川味鹵肉飯

時(shí)間：2023-03-07 14:19:17來源：zyn欄目：餐飲品牌閱讀：

項(xiàng)目簡(jiǎn)介
加盟優(yōu)勢(shì)
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

川味鹵肉飯加盟介紹　　川味鹵菜使川菜飲食文化的重要組成部分之一，從問世以來，便與廣大群眾接下了不解之緣，它在川菜王國(guó)里，歷經(jīng)上千年的歷史，至今仍然魅力依舊。當(dāng)我們舉筷品嘗那美味可口的鹵菜時(shí)，竟然會(huì)那么芳香撲鼻，香味悠長(zhǎng)的奇特風(fēng)味所陶醉，竟會(huì)使天下有如此美味而贊不絕口，愿我們的川菜韻味永存，香瓢?！　←u水分為兩大類:即紅鹵和白鹵。其味型基本相同，屬?gòu)?fù)合味型，味咸鮮，具有濃郁的五香味。紅鹵，加糖色鹵制的食品呈金黃色，白鹵，不加糖色鹵制食品呈無色或者本色。無論白鹵還是紅鹵，它基本屬于煮的范疇，由于鹵比煮的時(shí)間稍長(zhǎng)，便屬于單獨(dú)的烹飪法存在于川菜中了，所以鹵菜是川菜烹制方法的一種方法。是川菜冷菜運(yùn)用廣泛的一種方法。將調(diào)味料加香料多種制成鹵水，將原料粗加工入鹵成菜，適用于，肉類、家禽、水產(chǎn)、蔬菜、豆制品等原料，川味鹵菜就是把經(jīng)過紅白鹵制好的食品，做成川味熱菜，冷菜的過程適用于家庭，餐廳，酒樓作菜?！　〈ㄎ尔u肉飯鹵味采用精選30多味食藥兩用名貴藥材,結(jié)合古傳秘方加以現(xiàn)代制作工藝和調(diào)味品腌制而成,其歷史久遠(yuǎn),風(fēng)味獨(dú)特。具有“色鮮、味美、香辣”兼?zhèn)?“色、香、味”俱全的特點(diǎn),公司產(chǎn)品已形成醬制、鹵制、燒烤、涼拌、五大系列產(chǎn)品達(dá)百余種,以鮮、嫩、香、辣、為主要特色。加盟川味鹵肉飯市場(chǎng)潛力和花費(fèi)挑選的空間得以擴(kuò)展,食用更便利,具有時(shí)尚特征,更具江湖口味。川味鹵肉飯加盟優(yōu)勢(shì)　　1、風(fēng)控評(píng)估，開店前期，由開發(fā)部經(jīng)理實(shí)地進(jìn)行商圈消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)研，店址環(huán)境考察，客流量測(cè)評(píng)，競(jìng)爭(zhēng)品牌測(cè)評(píng)等，提供詳實(shí)的店面評(píng)估意見，更大程度幫助加盟店降低開店加盟危機(jī)；　　2、管家式服務(wù)，川味鹵肉飯為加盟店長(zhǎng)期派駐運(yùn)營(yíng)經(jīng)理一名、裱花師一名、烘焙師一名，駐店1-3個(gè)月，為加盟店培養(yǎng)更加成熟穩(wěn)定的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和管理團(tuán)隊(duì)，完善店面的運(yùn)營(yíng)體系和產(chǎn)品體系，不斷提升店面經(jīng)營(yíng)能力，徹底解決加盟店后顧之憂；　　3、量身定制產(chǎn)品架構(gòu)，“川味鹵肉飯”產(chǎn)品線由川味鹵肉飯多位國(guó)內(nèi)外團(tuán)隊(duì)帶隊(duì)，歷經(jīng)多余年精心打造，研發(fā)能力遠(yuǎn)超業(yè)內(nèi)平均水平，川味鹵肉飯為每一家門店“私人定制”定位，配置契合門店環(huán)境和主力消費(fèi)群體的產(chǎn)品架構(gòu)；　　4、系統(tǒng)的培訓(xùn)，川味鹵肉飯具有標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、體系化的運(yùn)營(yíng)體系和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化操作模式，加盟店終身免費(fèi)進(jìn)行產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)、財(cái)務(wù)成本管控等全面系統(tǒng)培訓(xùn)；　　