么吃不會(huì)上火,老少皆宜。
2、湯底:王記外婆香冒菜采用新鮮牛大骨慢火熬制骨湯做為湯底,(完全可以喝的湯底)絕不添加任何骨味添加劑和香精。
3、口感:王記外婆香冒菜麻而不刺喉、辣而不上火、中性而溫和、色澤而鮮亮、口感醇香而爽口”可謂是冒菜中的精品。正因?yàn)橥跤浲馄畔忝安思尤肓私档秃椭泻拖懔蠝匮a(bǔ)作用的原生藥材精華,所有我們的口味很**,非常的溫和,很多客人都說我們的冒菜越吃越想吃。停不下來。
王記外婆香冒菜加盟流程第一步先致電王記外婆香了解詳細(xì)情況,全國(guó)統(tǒng)一財(cái)富招商加盟電話也可以加QQ,通過了解。也可以在QQ或電子郵箱上留下您的電話我們會(huì)在*快的時(shí)間給你回復(fù)!
第二步如對(duì)王記外婆香冒菜項(xiàng)目感興趣,務(wù)必抽時(shí)間來店實(shí)地考察,品嘗味道,感受我們的服務(wù)模式和管理模式,一切眼見為實(shí),耳聽為虛。味道加上王記外婆香的模式才能讓你在眾多餐飲品牌中脫穎而出?,F(xiàn)在做餐飲不僅僅是靠味道,模式至關(guān)重要,王記外婆香的招牌和運(yùn)營(yíng)模式以及非常強(qiáng)有力的媒體后盾,是你邁向成功的關(guān)鍵,這也是王記外婆香別人無(wú)法超越的地方。
第三步有意向合作,達(dá)成協(xié)議,在總店學(xué)習(xí)根絕個(gè)人情況學(xué)習(xí)時(shí)間從三天到一個(gè)禮拜不等,學(xué)會(huì)為止。如果回去后中間有不懂的還可以繼續(xù)回來學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)人數(shù)不限!我們真正做到一次交費(fèi)終生受用。沒有任何品牌管理費(fèi),雜物費(fèi)。
第四步回家找店面,也可以邊找店面邊學(xué),找到店面在學(xué),三者都可以。找好后打電話給總部幫你全面做參考,然后總店免費(fèi)配合前期的一些準(zhǔn)備,包括室內(nèi)平面設(shè)計(jì),廚房設(shè)計(jì),門頭設(shè)計(jì),多少餐桌餐具,餐桌擺放,廚具布置,宣傳單菜單策劃,活動(dòng)制作,突發(fā)情況,制作等等,我們?yōu)槟闩嘤?xùn)好你所有開店遇到的問題,遇到如何解決等問題,總之沒有想不到。我們?nèi)繛槟阕龅讲⑶彝晟?,完美?/p> 第五步裝修完工,選日子開張,總店會(huì)找專門的人免費(fèi)幫你選日子,看風(fēng)水,總店會(huì)全面指導(dǎo)和配合開張培訓(xùn)等一系列工作,(包括開張前購(gòu)買的一切調(diào)料,凍貨等等)幫你把生意理順,讓你沒一點(diǎn)點(diǎn)后顧之憂,終身免費(fèi)指導(dǎo),讓你輕松操作。我們的學(xué)習(xí)基地設(shè)立在成都市新都區(qū)天緣路32-34號(hào)。
標(biāo)簽:麻辣燙加盟冒菜王記外婆香
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