福山大面

時間：2023-03-07 14:20:20來源：zyn欄目：餐飲品牌閱讀：

項目簡介
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加盟條件
加盟流程
加盟費

福山大面加盟介紹　　福山大面隸屬于濟南瑞糧餐飲管理咨詢有限公司，總部位于濟南。福山大面是山東膠東地區(qū)傳統(tǒng)面食，距今已有歷史，深受當(dāng)?shù)匕傩障矏?。一碗福山大面要?jīng)過和面、醒面、遛面、拉面、煮面、冷卻、配菜、澆鹵等制作過程，面條形狀多樣，鹵湯有炸醬、三鮮、清湯等品類。2013年，以福山大面制作技藝為代表的面食傳統(tǒng)制作技藝被評為山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?！　「Ｉ嚼嬗址Q福山大面，山東臺傳統(tǒng)名吃，據(jù)傳已有二三的歷史，操作技藝復(fù)雜，經(jīng)和面、打條、拉抻而成面坯，細(xì)如龍須。它以柔滑鮮美、細(xì)如銀絲、品種繁多、工藝性強而著稱于世?！　「Ｉ嚼娴拿媾鞣謭A條和扁條兩種。圓條又有綠豆條、勻條、細(xì)勻條、一窩絲、龍須條等;　　扁條則有帶子條、燈草皮、扁條、韭菜扁、一窩絲韭菜扁等20多種。鹵汁分大鹵、溫鹵、炸醬、肉絲、蝦仁、三鮮、海味、清湯、干拌、燴勺等幾十種，并且條與鹵也有一定的配合規(guī)格?！　「Ｉ酱竺嬗絮r、香、柔、韌、廣的基本特點。"鮮，鹵汁原料多采用當(dāng)?shù)刂鳟a(chǎn)的海鮮產(chǎn)品為主。香，無論是炸醬面、溫鹵面、大鹵面、麻汁面、肉絲面、海鮮面，都講究烹飪的火候，鹵汁求亮，炸醬求香;柔，和面講究先加鹽，后加堿，揣面有度，醒面有時;韌，經(jīng)過制作時的摔打、拉抻，下鍋時的沸水燒煮，出鍋時的涼水過抄，面條筋道有韌;廣，是對食用而言。福山大面是大眾化的經(jīng)濟小吃，工序繁而不難，人人喜食，使用的盛器更早是用香油浸泡過的砂陶碗，因此被稱為四大面條之一，但它的來歷卻鮮為人知。福山大面加盟優(yōu)勢　　1、協(xié)助選址和評價　　加入福山大面后，總部會協(xié)助正在尋找的店鋪的加盟商進行實地調(diào)查，從選址、客流等方面進行了調(diào)查和協(xié)助，進行評估開店的可能性，并免費分析了一些數(shù)據(jù)?！　?、完善的培訓(xùn)體系?！　「Ｉ酱竺嫣卦S經(jīng)營總部成立了指導(dǎo)班，為加盟商提供完善的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，包括招聘和培訓(xùn)人員、業(yè)務(wù)指導(dǎo)和協(xié)助，協(xié)助廣告和促銷?！　?、裝飾設(shè)計　　為了確保店面形象的統(tǒng)一，福山大面加盟總部會免費為加盟商的店鋪提供免費設(shè)計，在各地提供完整的裝修圖紙，并為了提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量，餐廳免費設(shè)備由福山大面總部提供?！　?、招聘培訓(xùn)　　沒有必要擔(dān)心招聘工作人員問題。店鋪在開業(yè)之前，福山大面加盟總部會免費為加盟商提供人員招聘、人事制度參考資料，并幫助招聘人員招聘員工。店鋪開業(yè)之后，加入福山大面總部，并且會派工作人員到店里指導(dǎo)，并提供強有力的支持和培訓(xùn)。福山大面加盟條件　　1、年滿18周歲以上，有獨立承擔(dān)加盟危機及民事責(zé)任的能力?！　?、加盟商要有品牌意識，在認(rèn)可品牌運營理念的基礎(chǔ)上，自覺的維護品牌的形象。　　3、具備一定的資金實力和好的資金信用?！　?、具有（自購或租用）店鋪，且面積及地理位置符合均需符合總部的要求?！　?、加盟商需要按照公司規(guī)定按時并且按要求完成公司下達經(jīng)營要求，并且要嚴(yán)格按照公司制定的區(qū)域管理制度?！　?、加盟商要有一定的管理能力，運營并維護好門店的發(fā)展?！　?、具備勤奮踏實的工作態(tài)度。
福山大面加盟流程 1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。 2、實地考察：加盟者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。 3、資格審核：總部對加盟者進行審核。確認(rèn)加盟者的合作資格。 4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。 5、繳納費用：加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費用。 6、總部培訓(xùn)：總部安排加盟者進行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。 7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計指導(dǎo)。 8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。

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