5、空間設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)一對(duì)一扶持，川味鹵肉飯?jiān)O(shè)計(jì)中心“免費(fèi)”為加盟店提供平面圖，3D圖，施工圖，總部統(tǒng)一裝修，設(shè)計(jì)總監(jiān)親自監(jiān)督施工進(jìn)度，讓門店形象和總部一致；　　6、終身免費(fèi)新品研發(fā)，產(chǎn)品更新是提高加盟店持續(xù)具備競(jìng)爭(zhēng)力和永續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在，“新品研發(fā)中心”聘請(qǐng)多為國(guó)內(nèi)外廚師定期進(jìn)行新品更新和培訓(xùn)，每個(gè)季度推出30-50款新品，加盟店終身免費(fèi)培訓(xùn)；　　7、策劃團(tuán)隊(duì)定制服務(wù)，終身免費(fèi)為加盟店提供完善的營(yíng)銷策劃及廣告宣傳設(shè)計(jì)方案，幫助加盟店提升品牌影響力，提高加盟店具備核心賣點(diǎn)，提升品牌辨識(shí)度。線上、線下多渠道營(yíng)銷推廣培訓(xùn)，提升品牌價(jià)值！　　8、終身免費(fèi)跟蹤督導(dǎo)，川味鹵肉飯市場(chǎng)巡查督導(dǎo)負(fù)責(zé)上門跟進(jìn)服務(wù)幫助加盟店提升經(jīng)營(yíng)管理能力，提高加盟店的經(jīng)營(yíng)管理效能，降低創(chuàng)業(yè)危機(jī)；　　9、產(chǎn)業(yè)化物流配送服務(wù)，川味鹵肉飯物流配送中心，為加盟商定制物料采購(gòu)優(yōu)化方案，所需大宗包裝物料、無中間周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，批量定制生產(chǎn)、采購(gòu)更低價(jià)格。川味鹵肉飯加盟條件　　1、加盟商要求是合法公民，擁有合法經(jīng)營(yíng)資格的創(chuàng)業(yè)者，人品端正。
　　2、加盟川味鹵肉飯的創(chuàng)業(yè)者需要認(rèn)可川味鹵肉飯品牌，并決心為川味鹵肉飯牌全身心付出。
　　3、具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，扶持店面的正常運(yùn)營(yíng)。
　　4、特許加盟人在當(dāng)?shù)刈詡錉I(yíng)業(yè)場(chǎng)所，商業(yè)面積符合總部的低標(biāo)準(zhǔn)。
　　5、認(rèn)可總部運(yùn)營(yíng)模式，接受總部統(tǒng)一管理。
　　6、申請(qǐng)所在區(qū)域?qū)偈袌?chǎng)需求或市場(chǎng)容量未飽和，創(chuàng)業(yè)者有能力開拓新市場(chǎng)。川味鹵肉飯加盟流程　　1、咨詢了解，撥打總部加盟電話進(jìn)行咨詢了解。
　　2、實(shí)地考察，到公司總部進(jìn)行實(shí)地考察，我們會(huì)派工作人員給您介紹，項(xiàng)目的市場(chǎng)概況，項(xiàng)目的費(fèi)用，包括之后您的選址情況等等。
　　3、填寫加盟申請(qǐng)表，確定好要加盟后，就要填寫加盟申請(qǐng)表，等到總部審核后，就要與總部的專員商榷加盟合約了。
　　4、簽訂合同，雙方達(dá)成意向，簽訂意向協(xié)議，對(duì)加盟商所選區(qū)域進(jìn)行保護(hù)。
　　5、選擇門店，獲得經(jīng)營(yíng)授權(quán)后，加盟商就需要進(jìn)行門店建設(shè)，首先就是需要選擇一個(gè)符號(hào)條件的店鋪。
　　6、門店裝修，加盟商按部公司要求對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、裝飾，裝修完畢后公司進(jìn)行驗(yàn)收。
　　7、人員培訓(xùn)，由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備，檢查裝修完成、配置齊全、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手落實(shí)。
　　9、開業(yè)支持，派駐開業(yè)支持督導(dǎo)，裝修驗(yàn)收，開業(yè)籌備，物資設(shè)備訂購(gòu)，員工再次培訓(xùn)。

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