老白家水盆羊肉

時間：2023-03-07 14:19:31來源：zyn欄目：餐飲品牌閱讀：

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老白家水盆羊肉加盟介紹

　　老白家水盆羊肉，從清末至今，百余年歷史，味道卻從未變過。湯滾肉爛，肥而不膻，油而不膩，瘦而不柴。一碗水盆上桌，一個饃掰兩半，一半泡進(jìn)去，另一半劃開，把辣子醬抹進(jìn)去，把肉加到里邊。邊吃邊喝，每一口都是滿足。紅姐煎餅、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、水盆羊肉、三鮮豆皮你喜歡吃哪個?！　?月23日，不少食客看著舌尖3慕名來到老白家水盆羊肉店，卻沒能吃上令人垂涎的水盆羊肉，從今日起白家水盆羊肉停業(yè)7天。2月19日，被稱為吃貨指南的《舌尖上的3》開播，20日播出的第二集《香聞著就讓你垂涎的小吃》里介紹了回坊美食——老白家水盆羊肉，本來就擁擠熱鬧的回坊又迎來了一大撥簇?fù)碚??！　∷柩蛉馐怯缮讨軙r代的“羊臐”演變而來。秦漢時稱為“羊肉臐”，唐宋時又叫“山煮羊”。《山家清供》一書中，記述了煮羊肉湯的技巧，指出：“羊作臠，置砂鍋內(nèi)，除蔥椒外有一秘法，只用搥真杏仁數(shù)枚，活水煮之，至骨亦糜爛。”《宋書》中講了一個故事，大意是：南北朝時，戰(zhàn)爭不斷，百姓遭殃，有個叫毛修之的人被俘，由于他有烹調(diào)手藝，向宋武帝獻(xiàn)羊肉湯，味道鮮美，由俘虜變?yōu)樘倭?，以至后來高升至南郡公。?jīng)過隋唐、五代、宋元等朝代，各族人民遷移大交流，進(jìn)入內(nèi)地居住的多，原有的民俗“漸變舊俗”。　　水盆羊肉是陜西地區(qū)的漢族傳統(tǒng)小吃，以蒲城、澄城、大荔三縣的澄城水盆羊肉加盟店為有名?！　?jù)傳起源于明朝崇禎年間，慈禧太后賜名“美而美”，是西安夏季的應(yīng)時小吃，由一千多年前的“羊羹”發(fā)展而來的，吃時下辣面子(辣椒粉)，吃得汗流泱背，西安人認(rèn)為可祛暑。因其在農(nóng)歷六月上市，故稱“六月鮮”?！　±习准宜柩蛉?a href=https://www.food12331.com target=_blank class=infotextkey>餐飲管理有限公司在已有幾十家在全國加盟開店、受到餐飲經(jīng)營者的歡迎，老白家水盆羊肉小加盟、高贏利，合格的經(jīng)營效益被加盟商看好，成為市場廣闊，獲益穩(wěn)固、贏利可觀的品質(zhì)創(chuàng)業(yè)項目。老白家水盆羊肉加盟優(yōu)勢

　　1、品牌形象優(yōu)勢：統(tǒng)一的店面形象設(shè)計，正牌形象值得消費者信賴?！　?、物資設(shè)備采購優(yōu)勢：公司全面協(xié)助合作商選購合格的設(shè)備和物料。　　3、培訓(xùn)計劃：公司提供全面、系統(tǒng)化的培訓(xùn)，如運營、裝修、銷售、廣告促銷等各方面?！　?、產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢：公司不斷分析市場的需求，研發(fā)新的產(chǎn)品，提高核心競爭力。　　5、管理運營優(yōu)勢：總部有專業(yè)的人員為合作商提供營運優(yōu)勢、市場巡查和遠(yuǎn)程服務(wù)等幫助，提高/增加合作商能夠?！　?、選址裝修優(yōu)勢：總部協(xié)助合作商進(jìn)行選址，對當(dāng)?shù)厍闆r進(jìn)行分析和規(guī)劃?！　?、市場保護(hù)優(yōu)勢：總部建立區(qū)域保護(hù)制度，提高/增加合作區(qū)域內(nèi)合作商擁有單獨經(jīng)營權(quán)，維護(hù)合作商的利益。　　8、跟蹤服務(wù)優(yōu)勢：總部派出專業(yè)的團(tuán)隊進(jìn)行跟蹤式的上門指導(dǎo)，解決合作商在經(jīng)營過程中遇到的問題?！　?、安心退出：如果合作商的經(jīng)營合同到期，決定終止合作關(guān)系，總部協(xié)助將代理權(quán)轉(zhuǎn)交第三方，讓合作商安心退出。老白家水盆羊肉加盟條件　　1、公司總部合伙人需擁有獨立民事責(zé)任行為的團(tuán)隊組織或個人?！　?、熱愛公司總部品牌，并具有開創(chuàng)事業(yè)的決心?！　?、理解認(rèn)同公司總部品牌文化及經(jīng)營管理模式，愿接受公司總部的統(tǒng)一管理、指導(dǎo)、監(jiān)督?！　?、合伙人需擁有一定經(jīng)濟(jì)實力和信譽(yù)基礎(chǔ)?！　?、合伙人需具有持之以恒的創(chuàng)業(yè)精神，具備經(jīng)營管理、運作和持續(xù)發(fā)展的能力?！　?、合伙人需具備符合要求的經(jīng)營場地，場地面積要求達(dá)到總部的標(biāo)準(zhǔn)?！　?、遵守公司總部的各項規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行總部要求，按規(guī)范進(jìn)行市場操作。老白家水盆羊肉加盟流程　　1、初步了解　　想要加盟老白家水盆羊肉的加盟商，首先要了解其加盟詳情是否符合自己，留下您的聯(lián)系獲取一手資料?！　?、實地考察　　加盟商與老白家水盆羊肉電話溝通后可以前往實地考察，了解加盟品牌是否符合心意。　　3、申請加盟　　了解公司文化和運營管理，經(jīng)洽談后有加盟意向，填寫《加盟申請表》，達(dá)成初步合作?！　?、簽署合同　　簽署加盟合同，授權(quán)加盟者相關(guān)證書?！　?、店鋪選址　　已有店鋪的加盟商，老白家水盆羊肉進(jìn)行評估考核；沒有店鋪的加盟商，總部協(xié)助選址?！　?、店鋪裝修　　針對不同的門店，總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修?！　?、總部培訓(xùn)　　總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，管理培訓(xùn)，員工培訓(xùn)等。　　8、開業(yè)計劃　　總部協(xié)助制定宣傳方案和開業(yè)指導(dǎo)，指導(dǎo)加盟商進(jìn)行開業(yè)籌備工作?！　?、吉日開業(yè)　　選擇吉日盛大開業(yè)，開業(yè)后期運營過程中，如有問題總部督導(dǎo)團(tuán)隊負(fù)責(zé)全方面負(fù)責(zé)指導(dǎo)和支持。

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